2021 - 2028年发酵乐鱼体育手机网站入口茶市场规模、份额和趋势分析报告，按产品(康普茶、普洱)、分销渠道(线上、线下渠道)、地区(北美、欧洲、亚太)和细分市场预测

报告概述

2020年全球发酵茶市场规模为39亿美元，预计20乐鱼体育手机网站入口21年至2028年将以15.8%的复合年增长率(CAGR)增长。人们对肠道健康的认识和免疫力水平的提高，可支配收入的增加，以及对有机产品的偏好，预计将推动市场的发展。此外，大流行加速了对增强免疫力产品的需求。此外，消费者更喜欢用气泡饮料代替酒精，因为它的酸味和酒精差不多。2020年，康普茶酿造国际公司(KBI)发布了康普茶制造商要在消费者中创造透明度。

该行业的公司正在通过扩大产品线和与零售商店和超市合作来提高他们的生产能力，以增加他们在市场上的存在感。越来越多的人将茶作为餐配，这也帮助企业扩大了在酒吧和酒馆的影响力。一些杂货店还在走道上提供发酵饮料和其他素食和有机产品。市场上的几家公司已经与Whole Foods、沃尔玛等零售商建立了合作关系。超市和当地商店为顾客提供各种品牌和口味的食品。例如，纽约的全食超市(Whole Foods)与当地卖家合作，提供西瓜罗勒康普茶等口味的即食饮料。

人们对益生菌食品日益增长的兴趣推动了发酵茶的需求。例如，根据Loving Foods的数据，英国有近5万居民在网上搜索酸菜和泡菜等发酵食品。限制含糖饮料销售的举措不断增加，导致该国无糖饮料的销量上升。该国的消费者更喜欢促进可持续发展和素食主义的饮料。此外，据Food Spark报道，该地区的超市和区域商店热衷于在过道上展示发酵食品和饮料。一些饮料买家正在寻找植物发酵产品和这个领域的新兴产品。总的来说，上述因素推动了国内发酵茶的需求。

产品的见解乐鱼APP二维码

康普茶部门主导了市场，在2020年占了59.9%的最大收入份额。由于市场对即饮即饮饮品和茶的需求不断上升，该部门占据了大部分份额。康普茶制造商正越来越多地与好市多(Costco)和全食(Whole Foods)等零售商店合作，以分销他们的产品。此外，出现了电子商务正成为企业增加在发酵茶市场占有率的主要工具。年龄、饮食和压力等因素会导致消化系统疾病、腹胀和其他与免疫力有关的问题。人们越来越意识到益生菌食物对健康的益处。人造饮料的过度消费也促进了整个市场的增长。

分销渠道的见解乐鱼APP二维码

线下渠道部分主导了发酵茶市场，2020年其收入份额为77.3%，占比最大。零售商店、超市和其他小商店等分销渠道，由于购买力，为消费者提供的产品价格较低。此外，当地商店和超市中各种口味和品牌的发酵茶的供应正在推动线下市场的发展。例如，纽约的全食超市(Whole Foods)已经与其他卖家合作，提供包括西瓜罗勒康普茶在内的新口味。社交媒体和电商渠道的影响力不断上升，正帮助生产商高效运营。

在线市场预计将在预测期内见证最高的复合年增长率。网上购物和电子商务的出现帮助几家公司在疫情期间转移了业务。年轻的消费者和千禧一代热衷于尝试各种各样的复杂口味。电子商务渠道和在线茶厂的存在为消费者提供了来自多个地区的各种发酵茶。美国的“野生康普茶”(Wild Kombucha)推出了向消费者提供多种食品和饮料的一站式网上商店。

区域的见解乐鱼APP二维码

亚太地区主导了发酵茶市场，在2020年占了29.6%的最大收入份额。可支配收入的增加和人口的增加为市场中的主要参与者提供了主要的机会。印度、斯里兰卡等地区和其他地区正在吸引主要参与者在这些市场扩大业务。此外，泡菜等发酵食品的消费增加，酸乳酒在美国，益生菌疫苗也促进了该地区对发酵茶的需求。人们越来越意识到茶中成分对健康的好处，这推动了该地区的产品需求。

另一方面，北美预计将在预测期内见证最快的复合年增长率，因为该地区有几家关键公司的存在。个人健康意识的提高、对益生菌产品需求的增长以及生活方式的改变推动了该地区对发酵茶的需求。此外，对创新无酒精饮料的日益倾向预计将推动该地区的市场增长。该地区的公司不断创新，推出含有天然成分的新产品。2021年，GT 's Living Foods成立了一个科学顾问委员会，在大流行期间提高对发酵食品的认识。

主要公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

由于消费者对发酵茶的需求日益增长，该行业的主要公司面临着激烈的竞争。主要参与者正专注于康普茶产品和茶的改进，并越来越多地与社交媒体和电子商务渠道合作，以获得巨大的市场份额。在全球发酵茶市场上，一些著名的公司有:

• 佛茶

• KeVita

• 住汽水有限责任公司

• 嗯康普茶

• GT的生活食品

• 曼荼罗茶

• 勐海茶厂

• 生茶

• 湖南省白沙溪茶业有限公司

发酵茶市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2021年的市场规模价值	45亿美元
2028年收入预测	126亿美元
增长速度	2021 - 2028年复合年增长率为15.8%
估算基准年	2020
历史数据	2016 - 2018
预测期	2021 - 2028
量化单位	2021 - 2028年营收百万美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品，销售渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;意味着
国家范围	美国;英国;德国;中国;印度;巴西;沙特阿拉伯
关键的公司介绍	佛茶;KeVita;住汽水有限责任公司;嗯康普茶;GT的生活食物;曼荼罗茶;勐海茶厂;生茶;湖南省白沙溪茶业有限公司
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2016年至2028年每个细分领域的最新行业趋势分析。在本研究中，Grand View下载乐鱼体育平台 Research根据产品、分销渠道和地区对全球发酵茶市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，百万美元，2016 - 2028年)

  • 康普茶

  • 普洱茶

  • 其他黑暗的茶

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2016 - 2028年)

  • 在线

  • 离线

• 地区展望(收入，百万美元，2016 - 2028年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 沙特阿拉伯