餐饮管理软件市场规模、占有率及趋势分析报告，各软件(前端软件、乐鱼体育手机网站入口采购及库存管理、会计及现金流)、部署、最终用途、地区及分部预测，2022 - 2030

报告概述

2021年，全球餐厅管理软件市场的价值为40.8亿美元，预计从2022年到2030年将以15.8%的复合年增长率(CAGR)增长。该行业的增长可归因于全球餐馆数量的增加以及基于云技术的广泛使用。新型冠状病毒感染症(COVID-19)大流行疫情的爆发，导致餐饮业暂时停业，就餐顾客减少，对餐饮业的业务造成了影响。然而，销售点(POS)解决方案的采用提供了非接触式支付模式，它帮助餐馆在疫情中幸存下来。由于疫情，许多包装食品服务和其他餐馆转向网上销售渠道，以满足消费者的需求。因此，安装POS系统的额外优势是准确了解客户偏好和销售趋势，预计将促进市场增长。乐鱼APP二维码

餐饮业的技术进步和对餐馆专用软件(如账单和支付、库存管理和餐桌管理)的需求不断增长，预计将促进市场的增长。在订单处理技术方面的一些最新创新帮助餐馆老板简化了他们的订单管理。例如，许多餐馆使用厨房显示系统(KDS)，这是一个为厨房工作人员提供的数字菜单板，可以根据优先级自动显示订单，并标记任何特殊的饮食要求。该系统直接连接到餐厅的POS系统，跟踪送餐时间，并监控库存，当产品缺货时发出信号。它还确保了更好的沟通，并提供可持续的厨房操作。

餐厅、酒吧和餐饮服务提供商高度依赖POS技术来跟踪销售、产品、运营和库存。除了POS解决方案，软件供应商也提供了包括酒店物业管理系统(PMS)在内的解决方案，这样餐馆的老板就可以获得完全集成的技术能力。这些系统有助于提供特定日期的食物和饮料的数字展示，以及包含食物过敏、酒单和营养信息的特定食物，并接受餐桌旁的Europay、万事达(Mastercard)和Visa (EMV)卡支付。越来越多的POS技术集成来改善餐厅运营，预计将推动未来市场的增长。

餐饮业的竞争日益激烈，加上快餐店连锁店的数量不断增加，导致人们越来越关注高效的供应链和订单质量。预计这将刺激产品需求。然而，单一无缝集成软件的不可获得性是限制市场实现其最大潜力的主要因素之一。这些解决方案缺乏与部署在餐厅的其他系统进行统一交互的能力。因此，POS软件系统通过帮助他们提高厨房效率，服务质量和食物质量，减少错误的机会，为餐厅运营提供了机动性。

餐饮服务行业的几个主要参与者，如HotSchedules和NCR Corporation，提供数字支付解决方案，以提高流程并在市场上获得竞争优势。这就需要餐厅管理软件来促进数字支付解决方案的顺利运行。该软件还通过利用相关数据，帮助餐馆了解顾客的饮食模式、最喜欢的食物和饮料，以及点餐模式。餐馆老板也可以利用这些信息来探索新的机会，以保留和扩大他们的客户群。餐厅管理软件提供的这些好处可能会增加这些解决方案的采用，并对行业扩张产生积极影响。

软件的见解乐鱼APP二维码

前端软件部分在2021年的市场份额超过35%。细分市场的增长可归因于对客户管理、食谱管理、厨房订单接收和POS解决方案等软件解决方案的需求激增。这些解决方案是pos集成的，允许餐厅轻松管理订购和付款处理。例如，在2021年2月，提供综合支付解决方案的科技公司Paydoo宣布与POS软件和硬件制造商PAX technology合作，推出面向零售和酒店行业的PAX e系列一体化POS和支付解决方案。POS技术的不断整合将改善餐厅的运营，预计将推动前端软件部分的增长。

除此之外，由于餐馆老板越来越多地采用餐桌和外卖管理策略来减少等待时间，提高餐桌周转时间，并自动化设置食品配送链，预计餐桌和外卖管理部分将以18.3%的复合年增长率增长。通过这些管理系统，餐厅可以增加品牌价值，提升品牌形象。此外，它允许工作人员跟踪所有的桌子没有错误，并减少服务时间。该软件还允许餐馆老板管理和跟踪食品配送订单，提高运营效率，增强客户体验。

部署的见解乐鱼APP二维码

到2021年，内部部署部分的市场份额超过45%。细分市场的增长可归因于日益增长的数据安全问题和控制数据所有权的能力。它可以实时监控餐厅管理软件解决方案，并确保企业数据的完全安全，例如源代码、版本增强和源代码更改历史。此外，它还增加了餐馆老板在保留硬件和软件、进行升级、根据需要提供数据以及在灾难或紧急情况下备份数据方面的责任。

