到2024年,全球甘露醇市场规模将达到4乐鱼体育手机网站入口.183亿美元。由于其独特的不吸湿特性,它被广泛用于包裹糖果和口香糖等糖果产品。甘露醇是一种多元醇,具有与糖相似的增甜特性,但含有较少的热量。由于饮食趋势和食物消费模式的变化,对无糖口香糖的需求增加,预计将有助于在预测期间的市场需求。
人口的增长、充满活力的生活方式以及不同地区某些疾病的增加预计将对市场产生积极影响。该产品在制药工业中用作辅料,用于配制与肾脏、大脑和心脏相关的疾病的药物产品。此外,它也被用作片剂应用的膨胀剂。预计这种趋势将有利于甘露醇在未来8年的市场增长。
甘露醇由于其良好的水溶性范围、低的可塑性、对湿度的敏感性较低和良好的润湿特性,大多是制造商的首选。发展中地区日益增长的糖果和烘焙食品需求以及消费者的健康意识预计将很快帮助市场。
此外,甘露醇由于热量较低,在糖尿病患者中受到越来越多的关注。
越来越多无法随时获得水的老年和旅行患者最需要咀嚼片或牙龈。由于含有甘露醇,在口中有一种凉爽的感觉。预计这一因素将对未来几年的整体市场增长产生积极影响。
目前,它是在果糖的帮助下通过催化加氢生产的。这种方法在提取过程中经常造成困难,因为山梨糖醇也会作为副产品产生。此外,当果糖被化学氢化时,只有一小部分甘露醇可以从中提取,从而降低了产量。
过量食用本品可使人体产生通便作用,导致腹泻。首先,它被认为是安全的作为食品添加剂E421状态。目前,由于其在各种应用领域的使用,价格较高,但由于其通便性,预计在未来8年将呈现下降趋势。
由于健康意识和生活方式的改变,消费者越来越喜欢无糖产品,预计也将有利于市场需求。目前正在采取研发措施,引入没有甘露醇任何副作用的潜在应用,进而有望在医疗保健应用领域为行业参与者创造充足的机会。
最近的技术进步正在利用更便宜的原材料生产甘露醇。乳酸菌生产的创新过程正在进行中,预计将增加产量和高纯度的质量。
在烘焙行业,人造甜味剂已经在很大程度上取代了糖,尤其是作为巧克力口味的冰淇淋和甜点的乳化剂。甘露醇通常用作口香糖中的甜味剂。此外,由于甘露醇的动态特性,黄油、预煮意大利面、冷冻鱼和婴儿配方奶粉中都含有甘露醇。由于甘露醇的广泛应用和较低的制造成本,预计在预测期间甘露醇市场将出现显著增长。
甘露醇的热值比碳水化合物低,碳水化合物广泛应用于低热量食品中。甘露醇也可以在不使用胰岛素的情况下被消化,使其成为糖尿病饮食的一个很好的选择。随着糖尿病患者的增加,对低糖、低热量产品的需求剧增。预计未来几年甘露醇的需求将上升,因为人们越来越意识到低热量糖的消费对健康的好处,预计在预测期间市场将扩大。
尽管甘露醇对健康有许多好处,但它也有某些缺点。它与多种副作用有关,包括胸痛、心脏骤停、低血压、头痛、尿潴留等。此外,人造甜味剂就像糖分子一样,足以与甜味受体相互作用,通常与糖的差异太大,无法被身体分解为卡路里。这导致它们在一些国家得不到批准,预计将在预测期间阻碍市场的增长。
主要应用包括食品添加剂、制药、工业、表面活性剂等。其他应用包括鱼糜和化妆品。甘露醇被用作海洛因、可卡因和甲基苯丙胺等毒品的掺假剂。此外,甘露醇可以与硼酸作为化合物使用,这有助于在酸的体积分析中允许更好的精度,也有助于增加同样的酸强度。
食品添加剂应用占整个市场的35%以上,并在2015年成为主导市场。食品级应用需求的激增主要是由于消费者偏好的转变,参与饮食和生活方式管理,这导致了对甘露醇市场的更高需求。
亚太甘露醇市场引领全球行业,2015年占整体市场的一半以上。中国和印度等新兴国家在整个市场中占有很大份额。消费者健康意识的提高导致了区域市场消费的增加。
由于生活方式的改变和社会经济地位的提高,糖尿病在中国广泛流行,预计在未来8年将见证类似的趋势。然而,迫切需要解决由肥胖和心血管疾病组成的两种糖尿病。预计这些因素将有助于今后8年的市场需求。
全球甘露醇市场集中于自然界,大型跨国公司占该行业的主要部分。主要行业参与者包括嘉吉、罗盖特、SPI多元醇公司、Moga国际有限公司、信和集团有限公司、EMD Millipore、明月海藻、远润化工、河北华旭制药有限公司和SPI制药。2016年,Rouquette获得了良好生产规范(GMP)下的ECiPACT认证,该认证批准了甘露醇粉末和甘露醇溶液的生产,以满足所有制药应用的需求。
报告的属性 |
细节 |
2024年收入预测 |
4.183亿美元 |
估算基准年 |
2015 |
历史数据 |
2013 - 2015 |
预测期 |
2016 - 2024年 |
量化单位 |
营收百万/亿美元,2016 - 2024年复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
应用程序中,地区 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲。 |
国家范围 |
美国、德国、英国、意大利;中国、印度。 |
主要公司概况 |
火箭;嘉吉公司;SPI多元醇公司;SPI制药;明月海草;信和集团有限公司;河北华旭药业有限公司;EMD Millipore和Moga国际有限公司 |
自定义范围 |
购买后可免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并对2014年至2024年每个细分领域的最新趋势和机会进行了分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据应下载乐鱼体育平台用和地区对甘露醇市场进行了细分。
应用前景(体积,吨;收入,百万美元,2014 - 2024)
食品级
药品
工业
表面活性剂
区域展望(量,吨;收入,百万美元,2014 - 2024)
北美
美国
欧洲
德国
英国
意大利
亚太地区
中国
印度
中南美洲
中东和非洲