2020年,全球水培市场规模估值为21亿美元。乐鱼体育手机网站入口从2021年到2028年,预计它将以20.7%的复合年增长率(CAGR)扩张。这种高增长率归因于室内蔬菜种植越来越多地使用水培系统。此外,采用替代农业方法种植大麻由于大麻在加拿大、捷克共和国、南非等国的合法化,大麻的数量正在迅速上升。消费者对农药和人工催熟剂对健康影响的认识日益提高,预计将推动对水培的需求,因为这种方法消除了对这类产品的需求,从而提供营养优越的蔬菜。这些系统的低安装成本和易于操作也有望在不久的将来促进采用。
水培农业是一种无土种植植物的方法,其中土壤被插入植物根部周围的矿物质溶液所取代。在这里,植物的根被浸泡在化学溶液下,并定期检查,以确保生长保持适当的化学成分。因此,水培法消除了由土壤生物引起的疾病的风险。此外,由于对养分的适当控制,水培种植的植物比在土壤中种植的同类植物产量更高。
不断增长的人口增加了世界各地对粮食的需求。根据联合国粮食及农业组织(FAO)的预测,到2050年,世界人口预计将达到91亿,粮食产量预计将从25%增加到70%。预计这将推动对在更短时间内获得高产量的替代农业技术的需求。在亚太和欧洲等耕地和水资源日益稀缺的地区,人们越来越多地采用替代高产农业技术,这反过来有望推动市场增长。
在气候控制、营养膜技术和传感技术等方面的进步预计将预示着在不久的将来市场的增长。水培农业解决方案提供商通过众多传感器、网络平台、软件和移动应用程序为消费者提供各种方式来监控和管理他们的作物。例如,SmartBee技术公司提供灌溉控制、水和营养传感器、环境传感器,以及为农民提供实时控制的软件。先进的使用方法物联网启用自动和远程数据收集和监视。由于水培解决方案的技术进步,预计从2021年到2028年,市场将以显著的速度增长。
就数量而言,番茄部门在2020年以超过40%的总市场份额主导市场。西红柿是全球最大的水培作物,因为它的种植速度更快,而且与常规种植的西红柿相比,它需要的水更少。室内农民使用岩棉、珍珠岩或椰壳作为番茄水培的种植材料。据估计,到2028年,欧洲和亚太地区将通过水培方法种植最大量的西红柿。
多叶蔬菜,如菠菜、芝麻菜、羽衣甘蓝和生菜越来越受水耕种植者的欢迎。其中,绿叶和红叶莴苣是室内农民中最大的水培蔬菜,因为它的生用量相对较大。由于该地区家庭和快餐连锁店对生菜的需求不断增长,北美地区的生菜水培种植正在兴起。据估计,在预测期内,全乐鱼体育手机网站入口球生菜市场规模的复合年增长率最快,超过23%。
综合系统在2020年占据了约55%的最大市场份额,这是由于其易于安装且价格低廉,在所有室内水耕农民中广泛流行。在这样的系统中,惰性和固体介质,如泥炭、岩棉、蛭石、沙子、锯屑、珍珠岩或椰子壳为植物提供支持。聚合系统的主要技术包括滴灌系统、潮落系统和灯芯系统。在这些模式中,潮涨潮落模式是最常见的聚合系统模式,因为它易于建造,经济上便宜。
据估计,从2021年到2028年,由于封闭系统栽培在种植者中越来越受欢迎,液体系统部门将以最快的复合年增长率增长。深水培养和营养膜技术(NFT)系统正越来越多地用于种植生菜和其他叶类蔬菜。液体系统无需使用固体培养基,根直接浸泡在营养液中,因此,使栽培过程更容易。此外,由于营养物质直接提供给植物的根部,液体系统加速生长,从而获得最大产量。虽然无土耕作方法降低了土壤传播疾病的风险,但封闭系统中的营养液循环增加了病原体传播的风险。因此,为了避免这种情况,液体系统需要经常维护,以监测和改变营养液。
由于中国、澳大利亚、韩国和其他国家大量采用水培法,亚太地区在2020年以37%的份额主导了水培市场。由于新兴的城市水培农场,中国和印度的市场预计将在预测期内大幅升级。北美拥有很大的增长潜力,因为该地区有许多公司,以及城市地区越来越多地采用替代农业技术。北美的一些主要市场参与者包括AeroFarms(美国)、AMHYDRO(美国)、Argus控制系统有限公司(加拿大)和LumiGrow(美国)。
欧洲在2020年占据了第二大市场份额,原因是快速工业化和土地稀缺推动了水培的大量采用。欧洲是法国、德国、希腊、意大利、西班牙和荷兰等发达经济体的所在地。由于转基因作物技术的不断推广,预计该地区在预测期内也将出现大幅的复合年增长率。然而,缺乏政府激励措施和建立大型水培农场所需的必要设备,预计将阻碍中东、非洲和南美发展中国家的增长。
