2018年,全球非酒精饮料市场规模为1.1万亿美元。乐鱼体育手机网站入口消费者的注意力转向健康的生活方式,再加上饮食模式的改变,消费营养丰富的产品,预计将成为推动该行业发展的主要因素。此外,对酒精饮料消费对健康不利影响的日益关注预计将使包括功能性饮料和软饮料在内的替代饮料的效用提高。
预计在预测期内,成人消费群体仍将是主要买家。劳动人口、健身爱好者和运动员的增加预计将促进对营养饮料的需求,这将提高他们的表现,并保持他们全天的能量水平。预计这将有助于非酒精饮料的增长,如能量饮料,果汁,以及功能饮料在未来几年。此外,消费者正在转向更美味、更健康、更有营养的天然和有机食品。这种消费趋势在全球年轻人中越来越受欢迎。
健康意识的提高促进了对天然成分饮料的需求。因此,饮料制造商正在推出创新的低糖、低热量软饮料和其他天然饮料,以满足越来越多的健康意识消费者的需求。运动饮料、能量饮料、抗氧化饮料和益生菌饮料等功能饮料在注重健康的消费者中越来越受欢迎,并已成为市场的主要趋势。制造商正努力通过各种营销策略,包括名人活动,宣传与这些产品相关的各种健康益处。
全球各国政府都在采取措施,以规范和限制酒精饮料的消费,并推广果汁和健康饮料。在过去的几年里,消费者的食物偏好已经逐渐转向新鲜水果饮料。此外,人们对健康饮食的认识不断提高,如新鲜果汁、生食饮食和旧石器时代饮食,预计仍将是主要趋势之一。
根据世界卫生组织(世卫组织)的数据,2016年,全球有超过19亿18岁及以上的成年人属于超重类别。此外,2016年,超过3.4亿5至19岁的儿童和青少年超重或肥胖。预期这些健康问题将促进包括功能饮料在内的非酒精饮料的使用。
2018年,软饮料占比最大,为24.3%。主要制造商正在推出含糖量更低、不含人工防腐剂和色素的新产品,因为它们是全球糖尿病和心血管疾病等慢性疾病的根源。例如,2018年5月,可口可乐公司推出了一种新的清淡低糖果汁,名为“simple light”。这款产品是为了满足日益增长的对健康果汁饮料的需求而推出的。预计在不久的将来,这些产品的发布将对细分市场的增长产生强烈影响。
由于全球工作人口繁忙的生活方式,功能饮料预计将在2019年至2025年以6.0%的年复合增长率最快增长。由于它作为一种营养产品越来越受欢迎,确保了营养成分对人体的生物利用度,预计这部分在未来几年将出现显著增长。
此外,在中国和印度等发展中国家,消费者偏好的变化、生活水平的提高以及对健康的日益关注,预计将为果汁和乳制品等产品开辟新的销路。果汁和蔬菜汁由于其独特的调味特性,有望在包括即食饮料、零食调味料、糖果和烘焙食品在内的产品形式中找到应用。
线下是最大的分销渠道,2018年占比81.2%。线下渠道包括超市、零售店(公司化或加盟化)、便利店、便利店。沃尔玛、亚马逊和7- 11等主要企业正在印度、泰国和台湾等发展中国家大举投资,以满足该地区日益增长的消费需求。
例如,2019年2月,全球最大的便利店连锁店之一7- 11与Future集团签署了一项协议,将在印度开设第一家门店,预计印度将成为增长最快的零售市场之一。此外,根据《华尔街日报》发表的一篇报道,亚马逊将于2019年3月在美国主要城市的杂货店推出一个新品牌,以获得更大的市场份额。此外,该公司已经签署了门店的租约,这表明该门店可能在几个月内开业。这些举措有望扩大线下渠道的覆盖面。
由于印度和中国等国家的互联网普及率不断提高,在线分销渠道预计将成为增长最快的领域,从2019年到2025年将以5.6%的年复合增长率增长。各大厂商都在采取产品广告、明星营销等营销策略,以获得最大程度的客户渗透。例如,印度在线巨头Flipkart(已成为沃尔玛的一部分)不时推出折扣活动,以推动销售。这反过来又促进了食品杂货的在线销售,如软饮料、调味奶、瓶装水和椰子水。
2018年北美占比最大,为34.5%。该地区的主要参与者一直在采取包括创新产品发布和并购在内的营销策略,以满足对天然、低糖和低热量饮料日益增长的需求。例如,2019年1月,可口可乐公司在美国推出了一系列新的气泡鸡尾酒,品牌名为“Bar None”,其中包括贝里尼Spritz、桑格利亚汽酒、姜骡和干陈苹果酒四种口味。此外,该公司还推出了这些饮料,作为聚会上酒精饮料的最佳替代品。
