2019 - 2025年麦芽成分市乐鱼体育手机网站入口场规模，份额和趋势分析报告，按来源(大麦，小麦，黑麦)，按应用(食品，饮料，制药)，按地区(欧洲，MEA，北美，亚太地区，CSA)和细分市场预测

报告概述

2018年全球麦芽配料市场规模为197.9亿美元，预计2乐鱼体育手机网站入口019年至2025年将以5.3%的复合年增长率(CAGR)增长。全球麦芽啤酒市场的快速增长预计将是产品需求的关键驱动因素。此外，在糖果和营养饮料的配方中，麦芽提取物作为功能成分的重要性日益增加，因为它们含有维生素b和必需的成分氨基酸纤维含量预计将驱动需求。

在过去几年里，由于对酒精饮料的销售和分销实施了严格的规定，不含酒精的麦芽饮料在中东地区获得了极大的普及。因此，该地区不含酒精的酿造公司的数量一直在增加。此外，生产商也在专注于新产品的开发，在口味方面，如石榴、覆盆子和桃子。

此外，消费者对方便食品的偏好也推动了食品行业的产品需求。健康意识的增强也拓宽了产品在食品工业中的应用范围。麦芽提取物被广泛用作着色剂、香料和添加剂小吃店饼干、薄片、奶粉和营养糖浆。

增加的需求精酿啤酒在美国、中国、德国和法国，预计将进一步提振饮料行业的产品需求。在过去的几年里，这些国家的微型啤酒厂的数量显著增加。根据研究，2018年美国精酿啤酒厂的数量超过了7300家。

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大麦来源部分在2018年占据了全球市场的最大份额。大麦是酒精生产中最常用的谷物，因为它有很高的淀粉含量、将淀粉转化为糖的酶和有益于酵母健康的蛋白质。啤酒的颜色取决于所用大麦的质量。此外，在过去的几年里，大麦在烘焙和糖果工业中越来越重要。人们越来越认识到大麦对健康的好处，如低糖尿病、高血压和腹泻的风险，预计将增加对它的需求面包店的产品，从而促进细分市场的增长。

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饮料应用领域在2018年领先市场，占整体市场份额超过80%。酒精饮料是饮料领域的主要应用，因为麦芽成分是酒精生产的重要原料。全球对精酿啤酒日益增长的需求推动了这一领域的产品需求。新口味啤酒的推出，如覆盆子和桃子，预计将进一步刺激需求。此外，在过去几年里，美国小型和独立啤酒厂的数量显著增加。因此，酒精饮料市场的快速扩张将推动细分市场的发展。

食品应用部门占全球市场收入的很大一部分。在过去的几年里，甜麦芽作为蜂蜜和糖的替代品在烘焙行业获得了显著的普及。因此，全球对无糖烘焙产品的需求不断增加，预计将扩大该产品的应用范围。此外，麦芽是酶和维生素的良好来源，也有助于延长最终产品的保质期。麦芽粉被广泛用于饼干、饼干和糕点的生产。因此，糖果行业的快速增长，特别是在发展中国家，如印度，巴基斯坦和巴西，将对细分市场的扩张产生积极的影响。

区域的见解乐鱼APP二维码

2018年，由于英国、德国、西班牙、法国、意大利、荷兰和瑞士等国的大量啤酒厂的存在，欧洲占据了全球市场的最大份额。由于精酿啤酒在俄罗斯和波兰等东欧国家越来越受欢迎，该地区在预测期内将保持其主导地位。然而，亚太地区的麦芽原料市场预计将在2019年至2025年实现最大增速。预计在不久的将来，中东和非洲地区将出现显著增长。该地区的制造商正在推出创新风味的非酒精麦芽饮料，预计这将成为推动该地区增长的关键因素

主要公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

大多数主要公司都专注于扩大他们的生产能力，以迎合亚太、中东和非洲的潜在市场。例如，2018年9月，马耳他集团将其产能从8万吨生产单元扩大到20万吨。麦芽配料市场的一些主要参与者包括:

• 嘉吉公司。

• Axereal

• 脆麦芽制造

• munton PLC)

• VIVESCIA行业(Malteurop)

• 辛普森一家麦芽

• 布里斯麦芽和配料

• 受益有限公司

• Soufflet组

• BSG CraftBrewing

• Polttimo

麦芽配料市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值	219亿美元
2025年收入预测	284亿美元
增长速度	2019 - 2025年复合年增长率为5.3%
估算基准年	2018
历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	2019 - 2025年营收百万美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	来源、应用程序
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;德国;英国;中国;印度;巴西;尼日利亚
关键的公司介绍	嘉吉公司。Axereal;脆麦芽制造;munton PLC;VIVESCIA行业(Malteurop);辛普森一家麦芽;布莱斯麦芽及配料;受益有限公司;Soufflet组;BSG CraftBrewing; Polttimo
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research将全球下载乐鱼体育平台麦芽配料市场报告根据来源、应用和地区进行了细分:

• 来源展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 大麦

  • 小麦

  • 黑麦

  • 其他人

• 应用前景(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 食物

  • 饮料

  • 制药

  • 其他人

• 地区展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 尼日利亚