2021年,全球糖酒精市场规模估计为34.2亿美元乐鱼体育手机网站入口,预计2022年至2028年将以6.0%的复合年增长率(CAGR)增长。对低碳水化合物的需求不断增长,加上全球消费者对食品和饮料的健康意识日益增强,预计将促进糖酒精市场在未来几年的增长。此外,人口中肥胖和糖尿病患者的增加将进一步推动行业需求。糖醇是一种有机分子,由带碳羟基的糖生成。主要用糖醇山梨糖醇,甘露醇,木糖醇麦芽糖醇,甘油、乳糖醇、阿拉伯糖醇、赤藓糖醇、异麦糖和氢化淀粉水解物(HSHs)。该产品是一种低卡路里的甜味剂,用于制作无糖或低糖产品,如食品添加剂牙膏、药品和饮料。
在新冠肺炎大流行和封锁期间,作为预防措施,各国政府都采取了限制措施,或公民更愿意呆在家里。世界各地的各种节日、体育活动、展览和其他公共活动被取消。因此,整个生产和供应链都受到了干扰。因此,由于限制生产、扰乱供应链和需求减少,市场经历了销售不足。考虑到市场收入的短暂疲软,预计在新冠肺炎限制措施后,未来几年将见证一个健康的市场增长率。
粉体和晶体领域在2021年贡献了最大的市场份额,超过65%,预计从2022年到2028年将以5.1%的复合年增长率增长。糖醇的粉末和晶体形式提供了简单的处理,运输和储存。因此,糖醇的粉末和结晶形式被广泛用于食品和饮料产品的制备。
从2022年到2028年,液体和糖浆的复合年增长率预计将达到7.4%。糖醇的液体和糖浆形式具有高水溶性的特性。因此,液体和糖浆形式被广泛应用于制药和个人护理。在食品加工中,液体形式的异麦糖比其粉末或晶体消耗更多。
食品和饮料行业在全球市场收入中所占份额最大,在2021年超过60%,预计从2022年到2028年将以5.6%的复合年增长率增长。随着低热量糖果、乳制品、糖霜、果酱、糖浆、酱料和烘焙产品越来越受欢迎,市民对糖尿病和肥胖的健康意识的提高将推动该部门的增长。因此,食品和饮料部门对全球糖酒精市场收入的贡献最大。
据估计,从2022年到2028年,制药行业的纵向复合年增长率将达到7.0%,增长最快。糖醇的应用包括生产洗手液、糖尿病患者的药物和蛋白质补充剂。因此,预计在预测期间,这部分将以最高的增长率增长。
山梨醇部门在2021年贡献了最大的收入份额,超过35.0%,预计从2022年到2028年将以5.3%的复合年增长率增长。山梨醇是最受欢迎的糖替代品之一,被用于制备糖果、口腔产品和药物。随着消费者意识的提高和接受山梨醇的应用在各行各业。随着糖尿病患者数量的增加,这部分人群有望成为市场收入的最大贡献者。
木糖醇领域预计将在2022年至2028年期间以6.9%的最高年复合增长率增长。这种酒精在视觉和口感上与蔗糖相似,因此很受欢迎。它是不可发酵的,因此被用于牙齿治疗,以减少蛀牙。它限制了口腔内细菌的生长和繁殖。因此,它被广泛用于生产口腔护理产品,这反过来将在预测期间推动该部门的增长。
欧洲在2021年贡献了最大的市场份额,超过35%,预计从2022年到2028年将增长5.0%。德国、英国、法国等经济发达国家也对市场收入做出了积极贡献。庞大的工作人口正在经历忙碌的生活方式。市民们已经意识到蔗糖和卡路里的高消耗量。这个地区消费最多的是糖果和其他甜食。随着健康意识的提高和无糖酒精的好处,预计该地区将贡献最大的市场收入份额。
亚太地区从2022年到2028年的年均复合增长率预计将达到7.8%。中国和印度等国家正积极促进市场收入的增长。该地区的人口增长最快,采用西方的生活方式,增加了公民的工作人数。中国和印度等国家是较大的糖酒生产国,许多制造商在该地区运营。
该市场的特点是存在各种成熟的参与者和一些中小型参与者。2020年4月,宜瑞安在欧洲、中东和非洲(EMEA)地区推出了多元醇甜味剂ERYSTA。ERYSTA允许食品和饮料制造商生产减少或取代蔗糖的产品。糖酒精制造商正积极遵循有机和无机战略,以扩大他们的足迹在整个地理位置。糖酒精市场的一些主要参与者包括:
嘉吉公司合并。
罗盖特
阿彻丹尼尔斯米德兰公司(ADM)
Ingredion合并
Tereos公司参与情景应用程序
大西洋化工贸易有限公司
Beckmann-Kenko GmbH是一家
三信源食品工业有限公司
三菱正二食品科技有限公司
弗肯生物化工有限公司。
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
35.9亿美元 |
2028年收入预测 |
51.3亿美元 |
增长速度 |
2022 - 2028年复合年增长率为6.0% |
估算基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2028 |
量化单位 |
从2022年到2028年,营收以百万/亿美元计,复合年增长率为单位 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
包含、形式、产业垂直、地域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;法国;英国;中国;印度;巴西;南非 |
关键的公司介绍 |
嘉吉公司合并。罗盖特;阿彻丹尼尔斯米德兰公司;Ingredion合并;Tereos公司参与情景应用程序;大西洋化学品贸易公司;Beckmann-Kenko GmbH是一家;三信源食品工业股份有限公司;三菱正二食品科技有限公司;弗肯生物化工有限公司。 |
自定义范围 |
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定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势分析。在这项研究中,Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据含糖量、行业纵向和地区对全球糖醇市场报告进行了细分:
包含展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
山梨糖醇
甘露醇
木糖醇
麦芽糖醇
其他人
表格展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
粉和水晶
液体和糖浆
行业纵向展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
食物和饮料
药品
个人护理
地区展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
北美
美国
欧洲
德国
法国
英国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非