在预测期内,食品和饮料需求的增长预计仍将是推动全球甜蜜素市场增长的关键因素。增加甜蜜素在制药工业的应用范围,用于生产药物,预计将推动全球甜蜜素市场需求。发展中国家政府在卫生保健方面的支出增加,预计仍将是未来6年全球甜蜜素市场增长的主要动力。甜蜜素在食品和饮料中的广泛应用,如软饮料、饼干、蜜饯、巧克力、桌面甜味剂和早餐麦片,预计将对全球甜蜜素市场的增长产生积极影响。预计全球软饮料消费量的增加将推动全球甜蜜素市场在预测期内的增长。甜蜜素钠和甜蜜素钙被用作非甜味剂的产品,如能量和功能饮料。亚太和拉丁美洲新兴经济体向能量饮料消费趋势的转变,预计将为各自区域市场的市场参与者创造有利可图的机会。甜蜜素可能产生的副作用,如膀胱癌,预计将阻碍市场增长,并对市场参与者构成挑战。
亚太地区已成为最大的甜蜜素区域市场,预计在预测期内将实现显著增长。食品和饮料行业的增长,加上中国和印度等国家对功能饮料需求的增长,预计将推动亚太市场在预测期内的增长。由于该地区食品和饮料行业对甜蜜素的大量使用,预计欧洲将在未来6年见证稳步增长。由于美国食品及药物管理局(FDA)禁止使用甜蜜素,预计北美市场的增长速度将缓慢。甜蜜素在北美正在重新批准过程中,预计将减缓该地区甜蜜素的市场增长。
全球甜蜜素市场的主要参与者包括Rasna Private Limited, Product Additivos, p.t.t wihadil, Hangzhou Garden Corporation, Rainbow Rich Industrial Ltd., Shanghai Rich Chemicals,许昌瑞达生物科技,商豪舒尼沃供应链管理,济南浩华实业有限公司,Alfa Aesar, Hisunny Chemical Co., David Food, and Jiali Bio Group Limited。全球甜蜜素市场竞争激烈,区域市场主体主导。