2020 - 2027年乐鱼体育手机网站入口，按产品(水果，蔬菜，即食食品)，地区(北美，欧洲，亚太地区，CSA, MEA)和细分市场预测的冷冻食品市场规模，份额和趋势分析报告

报告概述

2019年，全球冷冻食品市场规模为2913亿美乐鱼体育手机网站入口元。由于全球工薪阶层个人忙碌的生活方式，即食食品(RTE)的重要性日益增加，预计在未来几年将扩大该行业的规模。此外，消费者对可储存食品的支出增加，预计将在不久的将来扩大冷冻食品市场。

在过去的几年里，全球就业增长的趋势正在使消费者的偏好转向即食食品，因为烹饪所需的时间更少。由于繁忙的工作方式，消费者在家做饭的时间相对较少，这推动了冷冻产品的需求，如冷冻土豆，准备好饭菜肉和鱼。

根据国际劳工组织发布的《世界就业社会展望》，2019年，美国、英国、德国、加拿大等高收入国家的失业率在过去几年大幅下降。此外，世界上有33亿15岁及以上的劳动人口。庞大的劳动人口正逐渐转向速冻食品，以方便烹调。

2020年的第一个月，冠状病毒(COVID-19)在全球爆发。世界上几乎所有国家都提出了国家一级的封锁，限制人们出门。由于冷冻食品的保质期更长，全球范围内的恐慌局势推动了对冷冻食品的需求。此外，它还可以帮助顾客减少去市场购买冷冻食品的次数。这些世界市场趋势预计将推动2020年冷冻食品市场的发展。

在2020年的最后几个月，即1月至3月，由于供应链中断，包括超市/大卖场在内的零售市场出现了严重的食品短缺。世界上所有主要国家都封锁了自己的国际和当地国家边界，以防止病毒进入本国。这种情况推动了人们对能够较长时间保持营养成分特性的冷冻食品的需求。

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2019年，冷冻即食食品占冷冻食品市场收入份额的30.0%以上。在预测期内，由于全球工薪阶层对即食食品的消费占主导地位，这一细分市场预计将保持其主导地位。此外,冷冻肉由于新产品的推出，包括康尼格拉和雀巢的零食选择，预计该部门仍将是最大的部门之一。此外，这类产品在全球范围内的实体店很容易买到，预计将在未来几年保持该领域的发展势头。

由于对炸薯条的需求不断增加，以及全球各地土豆在各种菜系中的应用不断增加，预计2020年至2027年土豆市场将以4.0%的年复合增长率增长最快。除此之外，这些冷冻土豆能够保留所有不同类型的营养和维生素，自然存在很长的保质期。此外，它们在准备和烹饪时间方面非常方便和灵活。

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欧洲是冷冻食品的最大市场，2019年的份额超过35.0%。该地区受到COVID-19大流行的严重和严重打击。根据政府的数据，截至2020年4月中旬，意大利、德国、法国和西班牙共有5万多人死于冠状病毒。此外，英国、比利时、荷兰等国也受到疫情的严重影响。在冠状病毒崩溃之际，这推动了欧洲对冷冻食品的巨大需求。

由于中国和印度等国的工薪阶层和大学毕业生对即食食品的需求日益增长，亚太地区预计将成为增长最快的地区，从2020年到2027年年均复合增长率将达到3.9%。就食品消费支出而言，中国、印度和日本是主要市场。此外，由于准备和烹饪时间缩短，冷冻食品的需求显著增加，为冷冻食品区域市场开辟了新的渠道。中国是冠状病毒开始在全球传播的第一个国家。该国已经封锁了一些重灾区两个多月。在那之后，许多其他国家也追随了封锁的趋势，以保持社交距离，这是控制病毒传播的唯一和最有效的方式。预计这些趋势将扩大耐货架产品的范围，从而在未来几年扩大冷冻食品的市场。

冷冻食品市场份额洞察乐鱼APP二维码

一些制造商包括Wawona冷冻食品;Bellisio食物;麦凯恩食品公司;康尼格拉食品公司;通用磨坊公司;行业参与者一直专注于确保在冠状病毒崩溃期间超市和大卖场的持续库存。2020年3月，卡夫亨氏公司的首席执行官正式宣布，该公司正在努力填补由于食品行业的巨大变化造成的需求供应缺口。该公司证实，冷冻食品、通心粉、奶酪和醋是最畅销的产品之一，随着冠状病毒的崩溃，这些产品的需求大幅飙升。

主要生产商正在确保向顾客供应的冷冻食品不受任何影响。他们正在采取各种市场战略，包括在国家一级与几家外卖公司合作和并购。此外，公司正在集中力量加强他们的分销渠道，以夺取主要的市场份额和更多的客户渗透到全球。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2019
实际的估计/历史数据	2016 - 2018
预测期	2020 - 2027
市场代表	2020 - 2027年10亿美元营收及复合年增长率
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
报告覆盖	美国，英国，德国，法国，中国，印度，日本
国家范围	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要的特定信息目前不在本报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2016年至2027年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品和地区对全球冷冻食品市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，10亿美元，2016 - 2027年)

  • 水果和蔬菜

  • 土豆

  • 准备好饭菜

  • 肉

  • 鱼和海鲜

  • 汤

  • 其他人

• 地区展望(收入，十亿美元，2016 - 2027年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

    • 日本

  • 中南美洲

  • 中东和非洲