2014年全球特种配料市场规模为933亿美元,预计在预测期内将以5乐鱼体育手机网站入口.4%的复合年增长率增长。消费者健康意识的提高推动了对高质量和绿色产品的需求,这反过来又有望推动市场增长。可支配收入的增加,以及由于快速城市化而改变的消费者生活方式,预计将增加食品和饮料、制药、个人护理和动物饲料等各种最终用途行业对特种成分的需求。
中国、印度、印度尼西亚、马来西亚和日本等国家对休闲产品的需求不断增长,预计将在未来七年内推动食品和饮料行业的发展,这反过来又将对特种配料市场的增长产生积极影响。由于加工和保存技术的进步,对加工产品的高需求冷藏预计在预测期内,气候控制储存和巴氏灭菌将促进产品需求。由于加工食品产量的增加以及包括烘焙和糖果、乳制品、油脂和肉类产品在内的细分市场的创新,亚太地区预计将出现显著增长。因此,这些因素预计将增加食品和饮料行业的产品需求。
包括邻苯二甲酸盐、铝盐和对羟基苯甲酸酯在内的有害化学物质的使用减少,加上许多跨国公司不断努力转向可持续产品,促进了有机个人产品的消费增加。含有芦荟、茶提取物、石灰和黑糖等天然成分的化妆品预计将在未来几年受到消费者的青睐。
增加天然成分的使用,如草药,蔬菜和水果护肤品具有抗老化性能,有望推动产品需求。消费者对保护头皮屑、控制头发脱落、光泽等天然成分的认识不断提高,预计将对专业成分市场的增长产生有利影响。
消费者健康意识的提高预计将使他们的重点转向营养和健康饮食。糖尿病、心血管疾病和肥胖等健康并发症不断增加,特别是在年轻一代中,这促使饮食趋势向健康和营养饮食转变,远离垃圾食品、酒精和肉类消费。
广泛的原材料被用于衍生各种应用领域的特殊成分。原材料的类型完全取决于应用领域,包括食品、制药、个人护理、动物饲料、油漆和涂料,以及建筑和施工。近年来,由于健康问题、环境影响、饮食中缺乏营养和皮肤抗衰老问题的增加,客户需求正在发生变化,这反过来又对整体供应产生了负面影响。
随着人们对清洁标签产品的偏好不断增加,对天然着色剂的需求正在推动市场。这些特殊的成分还有助于提高加工食品的营养价值。消费者对健康替代品的偏好不断变化,增加了各行业对这些成分的需求,从而导致市场的增长。
个人护理产品的使用越来越多,消费者对这些产品中使用的化学物质的认识也在不断提高。因此,这增加了对有机成分的需求,而不是许多个人护理产品和洗漱用品中使用的成分,这推动了个人护理专业成分市场的发展。
制造合成成分的几种化学物质与健康有关。例如,氰化氢存在于苯甲醛化合物中,用于不同的口味,导致中枢神经系统的抑郁和抽搐。同样,制作不同合成香料的醋酸戊酯会引起头痛、疲劳、胸痛、消化不良和刺激粘液膜,这些因素阻碍了市场的增长。
这些行业采用的策略之一是推出新产品和技术进步,预计将为市场带来大量机会。技术的发展也将使人们对健康食品的需求不断增长。市场上许多创业公司正在推动新产品的创新。
新冠肺炎疫情对多个行业产生了不利影响,制造业是受到一定影响的行业之一。在此期间,发达国家和发展中国家生产活动的延迟和个人护理、食品和饮料等几个最终用途行业的关闭影响了特种成分市场的增长。虽然特种原料行业经历了与供应链、劳动力和原材料供应不足有关的问题。一些国家的政府给食品和制药行业颁发了特别许可证,这导致了对特殊成分的需求。
食品和饮料应用领域主导了全球市场。全球制造商使用专业成分来提高产品质量、颜色、质地,并增加营养价值。消费者行为向有机产品的转变预计将在预测期内推动整体增长。
食品和饮料行业的主要驱动力是对有机产品的需求不断增长,消费者转向健康的生活方式。该行业预计将见证发展中地区,主要是亚太地区的显著增长。鉴于国内消费,预计金砖国家和中东地区的该行业将出现高增长,而这反过来又有望在不久的将来推动全球市场。根据产品类型,食品饮料大致分为感官产品和功能性产品。
2014年,个人护理部门的收入份额为9.8%。由于皮肤老化问题日益严重,加上有害紫外线辐射和其他有害成分引起的皮肤病,预计这一细分市场在预测期内将出现高速增长。个人护理行业利用特殊成分来开发皮肤护理、头发护理和口腔护理产品。制造商正在投资于研发计划,以开发个人护理行业的技术解决方案。个人护理产品进一步分为活性产品和非活性产品。
由于技术进步,加上客户期望的增加,制药行业预计将在预测期内实现高增长。这部分包括活性成分和非活性成分。政府在新兴经济体(包括亚太、中东和非洲)发展完善的医疗设施和基础设施的举措正在推动这一细分市场的增长。
北美在全球市场占据主导地位,2014年的收入份额为31.7%。对有机产品的需求不断增长,主要是在食品、饮料和个人护理行业,再加上在改善健康问题的研发计划上的投资不断增加,预计将在预测期内推动该地区的行业需求。
