甜叶菊市场规模乐鱼体育手机网站入口，份额和趋势分析报告，按应用(饮料，食品，制药，桌面甜味剂)，按地区(北美，亚太，欧洲，MEA，拉丁美洲)，和细分市场预测，2018 - 2024年

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2015年，全球甜叶菊市场规模估计为乐鱼体育手机网站入口3.377亿美元，预计从2016年到2024年将以6.1%的复合年增长率增长。对天然甜味剂的需求不断增长，特别是在饮料中，预计在不久的将来会增加需求。由于其优异的增甜特性，其在食品行业的市场渗透有望推动增长。

整个甜味剂市场已经被阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖和甜蜜素等人工甜味剂所主导。另一方面，甜菊糖是一种天然甜味剂，是高强度甜味剂市场中的一个细分市场。由于消费者越来越意识到人工添加剂对人体健康的不良影响，在过去几年里，关注天然甜味剂和食品添加剂的趋势越来越大。

甜叶菊是从一种药用和烹饪草药中获得的，因其优越的药用和草药特性而受欢迎。它还因其控制血压和体重管理的能力而闻名，而在制药行业的持续研究和开发将有助于为制造商开辟新的途径。

由于糖果、饼干、巧克力和其他烘焙产品的需求不断增加，食品部门仍将是甜叶菊的高潜力部门。这将有助于为制造商扩大市场，并在预测期内扩大其范围。由于该产品在亚太和拉丁美洲的可获得性不断增加，人们对其许多好处的认识也不断提高，因此该产品在这些地区的消费者接受度很高。由于食品部门的产品普及率提高，欧洲和北美是相对较大的市场。

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饮料部门主导了2015年的甜菊糖市场。由于各种碳酸饮料中甜叶菊的使用量增加，预计在预测期内，该部门将见证最快的增长。除此之外，该产品还被用于几种低卡路里和零卡路里的饮料中，以满足注重健康的消费者日益增长的需求。

甜菊糖的苦涩回味一直是生产商的主要担忧，因此公司已经开始研究解决方案，如将甜菊糖与味道调节剂和增强剂结合，以消除苦味。这将提高消费者的吸引力，并使其能够在更多的食品中使用。

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北美是第二大区域市场，2015年占全球市场总量的27.2%。消费者对天然甜味剂益处的认识不断提高，将对总体需求产生积极影响。

预计亚太地区在预测期内将有很好的增长。台湾、中国大陆、韩国、印度和日本的食品和饮料行业的蓬勃发展可能是市场的有利因素。主要食品和饮料制造公司如嘉吉公司、可口可乐公司和百事公司的增加投资预计也将促进预测期间的需求。

在日本，甜菊糖约占整个甜味剂市场的40.0%。它被用于各种饮食和低热量补充剂中。中国已成为甜叶菊的主要出口国，消费量显著增加。韩国has also been a major market for stevia with rising acceptance from consumers over a long period of time. Consumer awareness and strong government support toward use of organic food products have been a key factor driving the regional market.

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该市场的主要参与者包括Evolva Holding S.A.;嘉吉公司。甜菊糖甙公司;PureCircle有限公司;Ingredion Inc .);泰莱尔公司;可口可乐公司;GLG生命科技公司;百事公司。

这个市场相对较新，因此为玩家提供了大量机会。饮料公司正在将该产品加入软饮料的减肥版中，将其作为面向注重健康的消费者的饮料进行营销。生物技术公司正在以液体和粉末等各种形式销售这种产品。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2015
实际估算/历史数据	2013 - 2015
预测期	2016 - 2024年
市场代表	2017年至2025年的产量(吨)，营收(百万美元)和复合年增长率(复合年增长率)
区域范围	北美，欧洲，亚太，拉丁美洲，MEA
国家范围	美国，德国，中国，日本，韩国，巴西
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要的特定信息目前不在本报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2013年至2024年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据应下载乐鱼体育平台用和地区对全球甜叶菊市场报告进行了细分:

• 应用前景(体积，吨;收入，百万美元，2013 - 2024)

  • 饮料

  • 食品

  • 制药

  • 桌面甜味剂

  • 其他人

• 区域展望(量，吨;收入，百万美元，2013 - 2024)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 韩国

  • 拉丁美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲(MEA)