2020 - 2027年垂直农业产品市场规模、份额乐鱼体育手机网站入口和趋势分析报告，按作物(番茄、生菜、甜椒、草莓、黄瓜、绿叶蔬菜、草本植物)、结构、生长机制和细分预测

报告概述

2019年全球垂直农业产品市场规模为10.2亿美元，预计2020年至20乐鱼体育手机网站入口27年将以25.7%的复合年增长率(CAGR)增长。主要投资者的投资不断增加智能农业政府通过补贴和赠款的举措是市场扩张的一些关键驱动因素。市场空间内日益增长的技术整合鼓励了一些风险投资家和独立金融家进行大量投资。众多垂直农场公司有权获得低息贷款，以帮助公司支付机器、设施和设备的成本。因此，不断增加的财政援助促进了该行业的整体增长，增加了垂直种植作物的流通。

COVID-19大流行的爆发促进了垂直种植农产品的需求增加。自2019冠状病毒病大流行以来，全球供应链经历了大规模中断。因此，通过传统耕作方式在田间种植的作物正在变成废物。相反，像AeroFarms和Bowery Farming, Inc.这样的公司正在利用生长在城市中心地区的作物的优势。由于垂直农场的作物种植和收获过程中人类接触较少，因此安全性和新鲜度促使消费者选择垂直种植的农产品。

全球垂直农业产品市场的增长也可以归因于农业条件不利的国家越来越多地采用替代农业方法。例如，中东地区正在迅速采用垂直农业方法，种植在该地区自然气候条件下无法生长的作物。巴迪亚农场是该地区最大的公司之一，生产多种作物，包括芝麻菜、羽衣甘蓝、红白菜、红萝卜、绿芥末、红芥末、罗勒、苋菜、辣椒芥菜、酸豆、山葵、芥菜、香菜和生菜。垂直种植方法使来自中东的农民能够以高产量种植各种这类作物。

随着垂直农场不再使用合成肥料、土壤和有害农药，消费者越来越重视食用当地垂直农场生产的蔬菜。然而，来自欠发达经济体和新兴经济体的农民发现，适应垂直农业技术具有挑战性，这主要是由于缺乏信息和技术诀窍。此外，要建立一个垂直农场，这些农民需要高成本预算来采购先进的产品，包括LED生长灯、温度和湿度传感器等。因此，建立农场的整体努力和成本对来自这些地区的小规模农户来说是一个挑战，这反过来又可能对市场的稳定增长构成挑战因素。

作物的见解乐鱼APP二维码

番茄部门引领了市场，2019年占全球收入份额的19%以上。占比如此之高的原因是，与莴苣、菠菜、辣椒、黄瓜、草本植物等其他作物相比，所有地区对番茄的平均需求都很高。此外，全球番茄的人均消费量非常高，这导致全球消费者的需求更高。许多大型室内垂直农业公司抓住了机会，以满足对番茄日益增长的需求。BrightFarms等公司;很多无限公司。和意诺控股积极参与城市地区的番茄垂直种植和销售。

全球对垂直种植的绿叶蔬菜的需求非常高。2019年，包括生菜、菠菜、羽衣甘蓝、芝麻菜、甜菜、香葱和薄荷在内的所有叶蔬菜，在所有作物中占据了30%以上的市场收入份额。生菜市场预计将在预测期内见证最高的复合年增长率。增长的原因是在小规模和大规模的垂直农场为大众经济种植生菜的能力。此外，在室内垂直农场的控制环境中，所有叶菜的种植时间都很短。因此，农民可以在市场上以较低的平均价格出售这类绿叶蔬菜，从而吸引了客户群。

生长机制的见解乐鱼APP二维码

的水培法该部门在2019年以超过45%的收入份额主导了市场，预计在预测期内将继续保持主导地位。水栽法是一种无土种植植物的方法，在植物根部周围注入矿物质溶液来取代土壤。消费者对农药和人工催熟剂对健康影响的认识不断提高，预计将推动对水培蔬菜的需求。这种方法消除了对这类产品的需求，从而提供了营养优越的产品。

据估计，水培部分也将在2020年至2027年见证最高的复合年增长率。这些系统的低安装成本和易于操作是在不久的将来将促进采用的一些显著因素。其次，预计在预测期内，雾培部门将出现可观的增长。这种机制类似于水培;然而，在雾栽法中，植物的根被挂在一个黑暗的房间里，并定期喷洒富含营养的溶液，因此不需要生长介质。生菜、香葱、辣椒、羽衣甘蓝、薄荷、黄瓜和豌豆是通过水培技术种植的一些最大的植物。

