鱼油市场应用分析[水产养殖(鲑鱼和鳟鱼，海鱼，甲壳类，罗非鱼)，人类直接消费]和到2022年的细分市场预测

行业的见解乐鱼APP二维码

2014年全球鱼油市场规模为22乐鱼体育手机网站入口.5亿美元，由于水产养殖活动的增加，预计在预测期内将出现大幅增长。消费者对omega - 3健康益处的认识不断提高，预计将在预测期内推动鱼油需求。

由于饮食习惯的改变，人们对氢化植物油和人造黄油的需求不断增长，预计将推动该行业的扩张。此外，保护涂料和润滑剂的产品消费增长预计将在预测期内增加增长。

鱼油基本上是从鱼组织中提取的脂肪或油。它通常来自油性鱼类，如鲱鱼、金枪鱼、凤尾鱼和鲭鱼。然而，它也可以从其他鱼类的肝脏中产生。近30%的鱼油由omega - 3组成，其余70%由其他成分组成。

鱼油是omega-3脂肪酸的健康来源。大剂量的鱼油可以降低甘油三酯的水平，因为高水平的甘油三酯会增加患心脏病的风险。此外，鱼油也被规定在不规则的心跳和抑郁症。未来几年，全球慢性疾病的增加预计将增加对鱼油的需求。

食用DHA/EPA有助于降低血压、坏胆固醇和包括中风在内的冠心病，这有望推动行业扩张。由于不健康的生活方式，消费者中心脏病的患病率越来越高，这将在预测期内刺激需求。此外，该成分在化妆品、润肤剂和一般软膏中的使用增加，预计将促进行业增长。

由于有利的气候条件和丰富的耕地资源，主要在中国和印度，水产养殖活动不断增加，预计将推动对鱼油饲料的需求。由于omega-3补充剂的众多健康益处，预计其消费量将在预测期内推动行业扩张。

鱼油直接消费的增加预计将刺激行业增长。然而，该产品的高价格加上巨大的供需缺口，预计将抑制未来7年的市场增长。

包括欧盟、美国饮食协会、食品和药物管理局(FDA)和欧洲食品安全局(EFSA)在内的各机构增加健康批准，以及促进渔业发展的监管支持，预计将对市场产生积极影响。增加研发投资以及在医疗保健领域利用该成分的技术开发将在不久的将来开辟新的市场渠道。

应用程序的见解乐鱼APP二维码

水产养殖是2014年价值19.7亿美元的最大部分，由于养殖和定期放养对提高鱼类产量的重要性日益提高，预计在预测期内将出现大幅增长。此外，由于廉价劳动力和应用增长，鲑鱼养殖产量的增加以及中国水产养殖的积极行业前景预计将刺激市场增长。

2014年，鲑鱼和鳟鱼占全球水产养殖总量份额的57.7%，鉴于挪威和智利鲑鱼养殖基地强劲，这一份额还将继续增长。鲑鱼对人类直接消费的重要性日益增加，因为它可以增强肌肉和心脏，改善新陈代谢，预计将推动这一趋势aquafeed含鱼油的需求在不久的将来

2014年，人类直接消费的需求为9270万吨，由于补充剂和功能性食品的消费不断增长，预计将出现增长。越来越多的消费者意识到高蛋白质含量和健康益处，如降低胆固醇水平的产品，预计将推动增长。

区域的见解乐鱼APP二维码

2014年欧洲鱼油市场价值6.9亿美元。由于挪威和英国水产养殖活动的增加，预计该地区将出现增长。此外，欧盟委员会于2014年4月通过了《共同渔业政策改革和战略指南》，预计将促进该区域水产养殖部门的发展。

2014年，北美市场占全球总量市场份额的7.5%以上，由于美国人对含鱼油食品的营养价值的认识不断提高，预计在未来7年将出现增长。然而，美国和墨西哥由于红肉的高蛋白含量而大量消费红肉，预计在未来7年将对市场产生负面影响。

由于主要在中国、印度、印度尼西亚、泰国和孟加拉国的水产养殖业不断增长，预计亚太地区从2015年到2022年的数量将以2.4%的复合年增长率大幅增长。此外，中国和印度等新兴经济体对营养饮食的意识不断提高，预计将推动对膳食补充剂的需求。

鱼油市场份额洞察乐鱼APP二维码

该行业适度集中，主要公司参与持续的研发和产品开发。主要参与者包括Croda公司、COPEINCA ASA、EPAX AS、Omega蛋白、GC Rieber油、Colpex、美国海洋成分和Corpesca S.A.

2014年6月，酶科有限公司推出了Omega PC，这是一种基于鱼油的优质产品，是一种由Omega 3脂肪酸组成的野生冷鱼提取物。2014年5月，美国海洋成分公司引进了阿拉斯加大学开发的用于生产omega-3鱼油的蒸馏方法。