2019年全球健康饼干市场规模估值为224万美元,预计从乐鱼体育手机网站入口2020年到2025年将以5.0%的复合年增长率(CAGR)增长。市场增长归因于人们对健康和健身的意识不断提高,以及对健康零食产品的偏好不断增加,尤其是在职场人士和千禧一代中。健康饼干的高营养价值也预计将在未来几年增加其需求。可以代替巧克力、蛋糕、饼干等高热量产品的“零食”的人气也在上升,预计这将成为全球市场的动力。
由于消费者积极的生活方式寻求方便的饮食选择,对健康饼干的需求正在增加。需求上升健康的零食,再加上人均食品消费量高,尤其是在印度和中国等发展中国家,这些因素正在为全球市场的增长做出贡献。此外,包装创新和健身爱好者数量的增加预计将促进健康饼干市场的增长。
价格低廉、容易获得、消费快、营养价值高,这些因素预计会使健康饼干越来越受欢迎。生产商正积极生产不同口味的健康饼干,以提高口感。例如,Parle提供的消化饼干注入了蜂蜜和燕麦的味道,还有肉桂的香气。由于大量国际和本地制造商的存在,这种情况导致了全球市场的激烈竞争。
全球市场对天然和非转基因产品的需求不断增加。由于健康意识的提高和对食品安全的担忧,消费者正在转向天然食品。此外,生活方式的改善和网上购物等先进购买方式的引入推动了市场的增长。此外,公司正在采取创新的促销策略,如电视宣传活动,以提高人们对其健康产品的认识。
人们对健康意识的提高促使消费者转向低热量、无糖、无麸质、高纤维的健康饼干。这种健康零食消费趋势在英国、意大利、西班牙、法国等欧洲国家最为普遍。由于消费者的忙碌生活方式,他们总是在寻找方便和健康的食品,对健康饼干的需求正在增加。
随着肥胖、心脏病、糖尿病等与生活方式有关的疾病的增加,对健康饼干的需求大幅增加,预计无糖饼干市场也将进一步扩大。
在世界上大多数国家,肥胖是一个严重的公共卫生问题,因为它会显著增加心血管疾病、2型糖尿病和高血压等慢性疾病的风险。据世界卫生组织(WHO)统计,在欧洲国家,肥胖影响了10%-30%的成年人,30%-70%的成年人超重。因此,为了控制这种情况,越来越多的人开始转向无糖饮料、饼干和糖果。
由于更繁忙的生活方式和繁忙的工作日程,消费者越来越倾向于即食和即时产品,这推动了对包装食品的需求,这反过来又推动了对无糖饼干的需求。预计不断增加的劳动人口,尤其是职业女性,将推动无糖饼干市场的发展。
越来越多的零食和不断变化的饮食习惯,如对低热量或低糖产品的偏好,也推动了无糖饼干的消费。无糖饼干的主要消费者是千禧一代和z世代。此外,社交媒体上各种关于保持理想体重的健康饮食的帖子也在影响消费者食用无糖饼干。
传统饼干通过各种分销渠道容易获得和广泛供应是制约这一市场增长的主要因素。传统饼干是由各种大公司生产的,如家乐氏公司,通用磨坊,MondelÄ“z国际,和Parle产品,他们在世界各地拥有强大的分销网络,因此,为大量的消费者服务。此外,这些参与者的强大广告和营销影响消费者购买这些饼干。
2019年,低卡路里部分占了最大份额。市场增长的原因是消费者对健康产品的需求不断上升,从而鼓励制造商生产低脂肪和低糖的饼干。许多制造商都在这一类别中运营。例如,Galletas Gullón生产无糖Marie和纤维饼干,Tiffany生产柠檬、橘子和巧克力口味的无糖饼干,IKO提供南瓜、燕麦和谷物配料的饼干。
从2019年到2025年,功能和消化部分预计将以5.5%的最快复合年增长率增长。对富含膳食纤维的健康零食的需求不断增长,推动了这一细分市场的发展。这些饼干由不同营养丰富的成分制成,如燕麦、小麦和杂粮。印度预计将见证这一类别的显著增长。印度消化饼干市场主要由Britannia Nutrichoice系列主导。其他一些在这一领域经营的知名公司有Parle NutiCrunch、mcties和Tiffany。
通过超市和大卖场,健康饼干的可及性很高。该分销渠道在2018年产生了12亿美元的收入。商店里产品的实物展示可以让顾客扫描产品的详细信息。此外,不同品牌提供的产品范围广泛,使消费者能够进行比较并选择最好的产品。有组织的零售部门的增长以及主要参与者提供的各种优惠和折扣也有助于提高这些产品的知名度.
