蜂蜜市场规模乐鱼体育手机网站入口，份额和趋势分析报告，按加工(有机，传统)，分销渠道(大卖场和超市，网上，便利店)，地区和细分市场预测，2022 - 2030年

报告概述

2021年全球蜂蜜市场规模为85.乐鱼体育手机网站入口8亿美元，预计从2022年到2030年将以5.2%的复合年增长率(CAGR)增长。蜂蜜是多种营养成分的绝佳来源，包括维生素、矿物质、钙和抗氧化剂。随着人们越来越多地意识到健康生活方式的好处，对营养食品的高需求是推动市场的一个突出因素。COVID-19大流行带来的日益增长的健康担忧可能会改变蜂蜜行业的游戏规则。由于其抗菌、抗病毒和抗真菌的特性，该产品作为治疗冠状病毒感染患者的急性咳嗽和喉咙感染的有效药物正在得到赞赏和更广泛的接受。

蜂蜜可以用于饮料、加工食品、果酱和果冻中，而且越来越多地被用作保健和美容产品的成分。这些产品种类繁多，易于获得，再加上产品在食品和饮料产品中具有令人满意的味道的能力，促进了市场需求。此外，蜂蜜还具有许多医学特性，包括促进代谢活性、控制血压、降低患糖尿病的风险，甚至还能治疗烧伤。因此，除了食品和饮料，它还被广泛应用于化妆品和制药等许多领域，预计这也将增加市场增长。

产品制造商正在推出创新产品，以吸引越来越多的消费者。例如，在2021年7月，Dabur推出了蜂蜜注入糖浆，这是一个新的糖浆和乳液系列。该产品不添加糖，是市场上可买到的经典草莓糖浆和含糖巧克力的健康版本。消费者日益增强的健康意识促使他们在饮食中加入天然甜味剂，减少白糖的使用。天然甜味剂的抗氧化和抗菌特性使其成为消费者理想的甜味剂选择。此外，产品较长的货架寿命和高可负担性是积极影响市场增长的其他突出因素。

处理乐鱼APP二维码

2021年，传统蜂蜜的收入占比最大，超过80.0%，预计在预测期间将保持领先地位，因为与有机蜂蜜相比，传统蜂蜜的价格更低，供应更广。此外，如今随着消费者需求的变化，传统产品中加入了异国情调的新口味，这可能会推动传统细分市场的发展。由于千禧一代和成年人越来越注重健康饮食，预计从2022年到2030年，有机食品的年复合增长率将达到5.9%。

此外，用植物性甜味剂取代天然蜂蜜甜味剂将促进未来几年的市场增长。此外，不断增长的人口和越来越多的人转向蜂蜜甜味剂，为市场上的主要参与者提供了重要的增长机会。包括Blenditup、Just Like Honey和纯素蜂蜜公司在内的许多关键公司都在推出纯素蜂蜜。

分销渠道的见解乐鱼APP二维码

大型超市和超市部门在2021年获得了最大的收入份额，超过40.0%。沃尔玛(Walmart)和好市多(Costco)等独立零售巨头的渗透日益深入，提高了产品的知名度，吸引了更大的消费者群体。消费者更喜欢在购买前亲身验证这些产品，这推动了通过这一渠道的销售。在线分销渠道预计将在2022年至2030年期间实现6.6%的最高年复合增长率。由于消费模式的改变和生活方式的巨大转变，消费者正从线下渠道转向线上渠道。

在线平台提供了高度的便利，提高了产品的可见度，以及在家送货的功能，这推动了该领域的增长。大多数消费者依赖虚拟商店来帮助他们在大量可用的产品中导航，有时如果对交付的产品不满意，还可以选择退换。许多市场参与者更喜欢通过这些商店销售各种各样的蜂蜜、蜂王浆和蜂蜡，因为它们在整体客户服务方面提供更多的责任。

区域的见解乐鱼APP二维码

欧洲在2021年的营收份额最大，超过35.0%，预计在预测期内将保持领先地位。由于可支配收入的增加、城市化和生活方式的改变，经济的快速改善预计将推动相关地区的产品需求，从而促进未来几年整体市场的增长。亚太地区预计将在2022年至2030年实现最高的复合年增长率。消费者越来越倾向于健康和美味的饮食习惯，促进了市场的增长。

此外，该地区知名企业的存在和不断增长的千禧一代人口，以及他们愿意在更健康的甜味剂上花更多钱，正在推动亚太市场的发展。该市场主要由Jedwards International, Inc.等公司主导;Koru自然;太平洋资源国际公司。此外，预计有利于区域市场增长的主要因素包括蜂蜜产量的增加和人们消费蜂蜜的增加。

主要公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

该市场的特点是存在一些成熟的玩家和一些中等玩家。业内人士正在采取关键的战略举措，例如推出产品，以获得市场竞争优势。2021年9月，Amul推出了一款新产品，由古吉拉特邦合作牛奶营销联盟有限公司(GCMMF)和国家蜜蜂委员会共同开发。通过这一步，政府正在小农户中推广养蜂。

2021年7月，Dabur宣布进入糖浆和酱料领域，推出了“Dabur蜂蜜美味”。“这款新产品有两种口味——草莓和巧克力。2021年5月，印度有机食品先驱Conscious Food推出了一种新的未经加工的喜马拉雅多花蜂蜜，这是一种完全未经过滤和未经高温消毒的产品，在蜂蜜从蜜蜂到瓶子的过程中保留了蜂蜜的巨大天然益处。全球蜂蜜市场上的一些知名企业包括:

• Beeyond蜂巢

• Barkman蜂蜜有限责任公司

• Dabur印度有限公司

• Capilano蜂蜜有限公司。

• 新西兰蜂蜜公司。

• 流地生物科技有限公司

• Oha蜂蜜LP

• 比利蜂蜂蜜产品

• 小蜜蜂最大

• 荷兰黄金蜂蜜公司

蜂蜜市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值	90.1亿美元
2030年收入预测	135.7亿美元
增长速度	2022 - 2030年复合年增长率为5.2%
估算基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2030
量化单位	从2022年到2030年，营收以百万/亿美元计，复合年增长率为单位
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	加工，分销渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;德国;英国;法国;中国;日本;印度;沙特阿拉伯
关键的公司介绍	Beeyond蜂巢;Barkman蜂蜜有限责任公司;Dabur印度有限公司;Capilano蜂蜜有限公司;新西兰蜂蜜公司;川大地生物科技有限公司;Oha蜂蜜LP;比利蜂蜂蜜产品;小蜜蜂最大;荷兰黄金蜂蜜公司。
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并对2017年至2030年每个细分领域的最新行业趋势和机会进行了分析。为了本研究的目的，Grand View Research将全球下载乐鱼体育平台蜂蜜市场报告根据加工、分销渠道和地区进行了分割:

• 处理前景(收入，百万美元，2017 - 2030年)

  • 有机

  • 传统的

• 分销渠道的前景(收入，百万美元，2017 - 2030年)

  • 大卖场和超市

  • 便利店

  • 在线

  • 其他人

• 地区展望(收入，百万美元，2017 - 2030年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

  • 中南美洲

  • 中东和非洲

    • 沙特阿拉伯