到2028年,全球气泡咖啡市场规模将达到14亿美元,预计乐鱼体育手机网站入口在预测期内将以13.0%的复合年增长率(CAGR)增长。提神的气泡咖啡产品逐渐在全球范围内受到欢迎。与含糖饮料相比,对方便、即食饮料的需求不断增长,这些饮料也对健康有益能量饮料预计其他碳酸饮料将推动市场。由于新冠肺炎疫情,餐馆、咖啡馆、办公室和大学等所有商业场所都关闭了,对起泡咖啡市场产生了不利影响。此外,气泡咖啡市场已经处于初级阶段,咖啡馆、餐馆和食品连锁店的突然关闭严重影响了全球对气泡咖啡的需求。由于餐馆、俱乐部、酒吧、酒吧和酒店仍然关闭或以有限的容量运营,食品和饮料的销售额一直在下降。
随着该饮料在全球范围内的发展,新产品的推出进一步推动了产品的销售。此外,消费者对健康饮料的意识不断提高,消费者的开放态度,特别是千禧一代尝试市场上新的健康饮料变体,预计将在未来几年推动市场的发展。
生产商正在推出新产品,以满足消费者,尤其是年轻一代对气泡咖啡日益增长的需求。例如,2019年3月,宝利格集团推出了宝利格冷萃气泡饮料。据该公司称,宝利格冷萃起泡咖啡和茶系列的推出是冷即食饮料产品类别中最具创新性的产品之一,预计将进一步吸引更多的客户和制造商进入市场。
即饮咖啡(RTD),尤其是气泡咖啡,吸引了广泛的消费者,尤其是那些喜欢移动消费品的消费者。千禧一代对即饮产品需求的增长做出了重大贡献。此外,即饮咖啡的液体和粉末形式注入不同的口味以及有机变种吸引了众多消费者。此外,即饮咖啡类别的不断创新,如冷萃咖啡概念的出现,导致消费者从现煮咖啡转向速溶咖啡。
对即饮饮料不断增长的需求推动了气泡咖啡行业的发展。这些即食饮料在千禧一代中更受欢迎。多种口味和咖啡因的加入有望推动市场增长。即饮咖啡(RTD),尤其是气泡咖啡,吸引了各种各样的顾客,尤其是那些想要边走边吃的人。千禧一代是即饮饮料需求增长的主要原因。此外,即饮咖啡以粉末和液体形式以及有机品种的可获得性归因于市场的增长。
这种气泡饮料中的气泡会导致打嗝、腹胀和其他气体症状,因为气泡咖啡中使用的气泡水含有二氧化碳。人造甜味剂,如三氯蔗糖和其他甜味剂,可能存在于一些起泡水品牌中,导致腹泻和改变肠道菌群。这可能会抑制气泡咖啡在注重健康的顾客中的流行。在预计的时间内,政府加强对清洁标签和成分的检查将会抑制市场。随着消费者健康意识的提高,各公司正越来越多地关注含有甜菊糖等天然成分的产品开发。
气泡咖啡在世界各地越来越受欢迎,因为人们在寻找软饮料和碳酸饮料的健康选择,同时又不牺牲碳酸饮料的质地和味道。消费者正在寻找健康的替代品,既能降低他们的糖摄入量,又能提供额外的健康益处。预计这一趋势将在预测期内持续下去,为市场提供几个增长机会。
另一个分销渠道部门主导了市场,在2020年占据了超过35.0%的份额。2020年,便利店、大卖场和超市部门合计占据了相当大的份额。在整个预测期内,这些细分市场预计将保持其市场份额,因为大多数消费者更喜欢从大卖场和超市购买杂货产品,在那里他们可以亲自检查产品质量。
大部分产品都可以在大型超市买到,比如沃尔玛和克罗格,因为他们的客户群很大。一些受欢迎的便利店有7-Eleven Inc.;Alimentation couch - tard Inc.;塞恩斯伯里的地方;Londis;克里斯托表达;还有凯西百货公司。
从2021年到2028年,在线分销渠道预计将实现最快的13.7%的复合年增长率。消费者越来越倾向于在线平台,这促使企业通过直接面向消费者的渠道提供产品。例如,DrinkVIVIC通过D2C和其他分销渠道提供起泡咖啡,以吸引更多的消费者。
2020年,含咖啡因的部分占比最大,超过80.0%。调味起泡咖啡越来越受欢迎,因为公司提供了许多清爽的口味。主要厂商正在市场上推出新产品,以迎合消费者日益增长的需求。
例如,2019年7月,DEK Berlin的全资子公司Cafeahaus AG在德国推出了一条新的起泡冷萃咖啡生产线。这些新咖啡产品有姜味、柠檬味、葡萄柚味和柠檬味。Cafeahaus AG与领先的金属和玻璃包装公司Ardagh Group s.a.合作,包装其罐装咖啡。预计主要市场参与者的这些举措将在预测期内推动市场。
气泡咖啡是一种结合了碳酸水起泡的冷萃咖啡,是一种不含糖和卡路里的饮料。从2021年到2028年,脱咖啡因部分预计将实现最快的13.4%的复合年增长率。不含咖啡因的气泡咖啡是一个非常小众的概念,仍然处于发展的初级阶段。曼哈顿特别咖啡(Manhattan Special)和联合咖啡(Union Coffee)就是这类公司中提供低咖啡因咖啡的两家。由于脱咖啡因饮料有助于预防衰老和癌症,消费者对它的偏好越来越大,脱咖啡因饮料预计在未来几年将获得吸引力。
2020年,北美所占份额最大,超过45.0%。与普通含咖啡因的饮料相比,这种饮料有助于提高能量水平和注意力,消费者越来越喜欢这种饮料,预计将推动市场的发展。此外,该地区大量制造商的存在,如Manhattan Special和Spindrift,预计将进一步推动该地区市场的增长。
