2019 - 2025年啤酒花麦芽提取物乐鱼体育手机网站入口市场规模、份额和趋势分析报告，按类型(Cascade、Amarillo、Centennial和Chinook)、按应用(食品、饮料)、按地区和细分市场预测

行业的见解乐鱼APP二维码

2018年全球啤酒花麦芽提取物市场规模估计为67.9亿美元，预乐鱼体育手机网站入口计从2019年到2025年将以8.1%的复合年增长率增长。在酿酒行业，特别是制造精酿啤酒的产品应用的增加，预计将推动市场。消费者对低酒精含量(ABV)精酿啤酒的广泛口味和风格的认识日益提高，预计将进一步推动产品需求。

啤酒花是啤酒酿造过程中使用的主要成分之一，还有其他产品，如谷物、酵母和水。啤酒花提供苦味，平衡麦芽糖的甜味，并为啤酒添加清新的余味。啤酒花麦芽提取物为成品饮料添加所需的香气和苦味的能力预计将推动需求。越来越多的人接受烘焙，早餐麦片预计将推动市场的增长。此外，在非酒精饮料中应用的增加预计将促进需求。

小型啤酒厂严重依赖跳跃麦芽提取物来生产啤酒，注入了新的工艺和创新，以吸引更多的消费者。精酿啤酒需求的增长预计将推动新啤酒厂的合并，为市场创造增长前景。例如，黑啤和印度淡麦酒等啤酒大量使用跳跃麦芽提取物。

预计原材料供应不足将成为全球市场的驱动因素和制约因素。燕麦、大麦、小麦等多种麦芽的产量增加，有望在不久的将来创造商机。引进不易腐烂的麦芽品种的努力预计将提供巨大的吸引力。

类型的见解乐鱼APP二维码

梯级啤酒花在2018年占据了最大的市场份额，约为34.36%，这是由于该产品在酿酒行业的广泛应用。这种啤酒花因其优越的香气风格和酸度常被用于美国淡啤酒。许多超酸性的干啤酒厂都是用这个品种酿造的。预计这一因素对该部门的增长是个好兆头。

百年庆和支奴干细分市场的复合年增长率预计分别为8.3%和8.9%。对各种具有强烈香气和风味的啤酒花风格的混合需求不断增长，预计将刺激对百岁啤酒的需求。奇努克啤酒花用于主流和手工酿酒厂。主流啤酒商，比如银子弹啤酒(Coors)，专注于使用支努干啤酒作为苦味啤酒花。使用奇努克啤酒花酿造的常见啤酒类型包括美国青稞酒、美国拉格啤酒、冬季啤酒和美国琥珀啤酒等。

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2018年，饮料占据了超过70%的最大市场份额。饮料，特别是酒精饮料是这一应用领域的高需求的主要原因。根据贸易组织欧洲酿酒商的一份报告，2017年欧洲的小啤酒厂数量超过9500家。预计在预测期内，这一因素将推动整个啤酒花麦芽提取物市场的增长。

欧洲和北美市场，尤其是英国、德国和美国等国家，预计将推动该细分市场的增长。此外，澳大利亚、新西兰、中国、印度、比利时和墨西哥等国家的政府也支持新啤酒厂的成立，以促进就业。这一因素预计将在不久的将来推动饮料应用领域的发展。

区域的见解乐鱼APP二维码

2018年，欧洲的市场份额约为34%，这主要是由于英国、德国、意大利、法国和其他国家对精酿啤酒的需求大幅增长。来自波兰、法国、意大利、德国和英国等国家的啤酒爱好者对尝试不同类型的啤酒很感兴趣精酿啤酒比如印度淡啤酒或其他淡啤酒，他们也愿意花更多的钱购买。预计这一因素将在未来几年推动该地区市场的增长。

从2019年到2025年，亚太地区预计将实现8.8%的快速复合年增长率，主要原因是中国和印度对低酒精量饮料和调味饮料的需求不断增长。根据麒麟啤酒大学2017年12月发布的世界啤酒消费报告，中国不仅在市场份额和消费量方面成为主要国家，而且还是世界前13大啤酒消费国之一。预计这种情况将推动该地区对啤酒花麦芽提取物的需求。

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一些主要的市场参与者包括Muntons, Coopers, Hambleton Bard Ltd.， BrewDemon, Cerex, Brewferm和Mangrove Jacks。公司积极参与产品发布和收购，以扩大他们的市场份额和知名度。例如，澳大利亚啤酒厂和啤酒花麦芽提取物供应商Coopers收购了Mr. Beer。此次收购帮助该公司提升了其国内酿酒供应制造，从而扩大了其在澳大利亚的业务范围。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2018
实际估计/历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
市场代表	从2019年到2025年的营收百万美元和复合年增长率
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
国家范围	美国、英国、德国、印度、中国、巴西、南非
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要特定的信息，而这些信息目前不在报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据类下载乐鱼体育平台型、应用和地区对全球啤酒花麦芽提取物市场报告进行了细分:

• 类型展望(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 级联

  • 阿马里洛

  • 百周年

  • 奇努克

• 应用前景(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 食物

  • 饮料

• 区域展望(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非