2019 - 2025年在线外卖服务市场规模、份额和趋势分析乐鱼体育手机网站入口报告，按类型、渠道类型(网站/桌面、移动应用程序)、支付方式、地区和细分市场预测

报告概述

2018年，全球在线送餐服务市场规模为235.339亿美元，预计从2019年到20乐鱼体育手机网站入口25年将以15.4%的复合年增长率增长。智能手机的日益普及和互联网的普及促进了市场的增长。整个送餐行业的增长在推动市场增长方面发挥着关键作用。送餐行业允许客户从一系列餐厅订餐。过去几年，Zomato和Swiggy等快递聚合商在印度市场的扩张进一步促进了市场增长。

除了上述因素外，双薪家庭数量的增加以及生活方式和饮食模式的变化预计将有利于预测期内的市场增长。此外，人们对以可承受的价格快速获得食品的需求不断增长，也推动了这一增长。在线快递服务提供的好处包括有吸引力的折扣、奖励和返现优惠、上门送货和多种支付方式。此外，食品服务提供商正在建立大型仓库来储存新鲜农产品，以提供高质量的食品，并鼓励采用在线配送服务。

食品运输领域的大量资金为市场扩张提供了途径。除了这些投资之外，用户偏好的一些变化也有助于市场的增长。例如，人们对新鲜食品、快速送货上门和便捷性的需求正在增加在线送餐服务的采用。此外，千禧一代对在线送餐服务的需求也在增长。

此外，新兴经济体基础设施的不断进步为在市场上运营的供应商提供了增长机会。它们使公司能够在不同的城市扩大其餐厅合作伙伴网络和配送网络。进一步，对物联网允许用户通过语音命令选择在线送餐服务，这进一步简化了送餐过程。预计这种技术进步将进一步推动市场增长。

尽管该市场目前处于增长阶段，但定价模式的波动和多种外卖服务平台的可用性等几个因素预计将加剧竞争。除此之外，当食物订单数量高时，所送食物的质量会下降，这也需要额外的资源来运送食物。因此，餐馆未能满足多份外卖的需求，以及处理数量的效率低下，都限制了市场的增长。然而，虚拟餐厅和外卖厨房的出现预计将提供巨大的市场增长机会。

类型的见解乐鱼APP二维码

根据类型，在线送餐服务市场分为餐厅到消费者和平台到消费者。在预测期内，从平台到消费者的细分市场预计将实现超过15%的复合年增长率。平台到消费者的模式处理食品配送的物流和资源方面，同时为没有内部配送资源的餐厅提供配送服务。这种模式投资数量的增加正在推动首都城市的细分市场增长。

2018年，餐厅到消费者类型的细分市场占据了超过40%的突出市场份额。在这个模型中，餐馆处理发货方面，而在线食品配送服务提供商管理订购过程。采用这种模式的公司为了打入市场，向消费者提供忠诚度和订阅计划。几家连锁餐厅与DoorDash等聚合器的整合进一步推动了这一细分市场的增长。

渠道类型洞察乐鱼APP二维码

根据渠道类型，在线外卖服务市场分为网站/桌面和移动应用。预计移动应用领域在预测期内的复合年增长率将超过14%。这一细分市场的增长可以归因于智能手机的日益普及，以及3G和4G网络等技术的进步。此外，许多餐厅为通过移动应用程序订餐的最终用户提供各种折扣。

2018年，网站/桌面部分占据了超过40%的重要市场份额。这一细分市场的增长可以归因于越来越多的餐馆，他们正在努力通过网站扩大他们的在线存在来增加客流量。电子商务的发展进一步推动了网上订餐的网站/桌面渠道的采用。此外，AI/VR在台式机/笔记本电脑中的集成也有望推动该细分市场的增长。

支付方式洞见乐鱼APP二维码

根据支付方式，在线外卖服务市场分为货到付款和在线支付。在线支付领域预计将在预测期内实现超过13%的复合年增长率。在线支付服务包括通过支付门户、网上银行或信用卡/借记卡支付。消费者对数字货币的意识不断增强，银行和在线食品配送服务提供商之间的合作关系也越来越多，这些都是促进在线支付方式采用的原因。

2018年，货到付款部分占市场份额的30%以上。细分市场的增长可以归因于一些客户更喜欢现金支付，因为他们对在线支付交易的安全性持怀疑态度。然而，银行正专注于增强安全性，并为用户提供额外的服务，预计这将有助于在未来几年改变这种情况。此外，在撒哈拉以南非洲和印度等许多新兴经济体，货到付款是最受欢迎的支付方式。

区域的见解乐鱼APP二维码

预计亚太市场在预测期内的复合年增长率将超过15%。该地区的增长可以归因于人均收入的增加和千禧一代偏好的变化。此外，千禧一代越来越多地使用具有互联网功能的智能手机，以及语音助手应用程序等先进技术的迅速采用，对该地区市场的增长做出了重大贡献。在印度和日本等发展中国家，电子商务部门的增长进一步促进了该地区食品配送应用的采用。

2018年，北美占总营收份额的20%以上。由于消费者对快餐的偏好和生活方式的变化，该地区市场正在经历健康的增长。此外，Just Eat Holding Limited和Postmates Inc.等几家在线食品服务提供商的存在进一步推动了该地区市场的增长。在该地区运营的市场参与者正在提供实时客户服务、交付执行和其他相关服务，这进一步推动了该地区市场的增长。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

由于本土知名企业的存在，中国市场高度分散，竞争激烈。该市场的主要参与者包括DoorDash;Just Eat控股有限公司;Swiggy;Takeaway.com;以及优步技术公司。这些公司特别注重提供有吸引力的折扣和扩大客户基础。降低运费导致该领域主要参与者之间的价格竞争加剧。

这些公司正专注于通过与餐厅合作或推出先进的配送和订购选项来扩大订单量。公司还强调改善客户体验，并致力于使用降落伞、机器人和无人机降低运营成本。例如，2018年12月，Project Wing在澳大利亚使用无人机运送墨西哥卷饼。2017年9月，Flytrex在冰岛推出了商用无人机送货服务。此外，这些公司还致力于加强其物流网络，以扩大其市场范围。例如，2017年9月，Zomato收购了一家名为Runnr的物流初创公司，以加强其物流服务，并增强其在印度和阿联酋的配送车队能力。在线送餐服务市场的一些主要参与者包括:

• DoorDash

• Just Eat控股有限公司

• Swiggy

• Takeaway.com

• 优步科技公司

网上食品配送服务市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值	357亿美元
2025年收入预测	636亿美元
增长速度	2019年至2025年的复合年增长率为15.4%
估算基准年	2018
历史数据	2014 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	2019年至2025年的营收百万美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	类型，渠道类型，支付方式，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;拉丁美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;英国;德国;法国;中国;印度;日本;巴西;墨西哥
主要公司简介	DoorDash;Just Eat控股有限公司;Swiggy;Takeaway.com;优步科技公司
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告中涉及的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2014年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据类下载乐鱼体育平台型、渠道类型、支付方式和地区对全球在线外卖服务市场报告进行了细分:

• 类型展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • Restaurant-to-Consumer

  • Platform-to-Consumer

• 渠道类型展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 网站/桌面

  • 移动应用程序

• 支付方式展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 货到付款

  • 在线

• 地区展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

  • 欧洲

    • 英国

    • 法国

    • 德国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

    • 日本

  • 拉丁美洲

    • 巴西

    • 墨西哥

  • 中东和非洲