维生素强化和矿物质丰富的食品和饮料市场规模，份额和趋势分析报告，按应用，区域展望，竞争战略和细分预测，2019 -乐鱼体育手机网站入口 2025年

随着世界人口对营养产品需求的不断增长，全球维生素强化和矿物质强化食品和饮料市场有望实现高速增长。未来几年，整个行业预计将以5%的复合年增长率增长。

强化食品工业在过去几年中一直观察到强劲的增长，由于维生素增强项目的消费不断增加。健康问题加上疾病发病率的上升是推动全球强化食品工业发展的主要因素。

由于消费者可支配收入的增加，消费者有动力在健康食品上花更多的钱。预计这一元素将推动维生素强化和矿物质丰富的食品和饮料市场在预测期内的增长。

维生素强化和丰富的矿物质食物具有药用价值，除了提供日常所需的营养外，还提供治疗的益处。它们帮助人体建立抵抗常见疾病的系统。

传统上喜欢补充剂的消费者现在转向这些可食用食品，因为它们对健康有益。这种购买行为类型有望在不久的将来推动整个行业的需求。

全球强化食品组主要以营养含量较高的谷物为主。近年来，由于人们对健康生活方式的认识日益提高，对这些商品的需求有所增加。

维生素强化和矿物质丰富的食品和饮料市场的主要驱动因素是人们对健康的日益关注，导致消费者倾向于在繁忙的日常生活中食用这些产品。这里提供各种各样的食物，根据地理位置、消费者口味和供应情况而有所不同。

该行业增长的因素包括各种与维持适当饮食和对抗健康并发症(包括微量营养素缺乏和营养不良)有关的强化计划。

人们对维生素A、维生素D、铁和碘等营养缺乏症的认识不断提高，预计将为市场增长提供极好的机会。包括世卫组织和雀巢公司在内的组织都承认，这些增强食品营养成分存在局限性。

营养强化剂的风险与相关的副作用有关，这是整个市场增长的主要挑战。食物中可能含有有毒的营养成分。

超出所需水平的营养往往会导致肥胖和血压升高。丹麦已经对某些添加了额外维生素和矿物质的产品实施了禁令。

这类产品在所有年龄层都有很高的需求，包括年轻人和老年人。麦芽健康饮料深受年轻人的喜爱。忙乱和忙碌的消费生活方式导致越来越多的即食食品与高能量含量的需求。

这样的购买行为有望在不久的将来提供光明的机会。全球维生素强化和矿物质强化食品和饮料市场被营养成分细分，包括维生素D，叶酸，铁和碘。

即食谷物、酸奶、牛奶、人造黄油和其他功能性产品都含有维生素d。许多国家正在实施牛奶强化计划，预计这将在不久的将来推动整个行业的需求。

大多数强化食品包括牛奶和乳制品，谷物，脂肪，油，茶和婴儿食品。强化食物中的维生素可以帮助怀孕期间的妇女满足每日的营养含量。

亚太地区一直是主要的区域市场。人们对年龄、成年人近视和其他疾病的健康担忧日益增加，再加上中国卫生部的宣传活动，预计将推动亚太市场的发展。

农村地区可支配收入低、缺乏意识和利润率极低，预计将成为包括印度和中国在内的新兴经济体面临的主要挑战。紧随其后的是欧洲和北美。

由于高效食品工业的强劲存在以及老年人口消费的增加，欧洲预计将见证显著的增长。由于政府采取措施，提供营养丰富的高质量食品，预计在不久的将来，北美将继欧洲之后出现强劲增长。

在全球维生素强化和矿物质强化食品和饮料市场的主要参与者有雅培实验室、通用磨坊、宝洁公司、h.j.亨氏、Land O 'Lake、菲利普莫里斯、家乐氏和海因集团。广告在接触消费者并使他们了解产品内容方面起着至关重要的作用。

大多数组织都试图通过提高品味和质量来区分同类产品。制造商使用的不同点之一是产品中的营养含量。

这种策略主要用于麦芽健康饮料、早餐麦片和婴儿减肥产品。因此，制造商预计将专注于营销以及增强口味和质量维护，以区别于竞争对手，并扩大他们在全球维生素强化和矿物质丰富的食品和饮料市场的存在。

一些新鲜食品需要添加剂在日常基础上，由于定期的饮食产品运动。这些公司要么需要储备原材料，要么需要定期采购。因此，整合价值链，使流程顺畅，就产生了ERP软件的实施。