2021年全球非酒精饮料市场规模为8331亿美元,预计从2022年到2乐鱼体育手机网站入口030年将以5.6%的复合年增长率(CAGR)增长。根据百加得鸡尾酒趋势报告,在2022年1月,通过与未来实验室的合作,全球约58%的消费者正在转向non‥酒精和low‥¥ABV鸡尾酒和饮料。随着消费者越来越多地接受无酒精和低酒精类别,市场上的制造商正在迎合新趋势,并一直在创新当前的产品组合,这可能是未来增长的好兆头。COVID-19大流行的限制促使市场孕育了新的无酒精饮料趋势。随着新冠病毒对健康的担忧日益加剧,消费者在平时甚至在特定场合都转向健康饮料。大品牌纷纷涌入市场,提供大量产品,比如瓶装水低碳水化合物饮料、精酿鸡尾酒和风味鸡尾酒可供选择。这些因素可能会支持市场的增长。
消费者选择非酒精饮料和饮料的连锁反应导致了针对成人口味的优质、口味复杂的软饮料的全新细分市场的创新。根据Waitrose的一份食品和饮料报告,2021年10月,无酒精饮料的搜索量每年以22%的速度增长。品牌一直在通过推出或扩大现有产品线来跟上新趋势的步伐。例如,2020年5月,《好地球-美国》。-based tea brand expanded its product offering in the U.K. The portfolio includes a range of fruit & herbal, green and black teas, and original and flavored kombucha, each blended with natural ingredients.
此外,对COVID-19大流行的日益关注和对健康问题意识的提高正在改变消费者对健康饮料和无酒精饮料的偏好。消费者的目标是通过选择不含酒精的饮料来改善身体健康。据Goliath咨询公司的《2021年饮料趋势报告》显示,美国、英国等国家的消费者最近更喜欢零酒精、无酒精鸡尾酒、低热量、低碳水化合物饮料。这种趋势为饮料制造商打开了新的机会之门。例如,2021年10月,Ritual Zero Proof宣布推出其酒类替代品,在美国的全食超市商店推出杜松子酒、威士忌和龙舌兰酒替代品,在亚马逊上也可以买到。
酒精饮料和非酒精饮料市场上的主要零售商对新口味和优质配料的调色板需求激增。根据Instacart(美国零售/杂货公司)趋势专家和Well+Good Wellness trends顾问的说法,2021年,碳酸饮料和无酒精鸡尾酒等非酒精饮料在Instacart上的销量比2020年增长了37%。同样,全食超市在2020年也见证了这类需求的激增。超市可能会扩大这些饮料的现有部分,扩大品牌组合。例如,在2020年5月,阿尔迪将推出无酒精烈酒,无素食和无糖,每瓶售价11.12美元。随着产品组合的扩大,许多主要参与者正在收购非酒精品牌以扩大其品牌组合。例如,2020年1月,帝亚吉欧收购了无酒精烈酒品牌Ritual Zero Proof的少数股权。此次收购将有助于公司扩大品牌组合,并在未来推出新产品。这样的增长趋势可能是未来市场增长的好兆头。
瓶装水领域在2021年占据了最大的市场份额,预计在预测期内将保持主导地位。消费者对饮用瓶装水的健康益处的意识不断提高,预计将在预测期内推动细分市场的增长。人们对瓶装水而非普通水的偏好,尤其是在年轻消费者中,推动了产品的销售。注意到这一趋势,一些餐馆正在提供各种类型的瓶装水来满足消费者的需求。对于注重健康的买家来说,水似乎正中他们的下心。据预测,美国餐馆的迅速扩张也将在未来几年创造对瓶装水的巨大需求。
然而,果汁市场预计将在2022年至2030年期间实现第二快的增长。人们越来越重视健康的生活方式,预计这一产品的需求将会增加。此外,主要制造商(如纯果乐和可口可乐公司)推出的新产品预计将推动市场增长。例如,在2020年9月,百事公司的纯果乐品牌重新推出了纯果乐纯汁系列,添加了柑橘类水果、混合浆果和热带水果等三种口味的纯果乐精益果汁,每种口味的含糖量和卡路里含量都减少了40%。此外,人们对各种健康问题的日益关注,包括肥胖和营养不良,预计将增加对这些产品的需求,从而支持细分市场的增长。
2021年,零售分销渠道对全球市场的贡献更大。零售渠道包括大卖场、网上和其他渠道。由于在一个屋檐下有各种各样的品牌和产品,子类别中的超市和大卖场占据了最大的份额。许多超市,如全食、塔吉特、阿尔迪和沃尔玛,都在扩大无酒精领域的产品。例如,2021年7月,沃尔沃斯为了应对消费者需求的激增,扩大了无酒精葡萄酒、啤酒和烈性酒的销售。这家零售商增加了其产品,提供了30多种低酒精含量或零酒精含量的不同产品。这些举措可能会推动细分市场的增长。
在零售渠道方面,在线分销渠道预计将在预测期内以更高的复合年增长率增长。市场上的新进入者正在通过该市场推出产品电子商务如亚马逊、沃尔玛等平台,因为这一平台的准入门槛降低了。例如,2021年4月,现代无酒精Aperitivo公司Figlia宣布通过DrinkFiglia.com在线网站推出产品。除了新进入者,高端品牌也在通过网络平台进军。例如,在2022年1月,SOLÉ通过与Beverage Universe的独家在线合作,在亚马逊上推出了昂贵的瓶装水。
