硬红茶菌市场规模、份额和趋势乐鱼体育手机网站入口分析报告，按ABV内容(高达5.0% ABV, 6.0至10.0% ABV)，按分销渠道(贸易内，贸易外)，按地区和细分市场预测，2022 - 2030年

报告概述

2021年，全球硬质康普茶市场规模价值4090万美乐鱼体育手机网站入口元，预计从2022年到2030年将以23.5%的复合年增长率(CAGR)增长。消费者，尤其是千禧一代和年轻一代越来越多地采用中等酒精含量的饮料，这推动了市场需求。根据发表在PennState Extension上的一篇文章，2020年1月，大约64%的千禧一代更喜欢新饮料，包括康普茶而婴儿潮一代只有29%。此外，酒精消费量的减少和对清醒好奇的消费者的增加进一步增加了对低酒精饮料的需求。

由于消费者的健康意识不断提高，COVID-19大流行的爆发极大地影响了酒精饮料的消费模式，从高酒精含量到低酒精含量。由于全球各地的居家订单，疫情期间通过电子商务渠道销售的硬质康普茶销量大幅上升。例如，2020年5月，总部位于迪拜的有机康普茶公司Saba kombucha报告称，由于这些饮料在零售店买不到，在线订单增长了30%。此外，消费者转向包括康普茶在内的即食饮料形式，将与预测期内的市场增长很好地结合在一起。

消费者偏好转向以健康为基础的发酵饮料/饮料，预计将推动产品需求。这些饮料含有益生菌，可以帮助消费者克服消化和炎症等各种问题。因此，市场上的主要参与者正在推出迎合这种需求的产品。例如，在2020年6月，圣地亚哥的品牌JuneShine推出了JuneShine100，这是一种“对你更好”的酒精饮料，每罐含有100卡路里，1克糖，酒精含量为4.2%。该公司声称其产品不含麸质，由真正的水果制成，含有益生菌和抗氧化剂。

此外，消费者对多功能健康halo饮料的偏好日益增加，这些饮料不仅满足他们的需求，而且与他们的生酮和纯素饮食相一致，将很好地适应市场增长。许多制造商一直在提供这类产品。例如，在2020年7月，Flying Embers与Stick Figure合作推出了一种硬康普茶口味——芒果椰子，ABV为7%。该产品声称不含糖和碳水化合物，美国农业部认证的有机成分和活性益生菌。此外，该饮料是无麸质，素食和酮友好的，参考消费者的饮食要求。

根据《国际葡萄酒和烈酒记录》(IWSR)进行的一项调查，2019年1月，52%的美国消费者和65%的英国消费者正在试图减少他们的酒精消费量。此外，硬康普茶含有少量的酒精，ABV从1到10%不等，与啤酒相比，它的卡路里含量很低，大多数版本都在100卡路里左右。因此，适度饮酒者更喜欢将这些产品作为啤酒的替代品。预计这些属性将在预测期内促进该产品在全球的销售。

此外，市场主要参与者的并购和投资等各种举措将与增长趋势很好地融合在一起。例如，在2022年1月，饮料公司Beam三得利(Beam Suntory)向Flying Embers投资了2000万美元，这是一种基于植物的硬康普茶。做出这样的反应是为了提高公司的市场份额。此外，持续的产品改进和对消费者定期食用红茶菌所带来的具体健康结果的更好理解，预计将在可预见的未来支持市场。

ABV内容洞察乐鱼APP二维码

2021年，6.0至10.0%的ABV车型主导了全球市场，占总营收的64.3%，占比最大。在整个预测期内，该细分市场预计将保持领先地位。适度的概念是一个蓬勃发展的趋势，尤其是在美国，这推动了细分市场的增长。许多酒精饮料公司一直在扩展其ABV含量为6.0至10.0%的产品。例如，2022年4月，有机硬康普茶Boochcraft推出了限量版口味。该系列包括芙蓉柠檬水(6% ABV)和百香果血橙(7% ABV)，由水果、天然成分和活培养物制成。

然而，由于消费者对整体健康的关注不断上升，预计在预测期内，高达5.0%的ABV细分市场将实现最快的CAGR。各个年龄段的消费者都在努力限制酒精饮料的消费，这预计将是该领域增长的好兆头。根据What 's Next Media & Analytics发布的一篇文章，2021年4月，美国25%的消费者饮酒量减少，而只有22%的消费者饮酒量增加。在过去的两年里，关于低酒精和无酒精饮酒的在线讨论显著增加，而关于休闲和重度饮酒场合的对话显著减少，这预计将推动这一细分市场的增长。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

