清洁标签成分市场规模，份额和趋势分析报告，按类型乐鱼体育手机网站入口，按形式(干，液体)，按应用(乳制品和冷冻甜点，饮料，防腐剂，烘焙和糖果，肉制品，酱料和调味品，油和脂肪)，按地区，和细分市场预测，2023年至2030年

清洁标签是由于消费者对不含合成添加剂和防腐剂的天然和有机食品的需求不断增加而出现的一个术语。大多数清洁标签成分都来自有机和天然来源;然而，含有最少成分的产品也被认为是清洁标签趋势的一部分。基本上，任何使用纯有机成分制成的食品，如植物性成分，不添加合成或化学添加剂，都被认为是清洁标签产品。

全球清洁标签成分市场受到COVID-19大流行的严重影响。此次疫情使消费者的购买行为发生了显著变化，人们对食品变得更加谨慎。大流行还导致消费者广泛采用健康饮食习惯，增加了对清洁标签产品的需求。因此，人们越来越重视清洁标签的成分，无论是在家还是在家购买，导致这些成分在各种食品中的应用范围越来越广。

许多食品制造公司一直在采取重大举措来满足客户日益增长的需求。例如，2021年11月，嘉吉公司(Cargill, Inc.)开发了多种高可溶性大米，这是一种清洁标签的替代品。它可以替代麦芽糖糊精，在乳制品、粉状饮料、零食、谷物等产品中保持类似的功能、质地和味道。此外，2023年3月，配料公司在美国推出了由柑橘皮制成的润肤剂。这些柑橘皮润肤剂被命名为FIBERTEX CF 102柑橘纤维和FIBERTEX CF 502，被认为是清洁标签成分。

有机农业是清洁标签原料市场的重要贡献者。在许多地区中，美国一直主要沉迷于有机农业。此外，美国和加拿大通过了旨在限制温室气体排放的《京都议定书》和《蒙特利尔议定书》，这激励了行业参与者在其产品中加入天然和有机成分。它对促进清洁标签成分市场有重要贡献。

清洁标签成分市场细分

• 根据类型

  • 口味

  • 着色剂

  • 防腐剂

  • 乳化剂、稳定剂和增稠剂(EST)

  • 和其他人

• 的形式

  • 干

  • 液体

• 通过应用程序

  • 乳制品和冷冻甜点

  • 饮料

  • 防腐剂

  • 面包店和糖果店

  • 肉类产品

  • 酱料及调味品

  • 油脂类

• 关键球员

  • 嘉吉公司合并

  • Ingredion

  • 阿彻丹尼尔斯米德兰公司。

  • 奇

  • 泰莱公司

  • 嘉里集团有限公司

  • 需求侧管理

  • 森森科技公司

  • NATUREX

  • 空空的。汉森控股股份有限公司

  • 国际香精香料有限公司

  • Corbion