2020年全球植物蛋白补充剂市场规模为53.5亿美元,预计2020年至2028年将以8乐鱼体育手机网站入口.6%的复合年增长率(CAGR)增长。市场的增长可以归因于消费者对低钠、高氨基酸等植物性产品的营养价值的日益提高的认识。消费者对植物性蛋白质补充剂的偏好受到多种因素的影响,如食品安全后尽量减少肉类消费,食物过敏,道德原因,以及采用纯素食文化以结束虐待动物。此外,人们对环保蛋白质的需求不断增长,也推动了市场的增长。
由于繁忙的日程安排和工作性质,健康疾病越来越多,加上消费者越来越意识到保持健康饮食和锻炼之间的关系,预计将导致对植物性蛋白质补充物的运动营养的需求增加,从而使市场增长受益。
2020年,美国成为北美地区最大的市场。以植物为基础的蛋白质补充剂制造商的强大立足点,对体重管理的日益关注,以及对保持健康、纯素和营养饮食的日益关注,都有助于该国市场的增长。
由政府机构、非政府组织和公司开展的各种宣传活动提高了消费者对蛋白质补充剂营养价值的了解,这反过来又有望推动市场增长。
一些从事蛋白质补充剂生产的公司的产品线还包括有机和天然产品,这进一步推动了市场。有吸引力的包装方法的使用提高了消费者的意识,这反过来又引发了蛋白质补充剂的消费。
2020年,全球对有助于增强免疫力的健康食品的需求显著增加。约50%的零售商声称,在3月至4月期间,由于COVID-19大流行,对健康产品的需求激增。迎合大众健康的营养产品越来越受欢迎,导致对蛋白质的需求增加,从而推动了蛋白质补充剂市场。
大豆蛋白在2020年以超过60.0%的份额主导市场。日益突出的大豆蛋白补充剂作为素食蛋白来源,加上其成分组成包括谷氨酰胺和BCAAs,有助于肌肉恢复和快速吸收,有助于节段生长。
此外,大豆蛋白还能增强人体免疫功能,促进骨骼健康,预防心血管疾病。随着美国和德国等发达市场对谷氨酸紊乱和乳糖不耐症的认识不断提高,对以大豆为基础的产品形式的需求有望进一步增长。
的豌豆蛋白由于它在包括素食者、纯素食者和对鸡蛋和乳制品蛋白质过敏的人在内的各种终端用户中迅速获得普及,预计Segment将在预测期间见证显著增长。此外,豌豆蛋白是从无胆固醇、无脂肪和无谷蛋白的绿豌豆中提取的,而且是低过敏性的,因此吸引了大量客户。
由于主要蛋白质原料制造商的产品创新,对有机南瓜籽蛋白的需求不断上升,预计这仍将是该部门增长的有利因素。此外,南瓜籽蛋白已被包括Kosher在内的主要食品当局认证为蛋白质补充剂。
由于消费者对大麻的健康益处的认识不断提高,再加上其蛋白质含量和重要氨基酸与牛肉和羊肉等动物性来源相当,预计在预测期内,大麻蛋白质补充剂部门将以最高的复合年增长率扩大。
2020年,蛋白粉以超过60.0%的市场份额成为主导产品。大量的分销渠道,强劲的在线销售,以及Glanbia PLC等关键公司品牌数量的增加;大自然的恩赐公司;和Iovate健康科学国际公司对蛋白粉市场的增长做出了贡献。
蛋白质棒因其方便的即食选择,被消费者广泛采用,预计在预测期内蛋白质棒将出现增长。此外,蛋白质棒提供的即时能量和营养等因素预计将促进该部门的增长。
快节奏和忙碌的生活方式,加上健身房和健身中心数量的增加,促使消费者转向快速和健康的饮料。这种情况导致了以植物为基础的蛋白质的渗透,提供营养和促进积极的生活方式的口味增强风味,如巧克力,咖啡,香草注入有机成分,蔬菜,枫糖浆,和其他。
其他部分包括各种产品,如蛋白质凝胶,胶囊,蛋糕,饼干和咬。与其他主要蛋白质补充剂相比,这些产品的增长速度可能较慢,因为来自蛋白质补充剂的激烈竞争,包括蛋白粉、蛋白质棒和rtd。
2020年,网上商店的份额超过30.0%。由于不断增长的消费者需求和对核心竞争力的关注,制造商正专注于更短的途径来接触消费者。
容易获得的产品,方便的网上购买,以及越来越多的品牌选择,促进了植物蛋白补充剂的网上销售。由于行业碎片化程度高,客户忠诚度低,预计在预测期内植物蛋白补充剂的在线销售将进一步增加。
包括大型超市、超级市场和药店在内的零售商店提供各种膳食补充剂,包括植物性蛋白质补充剂。零售部门的改善是推动健康和保健产品销售的因素之一。在这些商店可以买到的全球品牌正通过这些渠道促进不同植物补充剂产品的不断渗透。
这些补充剂在大多数大型杂货店如克罗格、利德尔、塔吉特和沃尔玛都能买到。据分析,每年的会员资格和大量购买时提供的折扣将吸引消费者在大型超市和超级市场购买产品,从而促进市场销售。
运动营养成为主导应用领域,在2020年占60.0%以上的份额。核心、力量和耐力运动员、健身爱好者和职业运动员对运动营养补充剂的需求不断增长,预计将推动这一细分市场。
此外,对促进肌肉生长、提高表现、帮助减肥和增强耐力的运动营养补充剂的需求不断上升,加上健身人数的增加,预计将在未来几年推动运动营养部门的增长。
由于消费者越来越意识到要过上健康和积极的生活方式,加上人们越来越了解锻炼与保持均衡和营养丰富的饮食之间的关系,对富含蛋白质的功能食品的需求正在增加。预计这将促进市场的增长。
由于缺乏运动和缓慢的生活方式,心血管疾病的发病率上升,特别是在30至40岁年龄组,以及饮食模式的波动,预计将使消费者认识到功能丰富的蛋白质食品的重要性,从而有利于市场增长。