2021年，场外分销渠道部门主导了市场，占收入份额最大，为66.0%。该细分市场包括所有零售网点，如大卖场、超级市场、便利店、杂货店以及葡萄酒和烈酒商店。人们喜欢这些商店，因为他们提供巨大的折扣和优惠。此外，大多数品牌通过大型零售连锁店推出产品，以最大限度地吸引客户。例如，2022年4月，安海斯-布希在美国各地的c -store推出了Neon Burst(酒精含量8%)。该产品有菠萝、西番莲、橙子、覆盆子、樱桃和苹果口味。

预计在预测期内，贸易渠道部分将录得最快的增长率。在贸易类别包括网点，如餐厅，酒吧，俱乐部，酒店和休息室。上述门店在疫情后开业，菜单上增加了包括硬康普茶在内的一系列饮料，将促进这一细分市场的增长。例如，2022年5月，加利福尼亚州萨克拉门托附近的兰乔·科尔多瓦推出了一家新的康普茶啤酒厂和酒吧Shorebirds。

区域的见解乐鱼APP二维码

2021年，北美收入占全球收入的45.00%以上，占比最大。该地区见证了包括婴儿潮一代、千禧一代和Z世代消费者在内的高需求。主要的市场参与者正在以巧妙的方式推销他们的产品。例如，在2020年11月，柯罗尼通过开发一种清晰、快速传达产品属性的品牌标识和包装系统来推广他们的硬康普茶。此外，这些饮料的大众吸引力已经使它们为男性和女性消费者所接受，这反过来又可能在未来几年进一步增加这些饮料的消费量。

据估计，从2022年到2030年，亚太地区是增长最快的区域市场。中国、日本和澳大利亚等国家的消费者对产品的认识和知名度不断提高，预计将推动该地区的市场增长。例如，中国饮料品牌Zestea推出了各种口味的康普茶，如水蜜桃派、蓝莓、草莓、薄荷酸橙莫吉托、南瓜香料、苹果肉桂和姜胡椒。此外，各种口味的可用性将进一步增加产品的渗透率，从而支持区域市场的增长。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

• 由于许多全球和地区参与者的存在，这个市场是分散的。这些公司正在进行大规模的收购和促销活动，以增加客户基础和品牌忠诚度。例如:

• 2022年4月，总部位于科罗拉多州丹佛市的硬质康普茶品牌Hooch Booch在明尼苏达州推出

• 2021年6月，内华达山脉啤酒厂(Sierra Nevada Brewery Co.)扩大了“Strainge Beast”硬质康普茶生产线，有生姜、柠檬和芙蓉口味

• 2021年5月，北KC啤酒厂推出了新的酒精康普茶系列Lucky Booch，有四种口味，分别是桃花(4% ABV)、薰衣草柠檬(4% ABV)、酸树莓(7% ABV)和啤酒花和激情(7% ABV)。

在全球硬康普茶市场经营的一些突出的主要参与者包括:

• 补救饮料

• Jiant

• 会飞的余烬

• JuneShine

• Boochcraft

• 吉拉

• 统一的振动

• 啤酒花博士

• 文图拉酿酒公司

• Allkind

康普茶市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值	5970万美元
2030年收入预测	2.732亿美元
增长速度	从2022年到2030年，复合年增长率为23.5%
估算基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2030
量化单位	从2022年到2030年，收入为000美元/百万美元，CAGR
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	ABV内容，分销渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;德国;英国;法国;荷兰;瑞士;中国;日本; Australia; Brazil; Argentina; UAE; South Africa
主要公司简介	补救饮料;Jiant;飞行余烬;JuneShine;Boochcraft;吉拉;统一振动;啤酒花博士;VenturaBrewing公司;Allkind
自定义范围	购买后可免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2030年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据A下载乐鱼体育平台BV内容、分销渠道和地区对全球硬红茶菌市场报告进行了细分:

• ABV内容展望(收入，000美元’，2017 - 2030)

  • ABV高达5.0%

  • ABV为6.0%至10.0%

  • 其他人

• 分布通道前景(收入，000美元’，2017 - 2030)

  • 在贸易

  • 不和谐

• 区域展望(收入，000美元)，2017 - 2030)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

    • 荷兰

    • 瑞士

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 澳大利亚

  • 中南美洲

    • 巴西

    • 阿根廷

  • 中东和非洲

    • 阿联酋

    • 南非