结构的见解乐鱼APP二维码

以建筑为基础的部门引领了市场，2019年占全球收入份额的60%以上。建筑内的垂直农场可以为庞大的客户群生产大量蔬菜，增加该部门的销售收入。此外，基于建筑的结构可以容纳大量的作物，这有助于减少由于规模经济的种植成本。以建筑物为基础的农场结构在日本、中国和其他亚洲国家被广泛接受。由于大量投资于以建筑为基础的新农场地点，它也是收入增长最快的部门。AeroFarms、Badia Farms和Plenty Unlimited Inc.等公司拥有全球最大的以建筑物为基础的垂直农场，还有许多其他公司正在大量投资于以建筑物为基础的大型农场。这些农场经营者使用雾培法种植作物，因此与传统的户外农业相比，用水量减少了90%。

集装箱在初创企业和小规模农户中越来越受欢迎。其日益增长的吸引力在于，无论地理位置如何，都可以在任何地方种植作物。这种以集装箱为基础的结构的主要好处之一是，农场很容易运输，农民不需要专门的建筑来开始他们的生意。此外，全球闲置和旧集装箱的过剩供应，加上其低廉的价格，使小规模农户能够进入市场空间。然而，无法实现良好的受控环境和较低的相对产量导致产品质量较低，从而减少了需求。

区域的见解乐鱼APP二维码

北美市场占据主导地位，2019年占全球营收份额超过33%，预计在预测期内将保持这一主导地位。北美地区的消费者越来越多地食用不含农药和土壤污染的蔬菜和水果。美国市场见证了新的垂直农场在全国范围内的显著出现。在这个国家，城市农业的早期采用导致了很高的市场份额。由于新加坡、中国和日本的垂直农场数量不断增加，亚太地区市场在2019年也占据了很大的收入份额。为了克服城市人口增长、气候变化、污染和对环境不友好的食品生产等挑战，地方政府正在采取一些措施来建立垂直农场。

预计从2020年到2027年，中东地区将以26.6%的年均复合增长率大幅增长。在阿联酋和沙特阿拉伯，垂直农场设计师、建筑商和种植公司的出现可以见证这种增长。该地区一些著名的利益相关者包括Badia Farms、Tower Farms、Fresh Oasis和Green Factory等。中东市场有望为垂直农业带来巨大的增长机会。来自该地区的农民现在能够种植生菜和其他绿叶蔬菜等传统农业难以种植的作物。

主要公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

市场高度分散，公司众多。所有主要参与者都属于拥有大型垂直农业设施的美国。然而，政府补贴、融资、投资和垂直农场的简易设置使全球范围内的小型集装箱农场和初创企业得以出现。全球90%以上的收入份额被来自不同国家的这些小型市场参与者瓜分。此外，成熟的市场参与者参与区域扩张、收购和合作以获得竞争优势。例如，2019年6月，SPREAD Co.， Ltd.宣布与JXTG集团成员J Leaf Corporation达成合作协议，从事垂直生长产品的生产和销售。合作的目的是在日本成田市建设一个技术农场。此外，2020年4月，AeroFarms宣布建造一个占地9万平方米的室内垂直农场。ft在阿布扎比。新农场将致力于当地作物的研发和商业化。 Some of the prominent players in the vertical farming produce market include:

• AeroFarms

• Agricool

• 十二月的农场

• 有树荫的农业公司。

• 纽约

• 哥谭镇蔬菜

• 成长都市农场有限公司

• InFarms

• 很多无限公司。

• 绿色的天空

• 传播

• YesHealthFarms

垂直农业农产品市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值	13亿美元
2027年的收入预测	64.6亿美元
增长速度	2020 - 2027年复合年增长率为25.7%
估算基准年	2019
历史数据	2016 - 2018
预测期	2020 - 2027
量化单位	2020 - 2027年营收百万美元及复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	作物，结构，生长机理，地域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;挪威;瑞士;中国;日本; Hong Kong; Singapore; Brazil; Saudi Arabia; UAE
关键的公司介绍	AeroFarms;Agricool;十二月的农场;有树荫的农业公司。纽约;哥谭镇蔬菜;GrowUp都市农场有限公司;InFarms;很多无限公司。绿色的天空; Spread; YesHealthFarms
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2016年至2027年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据作下载乐鱼体育平台物、结构、生长机制和地区对全球垂直农业产品市场报告进行了细分:

• 作物前景(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 番茄

  • 生菜

  • 甜椒和辣椒

  • 草莓

  • 黄瓜

  • 绿叶蔬菜(不包括生菜)

  • 草本植物

  • 其他作物

• 结构展望(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 集装箱

  • 大厦

• 增长机制展望(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 空气

  • 水培法

  • Aquaponics”

• 地区展望(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

    • 挪威

    • 瑞士

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 香港

    • 新加坡

  • 南美

    • 巴西

  • 中东

    • 沙特阿拉伯

    • 阿联酋

  • 非洲