的美国冷冻食品市场根据Grand View Research, Inc.的一份新报告,预计到2030年将达到845.8亿美元,在2022年至2030年的预测期内,复合年增长率为4.7%。下载乐鱼体育平台在美国,越来越多的千禧一代选择方便食品,这使得冷冻食品越来越受欢迎。这些食品不需要任何防腐剂,因为微生物在温度较低时不会生长。因此,使其成为消费者之间可食用的良好选择。
由于对食品的需求增加,主要食品制造商一直在提高生产能力冷冻食品由于安全和卫生方面的考虑。这些产品在容器,盒子和袋子中包装良好,因此使它们成为安全的消费选择。根据《食品潜水》(Food Dive) 2020年4月发表的一篇文章,由于疫情期间大多数餐馆因安全协议而关闭,冷冻肉类(101%)、冷冻零食(82.3%)和冷冻饮料(94.6%)等四类冷冻食品领域出现了前所未有的增长。
2021年,即食食品占据了最大的市场份额,预计在预测期内将保持主导地位。冷冻即食食品通常很少或没有进一步的加工,除了重新加热,因此方便烹饪。此外,这些产品还具有很高的营养价值和风味,因为作物在最新鲜的时候收获,并迅速冷冻以密封营养和味道。根据2020年4月的Food Dive,该国10个消费者中有7个正在购买更多的冷冻即食食品,包括餐碗和披萨。
线下业务贡献了大部分份额,在2021年成为全球收入的一个更大的部门。包括便利店和超市在内的许多线下商店都有冷冻和温控设施,这推动了线下分销渠道的增长。此外,沃尔玛(Wal-Mart)、好市多(Costco)等独立零售巨头的不断渗透,提高了产品的知名度,吸引了更大的消费者群体。例如,美国沃尔玛(Wal-Mart)四季都有销售的冷冻食品品牌Banquet。美国的冷冻食品市场高度分散,存在大量的区域和本地参与者。
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冷冻烘焙产品由于其高营养价值、全季节可用性和具有竞争力的价格,预计将增长最快。这些都是促成这一增长的因素
由于包括亚马逊、沃尔玛等电子商务平台在内的电子商务平台表现出良好的增长前景,预计在线渠道将在预测年内增长最快
下载乐鱼体育平台Grand View Research根据产品和销售渠道对美国冷冻食品市场进行了细分。
美国冷冻食品产品前景(收入:百万美元;2017 - 2030)
冷冻水果和蔬菜
冷冻点心
冷冻烘焙食品
肉类及海鲜产品
准备好饭菜
其他人
美国冷冻食品分销渠道展望(收入:百万美元;2017 - 2030)
离线
在线
的关键球员名单美国冷冻食品市场
嘉吉公司合并
雀巢公司
卡夫亨氏公司
通用磨坊公司
康尼格拉食品公司
味之素株式会社
麦凯恩食品公司
诺迈德食品有限公司
Bellisio食物
瓦沃那冷冻食品公司
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