亚太地区是第二大区域市场,主要是印度、中国、日本和韩国等新兴经济体的高产品需求。人口老龄化,加上消费者生活方式的改变,预计将推动未来的整体收入。欧洲也占据了全球市场的很大份额,但预计在预测期内将以较低的复合年增长率增长。
中东和非洲以及中南美洲预计也将在预测期内出现大幅增长。在预测期内,消费者预计将增加个人护理产品的支出,主要是护肤品,这反过来又将推动中东和非洲的整体需求。由于该地区对个人护理成分的需求不断增加,预计中南美洲市场在预测期内将以5.4%的复合年增长率增长。
参与该业务的主要制造商有Naturex;Frutarom;亚什兰公司。阿彻丹尼尔斯米德兰;杜邦公司;Inolex;以及英国联合食品公司。整个价值链的整合程度很低。大多数供应商都位于北美。主要专业原料供应商包括Eli Fried Inc.; St. Louis Food Ingredients; Additive Solutions; CK Ingredients; KF Specialty Ingredients; Vantage Specialty Ingredients; and Royal DSM. The market is marked by the presence of a number of multinationals and smaller firms. Small firms offer technical expertise but are generally financially unstable.
因此,跨国公司正在收购小公司,以扩大他们的业务和获得技术专长。预计在预测期内,市场上的并购将会增加。预计制造商将扩大其在亚太地区的业务,以提供价格合理和高质量的产品。由于亚太国家(主要是中国、印度、韩国和日本)的高需求,预计未来将有新的进入者进入该行业。
欧洲对合成食品和不健康食品的严格监管框架迫使制造商为食品和饮料行业开发创新、更健康、更环保的解决方案。在预测期内,亚太地区的监管框架预计将受到青睐。消费者对特定和定制产品的需求不断增长,推动了对高性能技术专业知识以及研发计划的需求。
2022年5月,全球添加剂和特种成分公司阿什兰全球控股有限公司推出了PolyclarTM brewbrite颗粒,这是一种更容易进行上游澄清的解决方案。本产品操作方便,节约成本。
2022年4月,生物科学和香水、饮料、健康和食品领域的行业领导者IFF宣布完全收购膳食补充剂行业的领导者health Wright Products, LLC (HWP)。此次收购使HWP能够扩大能力并投资于能力,以满足客户和消费者不断变化的需求。
2021年1月,INOLEX发布了多功能保存系统专利。专利声称,成分的组合物可用于含有CHA-diol组合物的配方和混合物。
报告的属性 |
细节 |
2022年收入预测 |
1411.2亿美元 |
增长速度 |
2015年至2022年的复合年增长率为5.4% |
估算基准年 |
2014 |
历史数据 |
2012 - 2013 |
预测期 |
2015 - 2022 |
量化单位 |
2015年至2022年的营收为10亿美元,CAGR为10亿美元 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
应用程序中,地区 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;英国;德国;意大利;中国;日本;印度;沙特阿拉伯;巴西 |
主要公司简介 |
Naturex;Frutarom;亚什兰公司。阿彻丹尼尔斯米德兰;杜邦公司;Inolex;英国食品协会。 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并对2015年至2022年每个细分市场的最新趋势和机会进行了分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据应下载乐鱼体育平台用和地区对抗精神病药物市场进行了细分:
应用前景(收入,百万美元,2012 - 2022)
餐饮
感觉
功能
制药
活跃的
不活跃的
个人护理
活跃的
不活跃的
动物饲料
饲料添加剂
功能性饲料成分
预混料
其他的混合物
其他人
地区展望(收入,百万美元,2012 - 2022)
北美
美国
加拿大
欧洲
德国
英国
意大利
亚太地区
中国
印度
日本
中东和非洲(MEA)
沙特阿拉伯
中南美洲(CSA)
巴西