云计算部分预计将在预测期内显著增长19.2%。基于云的解决方案很容易部署，因为它们使用现成的平台，这些平台已经被软件供应商设计和验证过了。基于云的系统直接集中信息的能力使得餐馆老板几乎可以从任何地方访问数据。此外，低部署成本和更便宜的云软件升级使得它适合新餐馆老板采用这项技术。这些好处将补充细分市场在重点时期的增长。

最终用途的见解乐鱼APP二维码

全方位服务餐厅(FSR)在2021年占据了超过35%的最大市场份额。这一细分市场的增长可归因于全球食品和饮料行业的增长以及人均食品服务支出的上升。例如，在2019冠状病毒病大流行期间，消费者越来越多地使用在线服务，改变了他们的消费方式和供应商的互动方式。fsr拥有先进的技术，可以缩短工作台周转时间，降低人工成本，从而可以根据客户的需求提供更好的客户服务。此外，随着工作人口的激增和外出就餐文化的迅速渗透，低成本和休闲餐饮全方位服务餐厅的势头越来越大，尤其是在发展中经济体。这些因素预计将推动fsr在全球市场的增长。

从2022年到2030年，快餐店(QSR)市场预计将显著增长17.5%。这一细分市场的增长可归因于支付的数字化、POS系统和可支配收入的增加。餐厅管理软件为QSR运营商提供了几个好处，帮助他们实现业务运营的自动化。例如，QSR行业中使用的POS软件包括诸如得来速模块、厨房显示系统集成、可定制显示功能、订单准确性、库存管理和员工管理等功能。该软件有助于满足不断变化的需求，并通过提供快速的客户服务保持竞争优势。

区域的见解乐鱼APP二维码

到2021年，北美占全球市场的主要份额超过35%。快速的城市化、不断增加的可支配收入、良好组织的餐饮服务行业以及供应商的高市场渗透率推动了区域行业的发展。此外，流行的QSR连锁店的存在和各种菜系的广泛可用性有助于该地区QSR市场的发展。例如，2021年11月，麦当劳宣布与在线外卖平台DoorDash建立合作关系，以推动麦当劳外卖在美国和全球的增长。这一合作旨在加强餐厅层面的运营，使美国和世界各地的顾客更容易接触到麦氏外卖。

在预测期内，亚太地区预计将以18.1%的复合年增长率成为增长最快的地区之一。对增强客户体验和提高POS软件利用率的日益增长的需求是支持区域市场增长的主要驱动因素。此外，中国、印度和日本等国的餐馆正在采用软件技术，让顾客可以使用智能手机和其他设备在餐桌上点餐和付款。除此之外，几家餐馆提供现金返还服务，塑料卡支付方式的折扣也吸引了消费者进行无现金消费。这种采用可能会刺激区域市场的增长。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

餐厅管理软件市场的参与者正专注于投资研发活动，以支持增长并增强其内部业务运营。公司可以看到从事并购和合作伙伴关系，以进一步升级他们的产品，获得竞争优势。此外，他们正在有效地开发新产品，并加强现有产品，以获得新客户和占领更多的市场份额。

例如，在2021年11月，NCR公司宣布与星巴克EMEA建立合作伙伴关系，以简化技术管理并提高商店运营的可见性。在NCR数字连接服务的帮助下，星巴克在软件、硬件和服务方面开展业务。此外，这些服务提供实时监控、远程解决方案、维护和报告，以运行端到端的存储操作。全球餐饮管理软件市场的主要参与者包括:

• 三叶草网络有限公司

• Fishbowl公司(Personica)

• HotSchedules

• 震动

• NCR公司

• OpenTable Inc .。

• 甲骨文公司

• 陶醉的系统

• Square Capital, LLC

• TouchBistro

餐厅管理软件市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值	45.6亿美元
2030年收入预测	147亿美元
增长速度	2022 - 2030年的复合年增长率为15.8%
估计基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2030
量化单位	百万美元收入和2021 - 2030年的复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	软件、部署、最终用途、区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;拉丁美洲,意味着
国家范围	美国;加拿大;英国;德国;法国;中国;印度;日本;巴西;墨西哥
主要公司简介	Clover Network, Inc.;Fishbowl Inc. (Personica);HotSchedules;晃动;NCR公司;OpenTable Inc .);甲骨文公司;陶醉系统;Square Capital, LLC;TouchBistro
自定义范围	购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区和分部范围的增加或改变。
定价和购买选择	利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并提供了2017年至2030年每个子细分市场的行业趋势分析。在这项研究中，Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据软件、部署、最终用途和地区对全球餐厅管理软件市场进行了细分:

• 软件展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 前端软件

  • 会计与现金流量

  • 采购与库存管理

  • 表&配送管理

  • 员工工资和日程安排

  • 其他人

• 部署展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 云

  • 内部

• 终端用途展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 全方位服务餐厅(FSR)

    • 好吃饭

    • 随意吃饭

  • 快餐厅(QSR)

  • 机构

  • 其他人

• 区域展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

    • 日本

  • 拉丁美洲

    • 巴西

    • 墨西哥

  • 中东和非洲(MEA)