2019年全球海藻零食市场规模为14.8亿美元,预计乐鱼体育手机网站入口2020年至2027年将以10.8%的复合年增长率(CAGR)增长。消费者对健康食品的需求不断增长,推动了该市场的增长。这些产品丰富的营养成分一直吸引着寻求健康饮食的消费者。此外,这类产品非常符合日益增长的“无”食品的趋势,因为它们不含常见的过敏原、谷蛋白和转基因生物。因此,人们对健康食品的日益偏好有望在未来几年促进产品需求。海藻含有维生素(A, B6, B12, C, E和K),矿物质,纤维,抗氧化剂,蛋白质,碘,钙,氨基酸,叶酸钾和-3脂肪酸
的存在氨基酸碘能帮助甲状腺正常工作。此外,该产品的纤维含量有助于改善肠道健康和减轻体重。该产品还有助于降低胆固醇水平,降低血栓和血压的风险。此外,越来越多的人接受纯素饮食也刺激了产品需求。海藻是鲜味的植物来源,也是素食者碘的绝佳来源。
此外,越来越受欢迎的寿司,以及在西方国家的可获得性,已经促进了市场的增长。在过去的几年里,用海藻卷制成的寿司卷作为零食越来越受欢迎。此外,使用不同口味和加入种子和坚果的产品越来越多,预计将进一步提振需求。
2019年,线下业务收入占比最大,超过87%。这些产品在包括超市、大卖场和便利店在内的线下零售网点获得了显著的货架空间。此外,大多数消费者仍然喜欢在实体店购物。大多数制造商同时使用线下和线上分销渠道,以达到最大数量的消费者。
从2020年到2027年,在线分销渠道预计将实现11.6%的最快复合增长率。诱人的价格折扣以及在家购物的便利推动了产品通过在线渠道的销售。亚马逊、Tesco PLC、Asda Stores Ltd、Sainsbury’s和Instacart是全球主要的在线零售商。
2019年,条形和芯片产品部门占据了最大的市场份额,超过53%。从2020年到2027年,由于主要制造商一直在推出创新产品,以扩大他们的产品组合,该领域将以稳定的复合年增长率进一步扩大。例如,2017年1月,Ocean 's Halo推出了三款新产品,包括黑巧克力条、辣椒酸橙、韩国烧烤口味的单品和有机寿司海苔。然而,在预测期内,酒吧零食市场预计将见证最快的复合年增长率。在过去的几年里,营养棒在消费者中获得了巨大的吸引力。这些巧克力棒或方块有甜的和咸的口味,加上其他的配料,如芝麻,谷物,甚至巧克力.
亚太地区是2019年最大的区域市场,占总营收份额超过50%。韩国、日本、中国和泰国是该地区的主要市场。在这些国家,海藻是一种主食。该区域市场有各种各样的海带小吃,无论口味还是质地。
另一方面,从2020年到2027年,北美预计将实现最快的年复合增长率,超过11%。日益增长的健康担忧,以及不断增加的肥胖病例,推动了该地区对海藻零食的需求。2018年9月,陶kaenoi Food & Marketing PCL的子公司Nora Snacks在美国推出了一系列海藻薯条。该公司通过亚马逊和其他在线商店推出了海藻零食。
由于一些国际和地区参与者的存在,全球市场竞争非常激烈。大公司主要关注产品创新和产品组合的扩大,以获得更高的市场份额。例如,Shore海藻最近推出了一系列新的素食海藻零食,包括四种不同的口味:甜芥末、浓郁的番茄、果味蔓越莓和杏仁黄油。2020年3月,gimMe健康食品公司推出了新的海盐和牛油果油烘焙口味。这种新口味的加入受到了消费趋势和这些零食的健康益处的影响。这些条有9克和4.5克两种包装,在线下和线上商店都有。在全球海藻零食市场经营的主要公司包括:
陶kaenoi食品营销公司
给我健康食品公司
菲多利北美公司
安妮·春公司
Kimnori美国公司
韩国流行文化所食物
SeaSnax
海洋的光环
海藻市场或者
啤酒公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值 |
16.6亿美元 |
2027年的收入预测 |
33.6亿美元 |
增长速度 |
2020 - 2027年复合年增长率10.8% |
估算基准年 |
2019 |
历史数据 |
2016 - 2018 |
预测期 |
2020 - 2027年 |
量化单位 |
2020 - 2027年营收百万/亿美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,销售渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;中国;韩国;日本;巴西 |
主要公司概况 |
陶kaenoi食品营销有限公司;gimMe健康食品公司;菲多利北美公司;Annie Chun 's, Inc.;Kimnori美国公司;KPOP食品公司;SeaSnax;海洋的光环;海藻市场OÜ;老虎啤酒公司。 |
自定义范围 |
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定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2027年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品、销售渠道和地区对全球海藻零食市场报告进行了细分:
产品前景(收入,百万美元,2016 - 2027年)
条状和薯片
片
酒吧
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2027年)
离线
在线
地区展望(收入,百万美元,2016 - 2027年)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
韩国
日本
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年,全球海藻零食市场规模估计为14.8亿美元乐鱼体育手机网站入口,预计到2020年将达到16.6亿美元。
b。预计2020年至2027年,全球海藻零食市场将以10.8%的复合年增长率增长,到2027年将达到33.6亿美元。
b。2019年,亚太地区以超过50%的份额主导了海藻零食市场。这是因为该产品有不同的口味和质地,而且在该地区越来越受欢迎,被用作韩式泡菜或其他韩式米饭的配料。
b。在海藻零食市场经营的一些主要参与者包括Taokaenoi食品和营销PCL、gimMe健康食品公司、菲多利北美公司、Annie Chun’s, Inc.、Kimnori美国公司、KPOP食品、SeaSnax、Ocean’s Halo、seafood market OÃœ和Singha Corporation。
b。推动海藻零食市场增长的关键因素包括:对更健康食品的需求日益增长,“free-fromâ€食品的增长趋势,以及全球消费者对健康食品的日益青睐。