由于各种未开发市场的存在,庞大的人口和不断增加的可支配收入,亚太地区成为市场增长最快的地区。由中国、印度、泰国和马来西亚等新兴经济体领导的亚洲地区,由于廉价劳动力和原材料的可用性,比其他地区具有竞争优势。这些地区对各种无酒精饮料的需求不断增加,预计将推动市场的发展。“印度制造”、食品领域100%的外国直接投资以及一带一路(一带一路)计划正在吸引新进入者在亚太地区建立生产和分销设施。例如,2021年10月,安海斯·布希英博印度(百威英博)推出了百威啤酒(Budweiser beats),这是一款无酒精能量饮料类别的首次亮相,容量为250毫升。
由于发达经济体的存在和苏打产品的早期采用,北美在2021年占该行业的第二大市场。该地区以美国为首,是百事可乐公司和可口可乐公司等许多全球知名饮料制造商的所在地。美国和墨西哥日益严重的肥胖问题,以及政府对糖产品征收的税收,都是CSDs的限制因素,也是低热量无营养甜味剂产品的推动因素。
由于有许多大大小小的参与者,这个行业竞争非常激烈。产品差异化是这个行业的一个关键因素,它推动着研究和创新活动。快速变化的技术加上苛刻的客户导致了产品扩展和新产品开发的压力。各公司正在大力投资研发新产品,以满足各地区实施的标准和法规。产品线的延伸和延伸一直是在这个行业取得成功的一个重要因素。
在消费品的情况下,客户的转换成本是微薄的,这意味着公司需要通过有价值的产品来吸引客户,并通过创造更多以客户为中心的组织文化来努力开发客户体验。除了优质的产品外,推广也是提高品牌认知度的重要环节之一。在这个市场上运营的公司在促销活动上投入巨资,试图创建一个独特的品牌形象,以提供比其他公司更具竞争优势。
2022年1月,凯蒂·佩里和她的商业伙伴摩根·麦克拉克兰一起推出了无酒精饮料品牌De Soi。产品线有三种不同口味的无酒精开胃酒,如黄金时光、香槟之梦和紫月。
2022年1月,可口可乐公司宣布与科罗娜的美国制造商合作推出Fresca罐装鸡尾酒。
2021年10月,DrinksDeli在印度推出了无酒精饮料在线平台。该公司计划销售鸡尾酒搅拌器和包装咖啡。
在全球无酒精饮料市场经营的一些主要参与者是:
雀巢
百事可乐
联合利华
Keurig Dr Pepper Inc.
可口可乐公司
科特公司
达能S.A.
三得利饮料食品有限公司
朝日集团控股有限公司
红牛
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
8819亿美元 |
2030年收入预测 |
13631亿美元 |
增长速度 |
从2022年到2030年,复合年增长率为5.6% |
估算基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
收入为10亿美元,CAGR从2022年到2030年 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、分销渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大、德国;英国;法国;中国;日本;印度;巴西;南非 |
主要公司简介 |
雀巢公司;百事可乐;联合利华;Keurig Dr Pepper Inc.;可口可乐公司;科特公司;达能S.A.;三得利饮料食品有限公司;朝日集团控股有限公司;红牛 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2030年每个细分市场的最新趋势和机遇。在这项研究中,Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据产品、分销渠道和地区对全球无酒精饮料市场进行了细分:
产品前景(收入,十亿美元,2017年-2030)
碳酸软饮料
瓶装水
茶和咖啡
果汁
其他人
分销渠道展望(收入,十亿美元,2017 -2030)
食品服务
零售
大卖场和超级市场
在线
其他人
区域展望(收入,十亿美元,2017 -2030)
北美
美国
加拿大
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
中国
日本
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。据估计,2021年全球非酒精饮料市场规模为8331亿美元,预计到202乐鱼体育手机网站入口2年将达到8819亿美元
b。从2022年到2030年,全球非酒精饮料市场预计将以5.6%的复合年增长率增长,到2030年将达到13631亿美元
b。亚太地区在2021年以34.3%的份额主导非酒精饮料市场。这是由于印度、澳大利亚、中国和日本等国家对瓶装水和碳酸饮料的需求不断增长。
b。在无酒精饮料市场经营的一些主要参与者包括Nestlé;百事可乐;联合利华;Keurig Dr. Pepper公司;可口可乐公司;科特公司;达能S.A.;三得利饮料食品有限公司;朝日集团控股有限公司;红牛
b。推动无酒精饮料市场增长的关键因素包括消费者对无酒精和低酒精类别的接受程度不断提高,以及对瓶装水的需求不断增长。