2020年北美咸味零食市场规模为368.9亿美元,预计2021年乐鱼体育手机网站入口至2028年复合年增长率(CAGR)为6.1%。消费者不断改变的生活方式鼓励边走边吃,用更小的营养零食取代正餐的趋势日益增长,这些都是推动市场增长的因素。2019冠状病毒病大流行严重影响了与食品行业相关的多个行业和企业;尽管如此,北美的美味小吃市场还是出现了一些喘息的机会。大多数城市实行的居家政策和完全封锁导致对“安慰”食物的需求增加,比如好吃的零食.此外,由于美国和加拿大大部分地区的餐馆都关门了,消费者选择在传统的三餐之外甚至正餐期间吃零食,这推动了对各种基本食品和配料的需求。这种情况可能对区域市场有利。
对由火鸡、鸡肉、猪肉、野牛、麋鹿、鸵鸟、野猪、羊肉、鲑鱼、鹿肉、鱼和家禽产品制成的肉类零食的需求不断上升,因为它们满足了午餐和晚餐时间的零食需求。什锦干果有不同的谷物,坚果,种子和干果可以在一天的任何时间食用。
零食已经成为北美大多数人饮食中不可或缺的一部分,如果选择得当,可以满足每日的营养需求。消费者24小时大量消费挤压产品是推动市场增长的关键因素。随着人们对“不健康”零食的关注日益增加,许多公司都将品牌和产品定位在“健康”方面,如烘焙、烘焙等,以吸引整个地区有健康意识的消费者群体。
消费者倾向于在工作、旅行等时候吃零食,这推动了产品需求。此外,零食的水分含量很低(约为4-6%),这使它们更容易存放。因此,不断增长的需求加上这些产品更好的货架寿命预计将促进市场增长在预测期间。
薯片是2020年最大的产品类别,占营收份额超过33%。预计该部门将在预测期内保持主导地位。薯片是一种广受欢迎的零食,可以与各种快餐搭配,如三明治和汉堡。因此,消费者对薯片的高需求将推动该部门的增长。
预计从2021年到2028年,坚果和种子将成为增长最快的产品领域。随着消费者寻找健康零食的选择,坚果和种子越来越受欢迎。为了满足每个人的口味和喜好,制造商提供了各种各样的选择,包括烤杏仁、腰果、栗子、松子、混合坚果等。
烘烤/烤零食在2020年的营收占比最大,超过36%,预计在预测期内将保持主导地位。根据口味,市场分为烤/烤,烧烤,香料,肉类,其他。随着健康意识的提高,消费者越来越喜欢健康、无油的产品,这推动了对烘焙/调味美味零食的需求。预计从2021年到2028年,香料香料将成为增长最快的产品领域。对各种口味的需求,以及年轻消费者对辛辣口味的日益喜爱,预计将成为推动该部门在预测期内增长的关键因素。
超市/大卖场是最大的分销渠道,在2020年的市场份额超过37%。由于大量连锁超市的存在和零售格局的变化,该领域将在2021年至2028年以稳定的复合年增长率进一步扩张。超市数量的增加改善了消费者对产品的获取。此外,健康意识的提高有望推动产品通过超级市场的销售。
据估计,在线分销渠道将在2021年至2028年实现最快的复合年增长率。美味零食制造商正在利用消费者日益增长的网购偏好。尽管在线部分只占很小的市场份额,但与传统渠道相比,它是即食美味零食销售增长最快的来源之一。
美国是2020年最大的市场,营收份额超过88%,预计在预测期内仍将保持主导地位。对便利性的日益偏好、家庭规模的变化以及消费者对独特口味零食的兴趣日益浓厚是推动美国快餐市场增长的关键因素
从2021年到2028年,墨西哥预计将以6.6%的复合年增长率成为增长最快的国家。消费者一直在寻找即时的、即时的、价格实惠的零食。传统零食中有大量的自有品牌产品,如爆米花、坚果和种子类。然而,包括百事可乐(Sabritas)和集团工业Bimbo在内的国际公司占据了主要的市场份额。
由于大量的地区和国际公司的存在,这个市场高度分散。市场中的主要参与者采用各种策略,如产品发布、产品组合扩展和并购,以获得竞争优势和扩大其在市场中的立足点。北美咸味小吃市场的一些主要参与者包括:
百事可乐有限公司
卡夫亨氏公司
康尼格拉品牌公司。
Calbee公司。
通用磨坊公司
金宝汤公司
Arca Continental S.A.B. de C.V.
凯洛格公司
Hain Celestial集团有限公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年的市场规模价值 |
390.1亿美元 |
2028年收入预测 |
592.5亿美元 |
增长速度 |
2021年至2028年CAGR为6.1% |
估算基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
营收以百万/亿美元计,2021年至2028年复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,口味,分销渠道,国家 |
区域范围 |
北美 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥 |
关键的公司介绍 |
百事可乐公司。卡夫亨氏公司;康尼格拉公司品牌;有限公司;Calbee有限公司;通用磨坊公司;金宝汤公司;Arca Continental S.A.B. de C.V.;凯洛格公司;Hain Celestial集团有限公司 |
自定义范围 |
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本报告预测了区域和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2028年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品、口味、销售渠道和国家对北美咸味小吃市场报告进行了细分:
产品前景(收入,百万美元,2016 - 2028年)
薯片
挤压的零食
坚果和种子
爆米花
其他人
口味前景(收入,百万美元,2016 - 2028年)
烤/烤
烧烤
香料
肉
其他人
分销渠道的前景(收入,百万美元,2016 - 2028年)
超市/大卖场
专业零售商
便利店
在线
其他人
国家展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
北美
美国
加拿大
墨西哥
b。据估计,2020年北美咸味零食市场规模为368.9亿美元,预计到乐鱼体育手机网站入口2021年将达到390.1亿美元。
b。从2021年到2028年,北美美味零食市场预计将以6.1%的复合年增长率增长,到2028年将达到592.5亿美元。
b。美国是2020年最大的市场,营收份额超过88%,预计在预测期内将保持在北美咸味零食市场的主导地位。
b。北美咸味零食市场的一些主要参与者包括百事公司;卡夫亨氏公司;康尼格拉品牌公司;通用磨坊公司;凯洛格公司;Calbee有限公司;金宝汤公司;Arca Continental S.A.B. de C.V.;和海恩天界集团
b。推动北美咸味零食市场增长的关键因素包括消费者对边走边吃的偏好,以及用更小的营养零食取代正餐的趋势。
b。薯片是2020年最大的产品类别,在北美咸味零食市场的收入份额超过33%。
b。烘烤/烤零食在2020年的营收占比最大,超过36%,预计在预测期内将保持在北美咸味零食市场的主导地位。
b。超市/大卖场是最大的分销渠道,2020年在北美咸味零食市场的市场份额超过37%。