2019 - 2025乐鱼体育手机网站入口年，甘蓝片市场规模、份额和趋势分析报告，按分销渠道(超市/大卖场、专卖店、便利店)、各地区和细分市场预测

行业的见解乐鱼APP二维码

2018年，全球羽衣甘蓝片市场规模为1.24乐鱼体育手机网站入口3亿美元，预计2019年至2025年的年复合增长率为19.0%。健康意识的增强和对健康零食的偏好预计将推动这一增长。羽衣甘蓝富含抗氧化剂、维生素、叶黄素、玉米黄质、萝卜硫素、镁、钙和钾，还有少量的蛋白质和纤维。因此，它被认为有利于减肥、眼睛健康和预防癌症。消费者对这些优点的认识不断提高，预计将推动产品需求。

健康零食中对蔬菜片的需求不断增长，预计将推动市场增长。对无麸质食品的需求预计将推动不同类型的蔬菜薯片作为健康零食的接受度。此外，对植物性食品的偏好上升有望推动产品需求。

预计利用先进技术制造的新产品的引进将进一步推动增长。例如，总部位于加拿大的Brandneu Foods最近推出了tna的智能风味OMS 5.1机器，可以在单个桶中提供油和粉末调味料。这有助于保持味道的分散，而不影响质量，味道，和卫生标准，同时生产转基因和无味精羽衣甘蓝片。

在英国、德国、印度、中国等国家，由于饮食习惯的改变和健康意识的提高，预计需求量将大幅增加。最近，绿色零食公司考虑到印度消费者的口味和喜好，推出了三种口味的羽衣甘蓝片，分别是奶酪洋葱味、海盐醋味和泰国甜辣椒味。这些产品不含添加糖、防腐剂、添加剂、味精和麸质。

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2018年超市/大卖场市场份额领先，为34.79%。这些渠道可以让消费者在购买前对产品进行实体扫描，从而影响购买决策。店员的帮助帮助他们选择正确的产品。沃尔玛和马丁等超市是不同品牌羽衣甘蓝片的主要经销商。Brad 's Raw Food通过与Kroger合作推出羽衣甘蓝片，以提高产品在北美不同地区的可获得性。

另一方面，从2019年到2025年，在线分销渠道预计将以19.8%的复合年增长率增长。为了迎合大量的消费者，公司正在与在线零售商合作，同时推出自己的电子门户网站，如阿里巴巴、亚马逊、沃尔玛、大篮子、自然篮子、LuckyVitamin和印度美食。最近，美国佛蒙特州公司与亚马逊达成了合作。Rhythm Superfoods与亚马逊、Jet、Vitacost和Thrive Market都有合作。另一方面，公司如;绿色零食公司和天使羽衣甘蓝公司等都有自己的门户网站。

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2018年，北美在全球市场中占有最大的市场份额，约为36.30%，这是由于美国饮食习惯的改变和健康意识的提高导致的高需求。素食者人数的增加导致了包括羽衣甘蓝片在内的植物性健康零食的大量采用。越来越多的卖家和制造商推动了区域产品的可用性。布拉德生食、佛蒙特、节奏超级食品、天使羽衣甘蓝公司等公司都为该地区市场的增长做出了重大贡献。

由于健康意识的提高、饮食习惯的改变以及对健康零食的需求，预计亚太地区在预测期内将以最快的复合年增长率增长。消费者准备在这些产品上花更多的钱。总部位于印度的绿色零食公司最近推出了三种新口味的羽衣甘蓝片，分别是奶酪洋葱味、海盐醋味和泰国甜辣椒味。这些非油炸，非烘焙的产品都是天然的，不含防腐剂或麸质。

羽衣甘蓝薯片市场份额洞察乐鱼APP二维码

消费者饮食习惯的改变和对健康零食的需求预计将推动市场的创新和研发。企业正越来越多地投资于产品创新和发布，以扩大市场存在感和知名度。例如，通用磨坊向羽衣甘蓝片制造初创企业Rhythm Superfoods投资了约600万美元。

主要的市场参与者包括佛蒙特州，绿色零食公司，节奏超级食品，天使羽衣甘蓝公司，健康脆，羽衣甘蓝工厂，布拉德的生食品，Brandneu食品，和Made In Nature。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2018
实际的估计/历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
市场代表	2019 - 2025年营收百万美元及复合年增长率
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
国家范围	美国，英国，德国，印度，中国，巴西，阿联酋
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要的特定信息目前不在本报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2015年至2025年各细分领域的行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据分下载乐鱼体育平台销渠道和地区对全球羽衣甘蓝片市场报告进行了细分:

• 销售渠道前景(收入，百万美元;2018 - 2025年)

  • 超市和超市

  • 专业商店

  • 便利店

  • 在线

• 地区展望(收入，百万美元;2018 - 2025年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

  • 亚太地区

    • 印度

    • 中国

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 阿联酋