2021年全球枫糖浆市场规模为14.9亿美元,乐鱼体育手机网站入口预计从2022年到2028年将以6.2%的复合年增长率(CAGR)增长。枫糖浆在烘焙、糖果、谷物和乳制品等行业中作为配料使用的增加加速了市场的增长。此外,枫木产品消费的显著增长可能是由于消费者口味的复杂性、多样性和不断变化的消费者行为。预计全球对有机和天然产品不断增长的需求将在预测期内推动市场增长。此外,收入水平的提高,消费者经济状况的改善,以及全球范围内平衡和营养食品消费的增长,都在加速市场的增长。
此外,对华夫饼、蛋糕、法式吐司、煎饼、面包卷等烘焙食品的需求不断增加,推动了市场的增长。除此之外,枫糖浆还被用作各种食品的天然甜味剂,这反过来又进一步加速了市场的增长。
从枫树木质部的汁液中提取或获得的糖浆称为枫糖浆。消费者越来越倾向于天然和有机甜味剂,这导致越来越多的产品采用,预计这将在预测期间推动市场增长。此外,慢性疾病如糖尿病、心血管疾病和肥胖的日益流行,导致越来越多的人采用枫糖浆作为糖的替代品,预计在预测的几年里将进一步促进市场的扩大。
创新产品的不断开发和吸引人的创新包装是推动新兴经济体对枫糖浆产品需求的一个主要趋势。此外,许多独立生产商和大型食品公司使用枫糖浆为调味品、芥末、酱汁和其他调味品调味,从而加快了市场的增长。此外,主要市场参与者在广告活动、促销活动和社交媒体营销方面的投资不断增加,有望在预测期内推动市场增长。
健康意识的提高和健康趋势为枫糖浆在预测期间成为糖的下一个首选替代品提供了机会。此外,随着坚果、谷物、能量棒等健康零食的消费趋势和健康意识的提高,市场正在加速增长。
美国、加拿大、德国、英国和法国等国家的严格的政府指导方针有望维持这些产品的质量。公布的联邦指导方针和规则确保产品质量符合消费卫生标准。然而,枫木产品的黑市交易和严格的配额制度是阻碍市场整体发展的因素。
2019冠状病毒病大流行期间宣布的封锁措施,在短时间内暂停了原材料供应,扰乱了运输,并对全球枫糖浆行业的供应链造成了重大影响。新冠肺炎疫情对国际贸易产生重大影响。由于全球每年的活动取消和餐厅关闭,疫情正在深刻影响全球枫糖浆行业,包括其生产和消费。
在新冠肺炎大流行后时期,消费者的健康意识不断提高,对营养食品的需求不断增加,以增强免疫力,这将为市场参与者创造机会。因此,预计未来几年市场将以健康的速度发展。
2021年,线下渠道在全球枫糖浆市场的收入份额超过77%。消费者更喜欢线下购买消费品、食品杂货以及包装糖浆产品,在那里他们可以亲身验证产品的质量。此外,通过商店方便地获取和搜索各种枫糖浆产品可能会在未来几年推动这一领域的增长。
此外,超市、便利店和购物中心近年来越来越受欢迎,因为在一个屋檐下可以买到各种各样的消费品。此外,城市化进程的加快和具有竞争力的价格正在加速线下渠道在发展中经济体的普及。
从2022年到2028年,枫糖浆行业的在线业务预计将实现6.9%的年复合增长率。过去几年,互联网普及率迅速增长,带动了全球电子商务部门的显著增长,从而推动了市场需求。此外,一些制造商在自己的网站和电子商务平台上提供产品,预计这将在预测期间推动市场增长。
糖枫在2021年贡献了最大的市场份额,超过67%,预计从2022年到2028年将以5.7%的复合年增长率增长。烘焙和糖果产品日益增长的需求和消费正在加速市场增长。
糖枫树常见于美国东北部、加拿大东南部和美国中西部上部地区,是生产糖浆的最佳树种,可能会加速市场增长。此外,家庭消费和食品行业对包装枫木产品的需求不断增加,将推动市场在预测期内的增长。
黑枫木部门在2021年贡献了约19%的收入份额,预计在预测期间将以7.4%的最快增速增长。黑枫更方便,更健康,含有抗氧化剂,加速市场增长。收入水平的提高,消费者经济状况的改善,以及全球范围内平衡和营养食品消费的增长,都加速了市场的增长。
此外,消费者对天然和有机产品的需求不断上升,加上全球快速城市化,正在加速市场增长。此外,电子商务的增长趋势预计将在未来几年推动这一细分市场的需求。
2021年,北美以超过43%的收入份额引领全球市场。该地区枫制品的普及和需求的增加推动了市场的增长。此外,健康和营养食品消费的增长也推动了该地区市场的增长。枫制品是天然和营养丰富的钾,钙,锌。该地区枫木产品消费的增加可能是由于消费者口味的复杂性、多样性和不断变化的消费行为。
亚太地区有望成为枫糖浆增长最快的市场,到2028年年均复合增长率将达到7.5%。日本、澳大利亚和韩国拥有庞大的枫木产品消费群体,这将推动该地区的需求。此外,由于健康意识和健康趋势的提高以及该地区人口的增加,预计该地区在预测期内将出现加速增长。然而,由于从美国和加拿大进口,该产品的高成本、不确定的定价和无味的糖浆阻碍了市场增长。
2021年,欧洲枫糖浆市场份额超过26%,排在第二位。此外,从2022年到2028年,该地区预计将以6.9%的年复合增长率增长第二快。该地区的增长归功于枫糖浆的高消费量,加上消费者的高购买力。这些因素预计将有助于增加收入。
该市场由各种各样的知名公司组成,如B&G食品公司、J.M. Smucker公司、魁北克枫糖浆生产商联盟和Les Industries Bernard et Fils Ltee。预计各制造商和供应商将专注于物流发展和加强分销渠道,以推进他们的业务。主要的市场参与者在广告活动、促销活动和社交媒体营销方面投入巨资,以扩大他们在全球的地理影响力。
例如,库姆斯家庭农场推出了第一款枫糖浆喷雾,只需按一下按钮。预计这些举措将提高该产品在全球消费者中的采用率。并购和创新包装设计进一步推动了市场的发展。在全球枫糖浆市场上经营的一些主要公司包括
B & G食品公司
J.M.斯穆克公司。
魁北克枫糖浆生产者联合会
Les Industries Bernard et Fils Ltee
LB枫糖
Bascom Maple Farms Inc
白胡桃山农场
佛蒙特州枫糖浆弗格森农场
康尼格拉品牌公司
库姆斯家庭农场
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
15.8亿美元 |
2028年收入预测 |
22.9亿美元 |
增长速度 |
2022 - 2028年复合年增长率6.2% |
估算基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2028年 |
量化单位 |
从2022年到2028年,营收百万美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
来源,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;法国;韩国;澳大利亚;日本;巴西;南非 |
主要公司概况 |
B&G食品公司;J.M. Smucker公司;魁北克枫糖浆生产者联合会;Les Industries Bernard et Fils Ltee;LB枫糖;Bascom Maple Farms Inc .;胡桃山农场;佛蒙特州弗格森农场枫糖浆;Conagra Brands Inc.;库姆斯家庭农场 |
自定义范围 |
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定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势和机会分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据全下载乐鱼体育平台球枫糖浆市场报告的来源、销售渠道和地区进行了细分
源前景(收入,百万美元,2017 - 2028年)
红色的枫叶
黑色的枫
糖枫
分销渠道展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
离线
在线
地区展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
北美
美国
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
韩国
澳大利亚
日本
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非