2021 - 2028年，按产品(棕色乐鱼体育手机网站入口海藻、红色海藻、绿色海藻)、形式、应用、地区和细分市场预测的商业海藻市场规模、份额和趋势分析报告

报告概述

2020年全球商业海藻市场规模为166亿美元，预计2021年乐鱼体育手机网站入口至2028年将以10.8%的复合年增长率(CAGR)增长。预计市场需求将受到养殖海藻技术不断发展以及应用领域(包括动物饲料和农业)投资增加的推动。

海藻是碘的主要来源之一，而碘在其他食物或配料中是罕见的。此外，调节人体的雌二醇和雌激素水平也非常重要。使用海藻及其分离物可以增强饱腹感，进一步降低人餐后对葡萄糖和脂肪的吸收率，这有助于开发抗肥胖食品。海藻作为食物和配料食用，因为它们具有抗菌特性，对食物有防腐作用。

越来越多的顾客在肉类和烘焙产品中使用海藻，它有助于水的保留和凝胶的形成。此外，越来越多的消费者意识到营养食品的好处，进一步推动了发展中国家对卡拉胶的需求，如中国、印度尼西亚和其他南亚国家，这一趋势可能在可预见的未来推动市场的增长。

海藻吸收二氧化碳随着它的生长，可以作为生物质用于能源生产。在这个过程中，海藻被粉碎，然后加水形成浆液。在微生物的帮助下，进行发酵以产生甲烷。由此产生的甲烷气体被用作燃气发动机的燃料，从而产生电力。此外，与商业海藻相关的共挤压工艺提供了广泛的口径。市场上的主要参与者在研发方面的持续投资显著促进了增强型防腐剂、增稠剂和胶。预计在2020-2028年的预测期内，海藻潜在应用领域的不断进步将推动市场的增长。

从2020年到2028年，棕色海藻产品在美国市场预计将出现10.7%的显著增长。棕色海藻被用来制造水胶体，如琼脂，藻酸盐和角叉菜胶。凝胶用作增稠剂、乳化剂、稳定剂和保水剂，用于不同的食品应用。健康食品添加剂的需求不断增长，可以大大取代食品中富含热量的油脂，预计将推动对水胶体的需求，从而推动美国市场的增长

由于冠状病毒的广泛传播，市场的指数增长在2020年出现了放缓。由于大多数主要海藻生产国实行旅行限制，海藻贸易大幅度减少。占海藻总产量97%以上的人工养殖海藻产量从2020年6月到2020年11月逐渐下降。在中国、印度尼西亚、韩国和其他南亚国家等主要海藻生产国，国内海藻消费受新冠疫情影响较小。另一方面，由于为限制冠状病毒在全球范围内的传播而关闭国际贸易和国际边界，对主要需求国的海藻出口产生了重大影响。

产品的见解乐鱼APP二维码

红海藻产品板块主导了市场，2020年收入占比最高，达到52.6%。由于其出色的功能属性，预计该部门将在预测期间见证显著增长。它们被用作粮食作物，富含维生素和蛋白质。此外，红海藻广泛用于食品制剂，是两种水胶体，包括琼脂和卡拉胶的极好来源。

红藻的主要好处是它们能够调节血糖水平和降低坏胆固醇。它也被认为是丰富的抗氧化剂的来源，有助于增强免疫系统和滋养皮肤。这些因素预计将刺激红海藻在食品和饮料等应用行业的市场增长。

褐藻是第二大产品板块，2020年占营业收入的45.92%。由于褐藻在食品饮料、农业和动物饲料等行业的广泛应用，预计褐藻在预测期内将实现强劲增长。消费者健康意识的提高，加上旨在开发新产品的持续研发活动，预计将推动该部门的增长。

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海藻被广泛用作人类直接食用的食物。由于人口增长、可支配收入增加、注重健康的消费者对健康饮食习惯的认识以及全球各地对加工食品的需求增加，人类消费部门在2020年占了最大的收入份额，达到81.43%。在亚太地区，主要是中国、韩国和日本，由于其文化方面的原因，直接供人类消费的海藻需求较高。

商业海藻发现应用在各种食品配方，如配料，酱汁，沙拉酱，汤，和肉汁。它们也被用在不同的食品中，包括甜点、糖果、果冻、果酱和冰淇淋，以赋予所需的质地。因此，海藻在食品和饮料行业日益增长的应用预计将推动未来几年的市场增长。