由于加拿大和美国等国家对运动营养补充剂的高需求,北美是2020年最大的区域市场,市场份额超过50.0%。此外,主要市场参与者的强大立足点,加上原材料的容易获得,预计将推动市场增长。
2020年6月,加拿大联邦政府提议向加拿大一家生产植物性蛋白质的公司Merit Functional Foods投资约7400万美元。这一举措旨在满足COVID-19大流行期间对植物性蛋白质补充剂日益增长的需求,从而提高植物性蛋白质补充剂在该国的普及率。
欧洲在2020年成为第二大区域市场,这是由于各种因素,如越来越重视健康生活,预防保健的趋势日益增长,以及包括英国和德国在内的国家对植物蛋白补充剂的需求增加,因为素食人口的增加。
的消费膳食补充剂随着亚太地区发展中国家的消费者越来越有健康意识,在印度、中国和印度尼西亚等国家,膳食补充剂的消费出现了爆炸式增长,这得益于预测期间市场的增长。
随着消费者购买力的增强和不同品牌在这些国家变得更容易获得,植物性补充剂预计将获得显著的普及。此外,网络销售的增加也促进了亚太地区市场的增长。
全球市场高度分散,有许多跨国公司。为了吸引目标受众,这些公司正在制定品牌战略,同时投资先进的自动化连续生产线,以提高生产效率。
人口老龄化,各种生活方式疾病的增加,以及消费者对预防健康的意识的提高,都是促使消费者越来越倾向于膳食补充剂以支持健康的因素。
激烈的竞争迫使主要参与者通过并购、合作和新产品发布等策略来增加市场份额。在全球植物蛋白补充剂市场上,一些著名的参与者包括:
Glanbia plc)
“蛋白质
追求营养
现在的食物
慷慨的公司
MusclePharm公司
雅培公司
IOVATE健康科学国际公司
透明的实验室
伍德波特分销有限责任公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年的市场规模价值 |
61.8亿美元 |
2028年收入预测 |
103.2亿美元 |
增长速度 |
2020 - 2028年复合年增长率为8.6% |
估算基准年 |
2020 |
历史数据 |
2017 - 2019 |
预测期 |
2020 - 2028年 |
量化单位 |
2020 - 2028年营收百万/亿美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
原料,产品,销售渠道,应用,地域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;意大利;西班牙;中国;日本; India; Australia; Brazil; UAE |
主要公司概况 |
Glanbia plc;“蛋白质;追求营养;现在的食物;慷慨的公司;MusclePharm公司;雅培公司;IOVATE健康科学国际公司;透明的实验室;伍德波特分销有限责任公司 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并对2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势和机会进行了分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据原下载乐鱼体育平台料、产品、销售渠道、应用和地区对全球植物蛋白补充剂市场报告进行了细分:
原材料展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
大豆
螺旋藻
南瓜种子
麻
大米
豌豆
其他人
产品展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
蛋白粉
蛋白质棒
即饮
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
超市/超市
在线商店
化学家/药店
专卖店
其他人
应用展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
运动营养
功能性食品
区域展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
意大利
西班牙
亚太地区
中国
日本
印度
澳大利亚
中南美洲
巴西
中东和非洲
阿联酋
b。2020年,全球植物蛋白补充剂市场规模估计为53.5亿美元,预计到2021年将达到61乐鱼体育手机网站入口.8亿美元。
b。从2020年到2028年,全球植物蛋白补充剂市场预计将以8.6%的复合年增长率增长,到2028年将达到103.2亿美元。
b。大豆蛋白在2020年以65.1%的市场份额主导原材料市场,这是由于其成本效益和对植物性蛋白质补充剂制造商来说原材料容易获得。
b。植物蛋白补充剂市场的一些主要参与者包括Glanbia plc、AMCO蛋白、Quest Nutrition、NOW Foods、the Bountiful Company、MusclePharm Corporation、Abbott Laboratories、IOVATE健康科学国际公司、Transparent Labs、WOODBOLT DISTRIBUTION LLC。
b。推动植物蛋白补充剂市场的关键因素包括素食饮食的日益重要,以及与肉类产品消费相关的消费者中心血管疾病和2型糖尿病的病例增加。