2019年,全球生酮饮食市场规模价值95.7亿美元,乐鱼体育手机网站入口预计从2020年到2027年将以5.5%的复合年增长率(CAGR)增长。在年轻一代、千禧一代和工薪阶层中,超重和肥胖问题越来越普遍,这推动了市场的增长。生酮饮食也成为一种有效的方法体重管理肥胖会导致心血管疾病、糖尿病、高血压等多种慢性疾病。预计在预测期内,这些与健康相关的问题将推动生酮饮食的需求。在过去的几年里,肥胖人口显著增加,这推动了对有效的体重管理饮食的需求。生酮饮食近年来在全球范围内受到欢迎,因为它在所有年龄组都有良好的效果。这种饮食是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食。生酮饮食有四种类型:标准、周期性、定向和高蛋白生酮饮食。
超过20项研究证明,生酮饮食有助于减肥和改善整体健康。这些因素推动了全球对生酮饮食的需求。由美国心脏病学会和营养与饮食学会进行的各种研究表明,生酮饮食在治疗几种疾病方面有良好的效果,如肥胖、癫痫、脑损伤、阿尔茨海默病、帕金森病、多囊卵巢综合征、癌症和心血管疾病。这种饮食的优良特性促进了全球对它的需求。
随着垃圾食品在年轻一代和千禧一代中越来越受欢迎,全球超重人口显著增加。例如,根据美国疾病控制和预防中心(CDC)的数据,2017年至2018年期间,美国的肥胖率为42.4%。此外,2017年至2018年重度肥胖患病率为9.2%。在这些肥胖人口中,40.0%的年龄在20到39岁之间的美国成年人肥胖。这是一个令人担忧的局面,需要立即有效地加以解决。这些与健康相关的问题推动了对生酮饮食的需求。
补充剂部门在2019年成为最大的产品部门,份额超过50.0%。由于市场上有广泛的产品可供选择,预计该细分市场将在预测期内保持领先地位。补充剂有三大类:粉末状、胶囊状和油状。这些补品有助于在不改变常规饮食的情况下完成营养的需求。
由于酮类食品在全球年轻消费者中越来越受欢迎,从2020年到2027年,零食领域预计将以6.1%的CAGR最快速度增长。制造商根据生酮饮食营养素推出了几种零食产品,帮助人们进行饮食,享受咀嚼。这些生酮零食为顾客提供了各种各样的便利,因为他们可以按照自己的饮食计划进食,而不会妨碍他们繁忙的日程。
超市/大卖场部门在2019年占据了超过50.0%的最大份额,预计在预测期内将保持领先地位。主要制造商正在通过大型超市和超级市场等线下零售商店推广他们的产品。此外,一些公司正在全球范围内开设新的实体店,以扩大他们的客户群。例如,塔吉特品牌公司(Target Brands, Inc.)宣布计划在2020年底前在美国开设约25家新店。此外,该公司计划到2021年在美国再增加7家门店。线下门店数量的不断增加,扩大了生酮饮食行业这一分销渠道的范围。
从2020年到2027年,在线销售渠道预计将成为增长最快的渠道,CAGR为6.2%。随着全球年轻人和工薪阶层人群在线购物的增长趋势,亚马逊和阿里巴巴等各种电子商务巨头,加上在市场上财力雄厚的大型实体店,正在进入在线分销渠道领域。此外,这种线上渠道的中介数量较少,因此利润空间也比线下分销渠道大。这些市场趋势正在推动全球在线分销渠道的生酮产品销售。
2019年,北美是生酮饮食最大的区域市场,份额超过35.0%。美国是生酮饮食的最大市场。美国千禧一代对健康饮食的强烈意识预计将在未来几年扩大市场范围。
预计亚太地区将成为增长最快的区域市场,从2020年到2027年的复合年增长率为6.2%。中国和印度等亚太国家的超重人口不断增加,为生酮食品行业提供了大量的长期机会。预计这些市场趋势将促进对生酮饮食的需求。
由于许多国内和国际参与者的存在,该市场在全球范围内是分散的。这些制造商在北美、欧洲和亚太地区占有重要的市场份额。随着生酮饮食在全球范围内成为体重管理的有用工具的趋势日益增长,制造商正在采取多种营销策略,如推出新产品、合作和扩大分销渠道。例如,2018年3月,雀巢公司和Know Brainer Foods公司合作推出了一系列新的酮类黄油奶油。这些市场策略预计将在预测期内推动生酮饮食的需求。全球生酮饮食市场的一些主要参与者包括:
充足的食物
达能S.A.
雀巢公司
Pruvit Ventures, Inc.
Keto和公司
Zenwise健康
完美的酮
了解大脑食物
防弹360公司
了解大脑食物
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值 |
101亿美元 |
2027年的收入预测 |
147.5亿美元 |
增长速度 |
从2020年到2027年,CAGR为5.5% |
估算基准年 |
2019 |
历史数据 |
2016 - 2018 |
预测期 |
2020 - 2027 |
量化单位 |
从2020年到2027年的营收百万美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、分销渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;意味着 |
国家范围 |
美国;英国;德国;法国;中国;印度;巴西 |
主要公司简介 |
充足的食物;达能S.A.;雀巢公司;Pruvit Ventures公司;Keto And Company;Zenwise健康;完美的酮;了解大脑食品;防弹360公司;了解大脑食物 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制的购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2016年至2027年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的,Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品、分销渠道和地区对全球生酮饮食市场报告进行了细分:
产品展望(收入,百万美元,2016 - 2027)
补充
零食
饮料
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2027年)
超市/大卖场
专业零售商
在线
其他人
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2027)
北美
美国
欧洲
英国
德国
法国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年,全球生酮饮食市场规模估计为95.7亿美元乐鱼体育手机网站入口,预计到2020年将达到100.7亿美元。
b。从2020年到2027年,全球生酮饮食市场预计将以5.5%的复合年增长率增长,到2027年将达到147.5亿美元。
b。2019年,北美以40.0%的份额主导生酮饮食市场。这是因为美国和加拿大的消费者非常重视健康饮食。
b。在生酮饮食市场上经营的一些主要参与者包括Ample Foods Danone s.a.、Nestle s.a.、Pruvit Ventures, Inc.、Keto And Company、Zenwise Health、Perfect Keto、Know Brainer Foods、Bulletproof 360, Inc.和Know Brainer Foods。
b。推动生酮饮食市场增长的关键因素包括年轻一代、千禧一代和工薪阶层人群中超重和肥胖问题的日益普遍。