一些主要的行业参与者包括AeroFarms(美国)、Illumitex, Inc.(美国)和American Hydroponics(美国)。这些参与者参与的战略包括合作伙伴关系、业务扩张、新产品开发和扩大市场份额的合同。这些公司正专注于建造温室和扩大水培农场,以满足终端市场的需求。例如,2021年4月,AeroFarms宣布在弗吉尼亚州丹维尔- pittsylvania县开始建设其第二个13.6万平方英尺的商业室内垂直农场。丹维尔农场的战略位置靠近该地区的1000多家杂货店,在一天的车程内为大约5000万人提供服务。同样,许多供应商正在投资研发活动,以开发差异化产品,帮助他们在竞争中保持领先地位。例如,2020年,荷兰公司Signify Holding将收入的4.8%用于研发。这项投资预计将帮助该公司增强其产品供应。在全球水培市场上经营的一些主要参与者有:
AeroFarms
AmHydro
阿格斯控制系统有限公司
阿联酋水培农场
运费农场
绿感农场控股有限公司
Heliospectra AB
LumiGrow
象征着
泰拉科技公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
26亿美元 |
2028年的收入预测 |
98亿美元 |
增长速度 |
2021年至2028年的复合年增长率为20.7% |
估算基准年 |
2020 |
历史数据 |
2017 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028年 |
量化单位 |
从2021年到2028年的营收为百万美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
作物,类型,地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;世界其他地区 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;中国;印度;日本 |
主要公司简介 |
AeroFarms;AmHydro;阿格斯控制系统有限公司;阿联酋水培农场;运费农场;Green Sense Farms Holdings Inc.;Heliospectra AB;LumiGrow;象征着;泰拉科技公司 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制的购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2028年每个细分市场的最新行业趋势和机会。在这项研究中,Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据类型、作物和地区对全球水培市场报告进行了细分:
类型展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
总系统
液体系统
作物展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
西红柿
生菜
辣椒
黄瓜
草本植物
其他人
区域展望(收入,百万美元,2017 - 2028年)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
中国
印度
日本
世界其他地方
b。2020年,全球水培市场规模估计为21亿美元,乐鱼体育手机网站入口预计2021年将达到26亿美元。
b。从2021年到2028年,全球水培市场预计将以20.7%的复合年增长率增长,到2028年将达到98亿美元。
b。2020年,亚太地区以36.9%的份额主导了水培市场。这是由于水培法在中国、澳大利亚和韩国的广泛采用。
b。水培市场的一些主要参与者包括AeroFarms(美国);AMHYDRO(美国);Argus控制系统有限公司(加拿大);阿联酋水培农场(阿联酋);货运农场(美国);绿感农场控股有限公司(美国);Heliospectra AB(瑞典);LumiGrow(美国);Signify Holding(荷兰);泰拉科技(美国)
b。推动水培市场增长的关键因素包括世界各国政府增加投资和提供激励措施,以鼓励替代农业技术和水培农场的更高产量。