从2020年到2025年,在线类别预计将以5.0%的复合年增长率增长。此类产品在消费者中的在线销售吸引力越来越大。随着电子商务平台和智能手机在日常生活中的使用越来越多,这种分销渠道正在渗透市场。像bigbasket.com和groffers.com这样的公司正在推出送货上门的服务,并在网上展示各种各样的产品。此外,网络平台提供的优惠券也在影响着消费者的购买行为。
2019年,欧洲所占份额最大。市场增长主要归因于消化饼干的高需求和主要参与者的存在,即MondelÄ”z国际公司和联合饼干公司。2018年,英国在欧洲市场占据了相当大的份额。高产品需求以及一系列产品的推出是推动该国增长的一些因素。
传统上被消费者认为是不健康的,但现在的饼干和饼干吸引了越来越多的消费者,因为其中许多都是无麸质,高纤维含量,不添加糖,高蛋白。预计这将推动该地区对健康饼干的需求。此外,自新冠肺炎疫情爆发以来,待在家中的消费者更倾向于狂吃零食,包括饼干和各种饼干。预计这一趋势也将促进产品的销售。
西班牙市场的增长可以归因于该国肥胖发病率的增加。根据巴塞罗那医院的一项研究,到2030年,80%的男性和55%的女性将超重,如果肥胖得不到控制,到2030年,西班牙将有2700万人超重。西班牙消费者正在选择小份量的零食,这预计将有利于健康饼干市场的增长。
亚太地区预计将在预测期内见证最快的增长。刺激对方便健康零食产品的需求可能是市场增长的主要因素。印度市场以Britannia、Parle和ITC等主要公司的存在为标志,其中Britannia的Nutrichoice在优质健康饼干类别中占据了约70.0%的份额,其次是Sunfeast的Farmlite系列。
在全球市场上运营的一些主要参与者是MondelÄ“z International, Inc., Pladis (United Biscuits), Britannia, Parle Products ppv . Ltd., ITC Limited (Sunfeast), IFFCO (Tiffany), COSMIC NUTRACOS SOLUTIONS PRIVATE Limited (GAIA), UNIBIC Foods India ppv . Ltd.和Anmol Industries Ltd. belvita by MondelÄ”,自2012年在美国推出以来,z的全球销售额翻了一番,超过6亿美元。作为必不可少的早餐零食,它被认为是美国第五大畅销品牌。人们对健康零食的偏好日益增长,预计这将为这些公司在不久的将来扩大这一类别的产品供应提供潜在机会。
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值 |
234万美元 |
2025年收入预测 |
301万美元 |
增长速度 |
从2020年到2025年,复合年增长率为5.0% |
估算基准年 |
2019 |
历史数据 |
2015 - 2018 |
预测期 |
2020 - 2025 |
量化单位 |
从2020年到2025年的营收为百万美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
应用程序中,地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;中国;印度;巴西;南非 |
主要公司简介 |
MondelÄ " z国际有限公司;Pladis;不列颠;帕乐产品有限公司;IFFCO;宇宙nutracos解决方案私人有限公司;UNIBIC食品印度有限公司;Anmol工业有限公司;ITC有限;都 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的,Grand View Research根据类下载乐鱼体育平台型、分销渠道和地区对全球健康饼干市场报告进行了细分:
类型展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
功能&消化
无谷蛋白
减少卡路里
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
超市/超市
便利店
在线
区域展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
英国
德国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非