形式的见解乐鱼APP二维码

2020年，液体形式的海藻收入占比最大，达到52.30%。海藻的液体形式被用作叶面肥料和土壤改良剂为植物提供矿物质，维生素，钾，和酶加速它们的生长。这些营养物质促进了植物细胞的生长，使植物更强壮、更健康、更抗病。

海藻提取物在市场上被称为生物刺激素由于液体肥料含有许多生长调节剂，如生长素、甜菜碱、细胞分裂素，赤霉素以及包括K、Ca和P在内的宏量营养素，以及包括Cu、B、Fe、Zn、Mn、Co和Mo在内的微量营养素。作为植物生长的生物兴奋剂和杀虫剂，对该产品的需求不断增长，预计在预测期内将促进液体形态部分的生长。

由于粉状海藻具有较长的保质期、较低的运营成本、较容易储存和运输等特点，因此在预测期内，粉状海藻的销量可能会大幅增长10.7%。此外，有机和非转基因成分的消费增长，在可预见的未来，预计将进一步刺激对粉末状海藻的需求，这些成分在本质上是经济的，在人类消费应用中具有低毒性。

区域的见解乐鱼APP二维码

亚太地区主导市场，营收占比最高，为75.1%。中国是亚太地区主要的海藻生产国，而中国、韩国和日本是该地区主要的海藻消费国。商业海藻是这些国家最受欢迎的海洋植物食品之一，在食品和医疗应用方面具有传统重要性。区域食品工业产品需求的增加预计将促进亚太地区食品工业的发展。在2020-2028年的预测期间，亚太市场可能会以11.0%的最快速度进一步扩大。

欧洲是仅次于亚太地区的全球海草生产和消费的主要地区之一。挪威、爱尔兰和西班牙等欧洲国家是该地区海藻的主要生产国。爱尔兰向英国、法国、德国等欧洲大部分国家出口海草，在欧洲海草出口市场占据主导地位。

主要公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

全球商业海藻市场的特点是市场参与者的中等存在。海藻的生产集中在中国、印度尼西亚、菲律宾和日本等产海藻国家的沿海地区。该市场对新兴和新的参与者具有很高的潜力，需要跨价值链的广泛支持。并购和合资企业是大多数主要企业扩大市场份额所采取的关键战略。大多数关键的行业参与者也有自己的分销网络，以提供产品质量，以获得竞争优势的形式成本效益的支持，提高利润率。商业海藻市场的一些主要参与者包括:

• 嘉吉公司。

• 内莫尔杜邦公司

• Roullier集团

• Biostadt印度有限公司

• 德国康博有限公司

• 阿卡迪亚Seaplants有限

• Gelymar SA

• 布兰德整合公司。

• Seasol国际企业。有限公司

• 斯比。

• 西海岸海洋生物加工公司。

• 雷力集团

• 大通有机食品有限公司

• Indigrow有限公司

• 特拉维纳有机解决方案有限公司

商业海藻市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2021年的市场规模价值	184亿美元
2028年收入预测	378亿美元
增长速度	2021 - 2028年复合年增长率10.8%
估算基准年	2020
历史数据	2017 - 2019
预测期	2021 - 2028
量化单位	2020 - 2028年营收百万美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品、应用、形式、地域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;爱尔兰;西班牙;挪威;中国; Indonesia; Japan; South Korea; Philippines; Brazil; Argentina; South Africa
关键的公司介绍	嘉吉公司。e·i·杜邦·内莫尔斯公司;Roullier组;Biostadt印度有限;德国康博公司;阿卡迪亚Seaplants有限;Gelymar SA);布兰德合并,Inc .);Seasol国际企业。有限公司; CP Kelco.; West Coast Marine Bio-Processing Corp.; Leili Group; Chase Organics GB Limited; Indigrow Ltd.; Travena Organic Solutions Ltd.
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research将全球下载乐鱼体育平台商业海藻市场报告根据产品、应用、形式和地区进行了细分:

• 产品展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 棕色海藻

  • 红色的海藻

  • 绿色的海藻

• 应用前景(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 农业

  • 动物饲料

  • 人类食用

  • 其他人

• 表格展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 液体

  • 粉

  • 片

• 地区展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 法国

    • 英国

    • 德国

    • 爱尔兰

    • 西班牙

    • 挪威

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印尼

    • 日本

    • 韩国

    • 菲律宾

  • 中南美洲

    • 巴西

    • 阿根廷

  • 中东和非洲

    • 南非