从2019年到2025年,亚太地区预计将以6.0%的年均复合增长率增长最快。人们越来越意识到非酒精饮料对健康的好处,如改善体内胆固醇和饱和脂肪水平,这推动了该地区的市场。为了满足顾客日益增长的需求,各大制造商都在推出新产品。例如,2019年3月,古吉拉特邦合作牛奶营销联盟有限公司(GCMMF)宣布以其著名品牌“Amul”推出四种口味的果汁:橘子、苹果、芒果和荔枝。
政府对酒精饮料的各种严格政策和法规刺激了对这些饮料的需求。根据全球疾病负担组织发布的一份报告,2017年,欧洲国家有31万多人因饮酒死亡,1000多万人有残疾调整生命年(DALYs)。此外,欧盟28个成员国有125 000多人死于主要由饮酒引起的癌症。预计这些有害影响将扩大欧洲国家对非酒精饮料的使用。
全球非酒精饮料市场在本质上是高度分散的,因为有包括百事公司在内的大量外国和国内参与者;可口可乐公司;达能S.A.;雀巢公司;就算农业。此外,主要制造商正在采取市场战略,包括合并和收购,新产品的推出,扩大分销渠道,以获得最大的客户群,并迎合日益增长的需求,注重健康的客户。例如,2018年10月,联合啤酒有限公司进入了非酒精饮料领域,推出了一款以“翠鸟Radler”为品牌的柠檬饮料。这些战略举措预计将确保在预测期间对产品的巨大需求。
主要公司正在增加其产品在地理上的可见度,特别是在发达国家,以获得最大的客户覆盖范围。产品创新研发中心的建立,以及与投资公司的战略合作,以根据该地区客户的需求推出新的创新产品,预计在未来几年仍将是成功的关键因素。考虑到上述所有因素,生产商很可能专注于技术创新,以获得最大的市场份额。
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值 |
1.25万亿美元 |
2025年收入预测 |
1.62万亿美元 |
增长速度 |
2019 - 2025年复合年增长率为5.3% |
估算基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
2019 - 2025年营收百万/亿美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,销售渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;英国;德国;法国;中国;印度;巴西 |
关键的公司介绍 |
百事可乐公司。可口可乐公司;达能S.A.;星巴克公司;雀巢公司;就算农业;三得利饮料食品有限公司;Keurig Dr Pepper Inc.;红牛Gmbh是一家;联合利华 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research将全球下载乐鱼体育平台非酒精饮料市场报告根据产品、分销渠道和地区进行了细分:
产品展望(收入,十亿美元,2015 - 2025年)
软饮料
瓶装水
茶和咖啡
果汁
乳品饮料
功能性饮料
其他人
分销渠道展望(收入,十亿美元,2015 - 2025年)
离线
在线
地区展望(收入,十亿美元,2015 - 2025年)
北美
美国
欧洲
英国
德国
法国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年,全球非酒精饮料市场规模估计为1.19万亿美元,预计到乐鱼体育手机网站入口2020年将达到1.25万亿美元。
b。从2019年到2025年,全球非酒精饮料市场预计将以5.3%的复合年增长率增长,到2025年将达到1.62万亿美元。
b。2019年,北美以34.4%的份额主导了非酒精饮料市场。这是由于美国饮料制造商采取了包括创新产品推出和并购在内的营销策略,以满足人们对天然和低热量饮料日益增长的需求。
b。非酒精饮料市场的一些主要参与者包括百事公司;可口可乐公司;达能S.A.;星巴克公司;雀巢公司;就算农业;三得利饮料食品有限公司;Keurig Dr Pepper Inc.;红牛Gmbh是一家;和联合利华。
b。推动市场增长的关键因素包括:消费者的注意力转向健康的生活方式,改变饮食模式,消费营养丰富的产品,以及越来越多的人担心与消费酒精饮料有关的不利健康影响。