2018年,全球豌豆片市场规模为18亿美元。乐鱼体育手机网站入口豌豆片越来越多地加入到各种美食中,健身爱好者对其健康益处的认识也越来越高,预计在预测期间将推动市场增长。动物饲料中对豌豆片的需求正在上升,因为它们被证明是必需营养素的来源,而且容易消化。
人们对富含蛋白质的豌豆片健康益处的认识不断提高,尤其是在印度、中国和巴西等发展中经济体,预计仍将是吸引更多需求的关键因素。在过去的几年里,对豌豆片的需求增加了,因为它们的营养价值高,容易烹饪,和快速消化的能力。这些产品的高蛋白含量促进了运动员、运动员和在健身房锻炼的人对它们的需求。
此外,它们还被用于沙拉配料、面包屑、速溶汤和各种各样的食品。这些产品容易获得,可以通过加水直接消耗,这是推动产品需求的关键因素之一。这些产品中含有的氨基酸赖氨酸是动物必需的营养物质,因此豌豆片被广泛用作动物饲料。在压碎和压扁豌豆片的过程中,淀粉被分解,因此很容易消化。
豌豆片的热量也很高,因为它们很容易消化,所以对宠物来说是很诱人的零食。此外,它们具有更强的稠度和在水中的高溶解度,这使它们成为非常可持续的水饲料,也可以被幼鱼食用。这些因素预计将在未来几年为该市场带来更多需求。
黄豌豆片富含蛋白质和其他营养必需品。100克黄豌豆片含有144卡路里,不到1克脂肪,10克蛋白质,2毫克钠,26克胆固醇,10克蛋白质,不含胆固醇。黄豌豆片很受欢迎,因为与绿豌豆相比,黄豌豆一直被传统地作为主食。
绿豌豆片同样富含营养成分,在全球范围内被广泛接受。100克绿豌豆片含有81千卡能量,14.46克碳水化合物,5.42克蛋白质,5.1克膳食纤维零胆固醇。黄色豌豆片的味道往往比稍甜的绿色豌豆片更温和。然而,绿豌豆片由于其高营养价值和大量抗氧化剂和纤维的存在,预计在未来几年将产生更多的需求。
大卖场/超市在2018年引领了市场,创造了7.657亿美元的收入。这一细分市场由于其优点而获得了广泛的关注,例如为客户提供了购买前扫描产品的优势。2018年,由于豌豆片容易获得,便利店占据了很大的豌豆片市场份额。
预计从2019年到2025年,在线领域将以10.6%的年复合增长率增长最快。电子商务门户作为主要销售媒介的兴起,提供免费送货上门、货到付款、海外运输便利、退换货政策和优惠券优惠等增值服务,预计仍将是一个显著的市场趋势。在发展中经济体,如印度,消费者对大篮子(Big Basket)、Grofers和Dunzo的偏好日益增长,推动了在线领域的发展。
2018年,豌豆片在食品加工中的应用占了35.7%的最大份额,因为它们广泛用于沙拉、三明治和汤等各种食品中。它们富含维生素和纤维。此外,它们促进新陈代谢,帮助将食物转化为能量。豌豆片在动物饲料中的应用是一种趋势,并获得了牵引,因为它们含有氨基酸赖氨酸,易于消化。
豌豆片具有更强的稠度和较高的水溶性,这使它们成为一种可被小鱼食用的可持续的水产饲料。在家庭中,对豌豆片的需求越来越高,因为人们越来越意识到豌豆片所提供的健康益处。以健身为中心的人们把豌豆片作为早餐或正餐的替代品,因为它富含能量、蛋白质和低脂肪。
北美市场占据主导地位,2018年占总营收的35.2%。为了解决肥胖、高血压和其他营养不足等健康问题,人们对豌豆片的需求日益增长,预计这将继续是推动市场增长的关键因素,尤其是在美国。此外,这些产品的廉价供应和发达经济体人民的高消费能力正在推动该地区的市场增长。
2018年,欧洲占据了相当大的市场份额。该地区的主要市场包括德国、西班牙、法国和英国。这些产品在各种食品、动物饲料和家庭中的越来越多的应用有望推动该地区的市场。由于中国和印度等发展中经济体工薪阶层人口的增长和可支配收入的增加,预计亚太地区在未来几年将出现显著增长。
这个市场的主要参与者包括花园谷食品公司;Gemef行业(Sotexpro);PE Levona;小农场;英国石油(BP)铣削;Dumoulin S.A.;绿色食品LLP);以及内陆帝国食品公司。公司正专注于引进天然成分的豌豆片,尤其是动物饲料。例如,Wheeky宠物有限责任公司的每周豌豆片是百分之百的天然成分,在美国种植,加工和包装。该产品轻脆,作为每周治疗球的一个很好的款待,特别适合豚鼠,兔子,仓鼠和其他小宠物。
属性 |
细节 |
估计的基准年 |
2018 |
实际的估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
2019 - 2025年营收百万美元及复合年增长率 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
国家范围 |
美国、德国、英国、中国、印度、巴西和南非 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。在这项研究中,Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据应用、类型、分销渠道和地区对全球豌豆片市场报告进行了细分:
应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025年)
食品加工
动物饲料
Aqua饲料
家庭/零售
类型展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
黄色的
绿色
分销渠道展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
超市/超市
便利店
在线
地区展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非