2021 - 2028年美国水果泥乐鱼体育手机网站入口市场规模、份额和趋势分析报告，分产品(热带和异国情调，柑橘，浆果，梨)，应用(饮料，烘焙，零食，甜点，婴儿食品)和细分市场预测

报告概述

2020年，美国果泥市场规模为8.643亿乐鱼体育手机网站入口美元，预计2021年至2028年将以5.4%的复合年增长率(CAGR)增长。该产品已经见证了来自食品和饮料行业的显著需求，不仅因为它的味道和风味，而且因为它的众多健康益处相关。随着越来越多的消费者更喜欢在食品和饮料中使用天然成分，一些食品制造和食品加工公司在市场上投入了大量资金。

新冠肺炎疫情对美国果泥市场产生了直接和间接的影响。新冠疫情影响了美国的原材料和应用产业水果泥行业。市场参与者也见证了交通延误。新冠肺炎疫情对美国果蔬行业的供应链造成了不利影响。果蔬价格下降和产量减少是该行业面临的关键问题。

在过去的几年里，美国对果泥和果汁形式的水果提取物的需求显著增加。根据美国农业部(USDA)的说法，健康的饮食要求摄入足够的水果和蔬菜，因为它们有助于预防心脏病、癌症、糖尿病和肥胖等几种疾病。大量的消费者饮用果汁来满足他们对水果的日常需求。

此外，该产品在婴儿和儿童食品中的应用越来越多，多年来推动了美国水果泥市场的增长。2017年7月，CLIF Kid，一家生产有机的零食针对儿童，推出了Zbar填充格兰诺拉燕麦棒，是有机的，软烤的。苹果杏仁和腰果黄油填充棒是该公司最受孩子和父母欢迎的产品之一。

在过去几年里，低糖和无糖产品在美国市场越来越受欢迎。制造商一直在用水果中提取的天然或人工甜味剂来取代糖。一些饮料、糖果和零食生产商一直在使用水果作为甜味剂。此外，对天然原料的需求不断增加，扩大了该产品作为天然风味和颜色在食品和饮料中的应用。

这些产品通常因其健康益处而被食用。例如，COVID-19的爆发增加了对这种产品的需求，因为它们富含有助于预防感冒和提高免疫力的维生素和矿物质。益生菌饮料与果泥混合的产品，如Actimel，因增强免疫力而受到消费者的青睐。此外，这些产品在该国也成为了糖的替代品。

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饮料部门主导了美国果泥市场，并在2020年占了最大的收入份额，超过30.0%。很多饮料都是用这种产品制成的，包括冰沙、鸡尾酒、鸡尾酒和果汁。这些提供了一种纯粹和自然的味道，结合了浓郁的口感。粗果泥是首选，因为它提供了传统的自制外观，小块的水果仍然可见。

各种各样的零食都是用这种产品制作的，比如小吃店酸奶，软糖和糖果。这些被认为是在两餐之间咀嚼的健康食物。由于果泥是浓缩的，它们增加了准备好的零食的保质期。因为含有天然糖分，可以为肌肉提供锻炼过程中所需的所有能量，所以也适合在锻炼间隙咀嚼。

从2021年到2028年，婴儿食品市场的年复合增长率预计将达到6.3%。在这个国家，很多这样的果泥都可以给婴儿吃。它们是用苹果、香蕉、梨、桃子、蓝莓、牛油果、李子和其他水果做成的。这些富含营养和维生素，也很容易消化，这使它们成为婴儿的极好食物。

此外，烘焙部门在美国的水果泥市场中占有很大的份额蛋糕糕点、馅饼、布丁和其他菜肴都可以用该产品烘焙。该产品用于某些烘焙食品中的脂肪或糖，以健康的方式增强风味。水果泥也提供抗氧化剂，可以帮助增强免疫系统，限制体内细胞损伤。

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柑橘类占据了美国果泥市场的主导地位，在2020年占了最大的收入份额，超过25.0%。这一类别包括由橙子、柠檬、柑橘、柚子和其他水果制成的水果泥。柑橘类产品富含多种营养物质，如维生素C、类黄酮和纤维，有助于改善胃肠道功能和健康，在预防癌症、糖尿病、神经系统疾病等疾病方面发挥重要作用。

酸甜口味的柑橘类产品与大多数的配方很好地搭配，使该细分市场占据主导地位。包括Grünewald国际、Uren食品集团有限公司和monin公司在内的几家公司提供各种各样的柑橘产品。此外，这些柑橘类产品被用于各种饮料中，如果汁、柠檬水、手工苏打水、玛格丽塔、鸡尾酒和鸡尾酒。

预计苹果市场在预测期内将以5.6%的复合年增长率增长。这种泥可与格兰诺拉麦片、酸奶或奇亚布丁搭配食用。它被用在冰沙、汤和甜点中，甚至可以用来烤松饼和蛋糕。苹果含有多种植物营养素和抗氧化剂，如维生素a等，营养价值高，因此一直被当作婴儿食品膳食纤维维生素b和C以及β -胡萝卜素。

热带和异国情调的部分包括芒果，香蕉，木瓜，猕猴桃，百香果，番石榴，纳兰吉拉，桃子，菠萝，酸瓜和各种其他热带水果。香蕉和芒果产品在食品和饮料行业有广泛的应用。香蕉泥常用于婴儿食品、糖果和烘焙食品中。美国对有机食品日益增长的需求扩大了这一细分市场的范围。

主要公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

这个行业本质上是分散的，有许多大大小小的参与者。产品发布也被视为企业保留客户基础的一项重大战略举措。2020年7月，树顶水果配料推出了树顶水果+水袋。这些补水袋含有50%的果汁，专为儿童设计。这些袋装饮料是单份低糖饮料，富含维生素c。它们有四种口味可选——葡萄味、水果潘趣酒、热带味和浆果味。在美国水果泥市场上，一些著名的公司包括:

• Dohler集团

• 配料公司(可儿浓缩液)

• AgranaBeteiligungs-AG

• DennickFruitsource,有限责任公司

• Grunewald国际

• 树顶水果成分

• 优仁食品集团有限公司

• 肯德尔冷冻水果公司

美国果泥市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2021年的市场规模价值	9.053亿美元
2028年收入预测	13亿美元
增长速度	2021 - 2028年复合年增长率为5.4%
估算基准年	2020
历史数据	2016 - 2019
预测期	2021 - 2028
量化单位	产量以公斤吨计，收入以百万美元计，2021年至2028年复合年增长率
报告覆盖	销量预测，收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品、应用
国家范围	美国
关键的公司介绍	Dohler组;配料公司(Kerr精矿);AgranaBeteiligungs-AG;DennickFruitsource有限责任公司;Grunewald国际;树顶水果成分;优仁食品集团有限公司;肯德尔冷冻水果公司
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了国家层面的收入增长，并提供了2016年至2028年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品和应用对美国果泥市场报告进行了细分:

• 产品前景(体积,公斤吨;收入，百万美元，2016 - 2028年)

  • 热带和异国情调的

  • 柑橘类

  • 浆果

  • 苹果

  • 梨

  • 其他人

• 应用前景(体积,公斤吨;收入，百万美元，2016 - 2028年)

  • 饮料

  • 面包店

  • 零食

  • 婴儿食品

  • 甜点

  • 其他人