2019 - 2025年，冷冻乐鱼体育手机网站入口甜点市场规模，份额和趋势分析报告，按分销渠道，按产品(糖果和糖果，冰淇淋，冷冻酸奶)，按地区和细分市场预测

报告概述

2018年，全球冷冻甜点市场规模为937亿美元，预计乐鱼体育手机网站入口在预测期内将以5.4%的复合年增长率增长。由于消费者口味和健康意识的改变，全球对冷冻甜点产品的需求不断增加是市场增长的主要原因之一。此外，可支配收入的增加，以及在甜点领域推出各种产品以迎合广大消费者的选择，正在推动市场。

冷冻甜点主要由牛奶化合物、植物脂肪以及各种香料和干果组成。作为一种有效的消化产品，餐后食用冷冻甜点的趋势正在增加，这推动了甜点市场的增长。气候变化是另一个因素，可能会导致对冷冻甜点的高需求冰淇淋以及全球范围内的冷冻酸奶。据估计，在炎热的天气里，单是对冰淇淋的需求就可以轻易地上升到50%，而在天气不好的时候，就会下降20%。顾客们认为，在炎热的天气里，吃冰淇淋只是为了降低体温，从而推动了市场的增长。

人们日益关注的健康问题阻碍了这一市场的发展。大多数消费者更喜欢低热量的选择，素食替代品和无乳制品产品作为更健康的选择，因此影响了市场的增长。根据世界卫生组织的数据，世界上有超过4亿人患有糖尿病，在未来20年内，这一数字将增加到6亿多人。越来越多的糖尿病患者给甜点行业带来了极大的压力，要求他们开发适合相关消费者阶层的无糖产品。

此外，由于冷冻甜点在市场上越来越受欢迎，各种公司都在寻求扩大他们在这一领域的产品组合。例如，碳酸饮料巨头可口可乐(Coca-Cola)在印度推出了冷冻甜点，扩大了业务。该公司还宣布，将投资11000亿卢比，用于创建一个以农业为重点的生态系统、食品加工单位和采购，这将有助于其向市场推出各种水果产品和甜点。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

在分销渠道的基础上，市场分为超市/大卖场、便利店、咖啡馆和面包店以及网上。超市/大卖场在2018年占据了最大的市场份额。预计在预测期内，由于购买冷冻甜点和日常杂货，这将成为增长最快的部分，这归因于日常食品元素中对甜点的需求稳步增长。

从专营店购买产品的趋势日益增长，导致各种咖啡馆和面包店开设了冷冻甜点产品。最近的趋势迫使他们在菜单中调整营养甜点，这进一步增强了他们的产品供应。此外，许多在线外卖合作伙伴正在提出创新的解决方案，在各自的地点运送冷冻甜点，就像它们的来源一样新鲜。这导致在线购买冷冻甜点的人数增加。

产品的见解乐鱼APP二维码

按产品划分，市场分为糖果和糖果、冰淇淋和冷冻酸奶。冰淇淋是该市场的主要产品之一，该细分市场在2018年占据了58.1%的最大市场份额。由于冰淇淋在各代人中越来越受欢迎，对冰淇淋的需求正在大规模增加。

推动冰淇淋增长的其他各种因素包括口味、形状、脂肪含量、质地和甜度。无糖冰淇淋和手工制作的冰淇淋因其对健康的好处而广受欢迎。虽然口味和营养对冰淇淋的消费者来说很重要，但价格、品牌和氛围在这个市场上也起着重要的作用。据一项调查显示，36%的巴西人会买更便宜的冰淇淋，因此他们更喜欢自有品牌的冰淇淋。

由于与产品相关的几种健康益处，冷冻酸奶预计将在预测期内增长最快。它是一种冷冻甜点，由酸奶和其他乳制品和非乳制品制成。冷冻酸奶经常与冰淇淋竞争，通常被认为是一种更健康的选择。这迫使消费者从冰淇淋转向冷冻酸奶，从而使其成为增长最快的产品。

区域的见解乐鱼APP二维码

由于该地区对冰淇淋的需求不断增长，北美是2018年最大的区域市场。2018年，美国是最大的市场，占北美市场的91.6%。生活方式的改变，以及健康意识的增强，正在推动这一市场的增长。

冷冻酸奶是这一细分市场中最受欢迎的产品，有400多个品牌为消费者提供多种口味。考虑到这一点，美国农业部(USDA)已经启动了几个项目，以促进酸奶和相关产品在整个地区的消费。低脂酸奶是一个伟大的来源吗钙由健康和营养组织越来越多地推广。

预计亚太地区将成为预测期内增长最快的区域市场。城市人口的增长、生活方式的改变、可支配收入的增加和天气条件的变化是推动该地区市场发展的一些主要因素。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

这个市场的一些主要参与者是雀巢、联合利华、通用磨坊、凡氏食品和家乐氏公司。其他主要参与者包括中国蒙牛乳业、Handles、Bassetts冰淇淋和Dairy Queen。由于各种品牌的存在和产品线的快速创新，预计高到中等的进入壁垒将使主要制造商之间的竞争加剧。

由于低脂肪和低糖浓度等健康益处，对有机产品的需求不断增加，这加剧了市场上各种参与者之间的竞争。由于竞争格局相对分散，创新和新产品开发对于保持消费者的兴趣至关重要。因此，主要参与者在审查期结束时不断推出各种新产品。例如，美国低热量冰淇淋品牌Halo Top在手工冰淇淋市场的爆炸式增长中发挥了关键作用，随后影响了联合利华和通用磨坊等大巨头的市场增长。

冷冻甜点市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值	1067.5亿美元
2025年收入预测	1350亿美元
增长速度	2019年至2025年复合年增长率为5.4%
估计基准年	2018
历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	2019 - 2025年的百万/十亿美元收入和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品，分销渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;意大利;德国;日本;印度;巴西;南非
主要公司简介	雀巢公司;联合利华;通用磨坊;范的食物;家乐氏公司;中国蒙牛乳业;处理;巴塞特冰淇淋;奶品皇后
自定义范围	购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家的增加或改变;区域和细分市场范围。
定价和购买选择	利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并提供了2015年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究，大观研究公司根据产品、分销渠道和地区对全球冷下载乐鱼体育平台冻甜点市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)

  • 糖果和糖果

  • 冰淇淋

  • 冷冻酸奶

  • 其他人

• 分销渠道展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)

  • 超市/大卖场

  • 便利店

  • 咖啡馆和面包店

  • 在线

  • 其他人

• 区域展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 意大利

    • 德国

  • 亚太地区

    • 日本

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非