2019 - 2乐鱼体育手机网站入口025年辣椒粉市场规模、份额和趋势分析报告，按应用(化妆品、食品、制药)、类型(辣椒粉油脂树脂、蔬菜辣椒粉)、地区(欧洲、亚太地区、北美)和细分市场预测

行业的见解乐鱼APP二维码

2018年全球辣椒粉市场规模为4.32乐鱼体育手机网站入口7亿美元，预计在预测年内将以5.3%的复合年增长率进一步扩大。辣椒粉具有极好的抗炎、抗衰老、抗抑郁和抗氧化特性。辣椒粉也可以用于治疗癌症;而油树脂可用于治疗恶心、痢疾和关节炎。主要应用领域包括食品饮料、香料、制药等。其他应用包括肉类罐头，酱料，糖果，香水，并作为各种调味料的基础应用。应用，如香水，饮料和制药，已经见证了相当大的增长，这一趋势预计将持续不久。

这种增长可以归因于发展中国家可支配收入的增加和高产品需求等因素。辣椒粉主要由挥发性精油和含有香料风味的非挥发性树脂馏分组成。在风味和食品配方方面，辣椒粉可以在不改变风味的情况下作为整个研磨香料的潜在替代品。这为该产品在肉类罐头、酱汁、饮料和烘焙等领域的应用铺平了道路。该市场的特点是跨价值链每个组件的垂直整合。

价值链从原材料生产开始。例如，成立于1992年的Paprika Oleo 's生产和出口辣椒和辣椒制品。目前，该公司经营各种各样的产品，包括无茎辣椒，碾碎和磨碎的辣椒，辣椒，油脂树脂和纯辣椒素。该公司生产红辣椒、姜黄等全香料和混合香料，专门提取油脂树脂。

在原料方面，辣椒粉香料是由更甜和更大品种的辣椒植物的红色干果制成的，称为甜椒或甜椒。这些灯笼椒和土豆、茄子、西红柿一样，都是类似植物家族的成员。根据农业营销资源中心的数据，2017年美国甜椒的人均摄入量约为11.4磅，比2015年增长了6%，辣椒的人均摄入量为7.7磅，比2015年的8%大幅增长。

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蔬菜辣椒粉在奶油和膏药中的使用预计将在未来几年促进产品需求。辣椒油树脂作为一种安全有效的方法来避免来自个人的危险或威胁，已经越来越受欢迎。油树脂的强度主要取决于油提取前的研磨。在预测期内，由于收入水平的提高、食物体验、消费模式、人口统计和社会因素的变化，香料粉的需求可能会出现强劲增长。

全球生产也见证了与消费模式相一致的巨大转变，其中更新的烹饪体验是主要的增长刺激因素之一。香料粉被认为是功能性食品。对着色剂和天然香料的需求不断增长，推动了全球市场的增长。红辣椒油树脂作为天然调味品广泛应用于食品工业，也用于肉制品、奶酪、爆米花油和奶酪食品涂料。这种产品类型，包括辣椒粉和辣椒，是通过对干辣椒荚进行溶剂萃取，最终进行溶剂去除来生产的。

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该产品应用于多种餐饮应用，包括奶酪、橙汁、香料混合物、酱汁、乳化加工肉类和糖果。它们为食品提供了特定的颜色质地。该产品被用作调味料，特别是在快餐中。它们也被用来增加冷饮的味道。它们具有很高的稳定性，适合用于在高温下油炸和烹饪的食物中。

辣椒粉产品在制药领域也有广泛的应用。当使用适当的浓度时，它们可以帮助减轻疼痛、焦虑和压力。它们也有固有的特性，如镇痛、抗炎和抗肥胖的特性。辣椒粉也有很好的抗糖尿病特性，有助于控制2型糖尿病。辣椒粉含有辣椒素，对心血管和胃肠系统有积极作用。

区域的见解乐鱼APP二维码

欧洲被认为是主要的区域市场之一，其次是亚太和北美。对香料油和食用色素产品的强劲需求是推动该地区增长的关键因素。此外，消费者可支配收入的增加、生活方式的改变以及对方便食品需求的增加可能有助于该地区市场的发展。消费者可支配收入的增加，生活方式的改变，以及对方便食品需求的增加，都促进了该地区产品市场的发展。

尽管西班牙是该地区的主要生产国，但大部分需求都是由印度进口来满足的。在预测期内，由于对用于调味料、香料和香料的辣椒粉的需求不断增加，北美预计将占据很大的市场份额。因此，广泛的应用预计将推动区域市场的增长。据估计，在预测期内，该地区快速发展的制药和化妆品行业也将刺激产品需求。

辣椒粉市场份额洞察乐鱼APP二维码

由于注册困难和巨额资本投资，进入门槛很高，可能会使现有制造商之间保持激烈的竞争。市场上的主要公司位于美国和印度。其中一些关键公司包括Synthite Industries Ltd.， Chr。汉森控股A/S, Ungerer & Company联合利华食品解决方案和植物脂这些公司专注于通过产品和技术创新提高市场份额和盈利能力。

他们还通过实施各种战略，如与区域参与者建立战略伙伴关系，专注于最佳业务增长。此外，由于这些地区的产品需求不断上升，具有良好的增长潜力，大多数公司已在中南美洲和亚太地区的发展中经济体建立了分销网络。

报告范围

属性	细节
估计的基准年	2018
实际估计/历史数据	2014 - 2017
预测期	2019 - 2025
市场代表	2019年至2025年的营收百万美元和复合年增长率
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
国家范围	美国、德国、英国、中国、印度和巴西
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要特定的信息，而这些信息目前不在报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入和销量增长，并分析了2014年至2025年每个细分市场的最新行业趋势。在这项研究中，Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据产品、应用和地区对全球辣椒粉市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 蔬菜

  • 香料粉

  • 辣椒粉油性树脂

  • 其他人

• 应用前景(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 食物

  • 药品

  • 化妆品

• 地区展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