由于消费者对方便的含咖啡因饮料的需求不断增加,欧洲市场预计从2021年到2028年将以12.8%的复合年增长率增长。此外,在欧洲,快餐店正以惊人的速度扩张。他们一直在推出一些新的饮料和食品,灵感来自国内和国际美食,以便在竞争日益激烈的环境中进一步扩大他们的足迹。预计这将是未来几年市场的好兆头。
由于多家地区性和全球性公司的存在,该市场高度分散。企业,尤其是小型企业,正在通过有关其手工制作产品的故事与消费者建立联系,并将起泡酿造饮料定位为传统含糖饮料的清爽替代品。为了吸引更多的消费者,公司也一直在加入新的口味和成分。
2019年3月,保利希集团推出了保利希冷萃气泡饮料、保利希城市咖啡冷饮产品系列和保利希Café莫斯科等产品。该公司认为,宝利格冷萃起泡咖啡和茶的推出是冷即饮产品类别中最具创新性的产品之一。
2022年4月,全球领先的咖啡供应商illycaffè通过添加新的即食咖啡口味,扩大了冷萃咖啡产品组合。这样做是为了满足咖啡爱好者对超级优质冷咖啡配方的渴望。
2020年1月,饮料巨头Keurig Dr Pepper收购了总部位于芝加哥的咖啡因汽水品牌Limitless。这次收购为该公司广泛的产品范围增加了一种新的含咖啡因的饮料。
2020年2月,达能旗下品牌stokk冷萃咖啡推出了一款即饮咖啡产品,名为冷萃咖啡。对于那些想从咖啡中获得更多,但又不愿牺牲独特口味或便利性的人来说,这是一个很好的选择。
全球气泡咖啡市场的一些主要参与者包括:
DrinkVIVIC
无与伦比的咖啡苏打水
Keepers气泡咖啡
Upruit
结合咖啡
Paulig
弹弓咖啡公司
农夫山泉
斯顿顿咖啡烘焙公司
曼哈顿特别
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
5.898亿美元 |
2028年的收入预测 |
13.873亿美元 |
增长速度 |
从2021年到2028年,CAGR为13.0% |
估算基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028年 |
量化单位 |
从2021年到2028年的营收为百万美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、分销渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;世界其他地区 |
国家范围 |
美国;德国;英国;意大利;西班牙;法国 |
主要公司简介 |
DrinkVIVIC;无与伦比的咖啡苏打水;Keepers气泡咖啡;Upruit;结合咖啡;Paulig;弹弓咖啡公司;农夫山泉;Stumptown Coffee Roasters;曼哈顿特别 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2016年至2028年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的,Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品、分销渠道和地区对全球气泡咖啡市场报告进行了细分。
产品前景(收入,百万美元,2016 - 2028年)
含咖啡因的
无咖啡因的
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
大型超市
便利店
在线
其他人
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
北美
美国
欧洲
德国
英国
意大利
西班牙
法国
世界其他地区
b。据估计,2020年全球气泡咖啡市场规模为5.226亿美元乐鱼体育手机网站入口,预计2021年将达到5.898亿美元。
b。从2021年到2028年,全球气泡咖啡市场预计将以13.0%的复合年增长率增长,到2028年将达到13.873亿美元。
b。其他分销渠道部门主导了起泡咖啡市场,并在2020年占据了超过35.0%的可观份额。
b。2020年,北美在气泡咖啡市场中所占份额最大,超过45.0%。与普通含咖啡因的饮料相比,这种饮料有助于提高能量水平和注意力,消费者越来越喜欢这种饮料,预计将推动市场的发展。
b。2020年,含咖啡因的产品部门在全球收入中所占的份额超过80%,是最高的。调味起泡咖啡越来越受欢迎,因为公司提供了许多清爽的口味。
b。在气泡咖啡市场上经营的一些主要公司包括DrinkVIVIC、MATCHLESS coffee SODA、Keepers sparkling coffee、Upruit、Union coffee、Paulig、Slingshot coffee Co.、农夫山泉、Stumptown coffee Roasters和Manhattan Special。
b。推动气泡咖啡市场发展的关键因素包括,人们对清爽气泡咖啡产品的需求不断增长,以及全球对方便即饮饮料的需求不断增长。