2018 - 2025年美国乐鱼体育手机网站入口饼干市场规模、份额和趋势分析报告，按类型、产品(饼干、夹心饼干、饼干、薄饼)、来源、分销渠道、竞争格局和细分市场预测

行业的见解乐鱼APP二维码

据估计，2016年美国饼干市场规模为146.4亿美元，预计未来几年还将继续增长。消费者口味的变化和冲动消费是这个市场的主要驱动因素。饼干和饼干是美国所有年龄层的人最喜欢和经常食用的。为了迎合广泛的顾客群体，饼干是根据他们的需求定制的。例如，为注重健康的顾客提供低糖和卡路里的杂粮饼干，为儿童提供水果口味的饼干，为糖尿病患者提供无糖变体饼干。

产品创新是促进增长的关键因素之一，制造商正在重新制定他们的产品，并开发更高利润的便利形式，以满足以健康为导向的消费者的需求。例如，亿滋的belVita在早餐饼干市场开创了新趋势，并凭借营养认证获得了“随身零食”的称号。

一些饼干制造商正在开发美食饼干，如手工饼干，据信味道丰富，受到高端消费者的欢迎。随着向无反式脂肪、全谷物和低脂饼干的转变，饼干类正成为消费者最喜欢的零食。随着低卡路里和无脂肪饼干市场的蓬勃发展，小型制造商可能会找到进入市场的机会。

类型的见解乐鱼APP二维码

根据类型，将市场分为有组织市场和无组织市场。有组织的部门占类型部门的最大份额。它包括老牌跨国公司，如亿滋国际公司和家乐氏公司。这些公司的盈利能力取决于高效的运营、有效的营销和强大的销售队伍。大公司在采购、分销和营销过程中具有优势。美国市场高度集中，前50大公司占据了90%以上的市场收入。

没有组织的部分由私有品牌公司组成，他们通过提供美食变体而受益，因此模糊了私有品牌和品牌产品之间的传统区别。由于新玩家数量的增长，预计这一细分市场将以恒定的速度增长。小型制造商可以通过生产无过敏原和无糖产品、高端饼干和饼干或含有不寻常成分的产品来有效竞争。这些公司还专门为杂货店和c-store生产自有品牌。近年来，自有品牌饼干的市场份额有所增加。

产品的见解乐鱼APP二维码

根据产品的不同，市场分为饼干和饼干。2016年，饼干占据了该产品市场的最大份额。这可以归因于它们不同的品种和口味。对健康零食的偏好增加也是促成这一群体增长的关键因素之一。此外，在观看体育和电影等娱乐活动时吃零食的流行也为这一群体带来了增长机会。随着消费者越来越意识到营养成分对健康的好处，在过去几年里，人们对饼干的消费出现了前所未有的转变。

饼干是所有年龄层最喜欢的零食之一，因此在2016年的产品细分中占了第二大份额。此外，美国高档咖啡店和餐饮服务机构数量的增长是推动该市场增长的关键因素。星巴克、Caribou coffee等咖啡连锁店都提供饼干作为咖啡、茶等饮料的搭配，为饼干的市场收入做出了贡献。高可支配收入、城市化和白领工作数量的增长也是推动这一领域在过去几年增长前景的因素。

源的见解乐鱼APP二维码

2016年，小麦占了来源部分的主要份额。这可以归因于相对于众所周知的非常不健康的通用面粉而言，它的营养含量更高。此外，小麦易于加工，易于成型，生产所需的机械设备简单。这鼓励了小型制造商生产以小麦为原料的饼干，这在前几年为这一领域带来了利润丰厚的增长潜力。

燕麦被广泛用作饼干中普通面粉的健康替代品。燕麦由于其相对较高的营养特性，在来源部分中占第二大份额。消费者对燕麦营养成分的高度认识促进了燕麦饼干的销售。然而，燕麦很难加工，加工成本更高，因此限制了公司开发大范围产品的能力，这可能会阻碍未来几年的市场增长。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

2016年，超市占据了美国饼干市场的很大份额。他们是这个市场最受欢迎的分销渠道之一。消费者偏好的空前变化预计将对需求产生积极影响。超级市场的产品种类繁多，方便快捷，这是这一群体获得更大份额的主要因素之一。

电子商务/在线药店预计将在整个预测期内呈指数增长。这可以归因于相关的好处，如低运营成本和资本要求。此外，网上商店保持了一致的产品供应和预订产品的选项。预计在整个预测期内，这些好处将增加对电子商务分销渠道的需求。

美国饼干市场份额分析乐鱼APP二维码

其中一些主要参与者包括亿滋国际(Mondelez International, Inc.);凯洛格有限公司;和联合饼干公司。他们广泛采用可持续发展战略以在竞争中生存，如新产品开发、区域扩张和扩大分销渠道以获得更大的市场份额。

此外，高度重视在技术先进产品的制造中加强精细化，有助于主要参与者获得竞争优势。例如，2016年9月，亿滋国际宣布投资6500万美元，建立一个研发和质量网络。该网络旨在促进在墨西哥、中国、巴西、新加坡、印度、波兰、英国和巴西等国家加强区域存在。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2016
实际估算/历史数据	2014 - 2016
预测期	2017 - 2025年
市场代表	2017 - 2025年营收百万美元及复合年增长率
国家范围	美国
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要的特定信息目前不在本报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告所涵盖的部分

本报告预测了国家一级的收入增长，并对2014年至2025年每个细分领域的行业趋势进行了分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据类下载乐鱼体育平台型、产品、来源和分销渠道对美国饼干市场进行了细分:

• 类型展望(收入，百万美元，2014 - 2025年)

  • 有组织的

  • 无组织的

• 产品展望(收入，百万美元，2014 - 2025年)

  • 饼干

  • 填充/涂层饼干

  • 饼干

    • 平的饼干

    • 威化饼干

    • 装满了饼干

    • 全麦饼干

  • 霜晶片

  • 其他人

• 来源展望(收入，百万美元，2014 - 2025年)

  • 燕麦

  • 小麦

  • 黍

  • 其他人

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2014 - 2025年)

  • 专业零售店

  • 电子商务

  • 便利店

  • 超市

  • 其他人