全球石油分散色市场规模为8.122亿美元,预计在预测期内将以5.8乐鱼体育手机网站入口%的复合年增长率增长。面包店和糖果产品需求的增加是推动油分散色市场的主要原因。预计全球人口的增长将导致食品和饮料需求的增加,这可能进一步推动石油分散性颜色的需求在预测期间。
油分散色是由染料和盐混合得到的不溶性化合物而形成的大湖。这些颜色广泛用于甜甜圈、蛋糕、硬糖果、肥皂、口香糖、洗发水和许多其他产品。消费的增加,加上偏好的变化,预计将改变世界各地的蛋糕行业。此外,有组织的小型参与者在蛋糕市场的渗透将对市场的增长产生积极的影响。许多小公司进入蛋糕市场,预计这将加剧竞争。Britannia和ITC等饼干制造商已经进入蛋糕市场,预计这将在预测期内刺激对油分散色的需求。
在过去的几年里,技术的进步推动了对油分散色的需求。例如,2013年,D.D. Williamson,焦糖、天然色素和焦糖色的知名供应商,开发了一系列可用于液体油的油分散色,它是非转基因的,在产品涂层上有更好的功能。这种油技术扩大了着色源的范围,现在可以添加到脂质系统。
消费者对人工添加剂有害影响的认识日益提高,导致对天然色素的需求增加面包店的产品.天然颜色不含转基因生物(GMO)和过敏原。此外,这些产品的使用使供应商能够满足严格的食品安全监管标准。因此,对油分散色的需求预计将在预测期内大幅增长。
天然油分散色是最大的产品板块,占2018年总营收的81.8%。由于消费者对健康益处的认识不断提高,对该产品的需求在全球范围内不断增长天然食品的颜色.由于在制作松饼、纸杯蛋糕和糕点时对非合成替代品(如油分散色)的需求增加,预计烘焙行业对天然产品的需求将增加。此外,在糖霜和糖衣上使用天然颜色预计将有助于市场增长。
由于发展中国家消费者对产品使用的增加,预计合成油分散色在预测期内将以4.9%的复合年增长率增长。此外,对蓝色和绿色等合成色的需求预计将推动市场。产品渗透率的增加预计将在未来几年推动合成油分散色段的增长。
由于软饮料、果汁和酒精饮料制造商对油分散色的需求不断增长,食品和饮料部门是最大的,在2018年占58.9%的份额。亚太地区有利的政府政策,加上人们对调味饮料日益增长的偏好,预计将对食品和饮料行业的增长产生积极影响。这反过来又会刺激对油分散色的需求。
对调味乳制品需求的增加预计将推动对天然油分散色的需求。冷冻乳制品几乎每天都在消费,消费者越来越意识到制造商使用的现有食品颜色对健康的危害。
公司参与改良配方和先进成分的开发。他们专注于打造过渡性和全新的品牌故事,以抓住消费者的注意力,满足他们的需求。消费者不仅对使用自然的颜色感兴趣,而且也想拥有卫生和健康的食品。因此,制造商正专注于开发含有天然成分、不影响健康的新产品。
由于咳嗽糖浆和其他糖浆类药品的增加,预计在预测期内制药部门将出现增长。对蛋白粉和健康饮料(如Horlicks和Bounvita)的需求不断增长,也推动了市场增长。预计个人护理业务在预测期内将出现增长。对洗发水和肥皂等个人护理产品需求的增长可能会在未来几年推动这一领域的发展。
欧洲是最大的区域市场,2018年占比32.3%。欧洲食品和饮料行业不断增长的需求,加上面包房、饮料和糖果行业油分散色应用的增加,可能会促进未来几年的市场增长。预计该地区大量饮料制造商的存在将对预测期内的市场增长产生重大影响。
由于消费者对合成着色剂的负面影响的认识不断提高,以及该地区人民消费能力的提高,预计2019年至2025年亚太地区的复合年增长率将达到7.0%。在过去的几年里,中国一直是世界上最大的食品和饮料消费市场,因此这一行业对食品和饮料行业的外国参与者和品牌具有很强的吸引力。此外,政府对合成色使用的严格规定预计将对中国食品和饮料行业制造商采用包括油分散色在内的许多替代品产生重大影响。
在全球油分散色市场上的一些主要参与者是DDW the Colour House;阿彻丹尼尔斯米德兰;Naturex;空空的。汉森举行一次/秒;Symrise;因国际帐面价值;Sensient技术公司;麦考密克;Kalsec有限公司; San-Ei Gen; and Colour Garden.
Diana、Doehler、Sensient和Roha是专注于产品创新和研发的一些杰出参与者。企业也在专注于推出新产品,并在pH值和热稳定性方面改进现有产品。这些公司的竞争大多基于单一来源的产品种类和价格。例如,橙子是一种纯的类胡萝卜素,而胭脂虫则是天然胭脂红的纯来源。
属性 |
细节 |
估计的基准年 |
2018 |
实际的估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
2019 - 2025年营收百万美元和复合年增长率 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲 |
国家范围 |
美国、德国、英国、中国、印度和巴西 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
如果您需要的特定信息目前不在本报告的范围内,我们将作为定制的一部分提供给您 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。在本研究中,Grand View下载乐鱼体育平台 Research根据产品、应用和地区对全球油分散剂颜色市场报告进行了细分:
产品展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
自然
合成
应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025年)
食物和饮料
个人护理
药品
地区展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