2020 - 2027年，乐鱼体育手机网站入口按产品(天然，有机)，应用(B2B, B2C)，地区(北美，欧洲，亚太，CSA, MEA)和细分市场预测，角豆粉市场规模，份额和趋势分析报告

报告概述

2019年，全球角豆粉市场规模为4720万美元，乐鱼体育手机网站入口预计在预测期内将出现显著增长。消费者转向更健康的可可粉替代品的倾向，预计将在未来几年扩大市场范围。此外，角豆粉发现它在糖果，面包店和宠物食品行业的效用，因为它有天然的甜味，并富含膳食纤维．

角豆粉富含钙、纤维和蛋白质，因此对健康有多种益处。此外，这种粉被认为是素食的，无麸质，无咖啡因，天然甜，不需要加糖。此外，角豆几乎不含饱和脂肪和胆固醇，因此在注重健康的消费者中越来越受欢迎。

市场的快速增长归功于角豆粉不含咖啡因的特性，这使得它适合咖啡因不耐受的消费者。此外，角豆粉中的钙含量几乎是可可中的三倍。这使得它在女性和缺钙患者中特别受欢迎。

随着纯素人口的不断增加，世界各地的供应商都在推出各种食品类别的纯素食品，以获得更大的市场份额。例如，根据纯素协会的数据，2018年，英国推出的纯素产品比世界上任何其他国家都多。此外，在2016年至2018年期间，纯素餐的订单增长了388%，是英国增长最快的食品类别之一。这些因素有望在未来几年扩大角豆粉作为纯素成分在各种食品配方中的范围。

由于久坐不动的生活方式和饮食习惯的改变，糖尿病人口在全球范围内稳步增加。例如，根据国际糖尿病联合会的数据，2019年有4.63亿成年人(20-79岁)患有糖尿病，预计到2045年这一数字将升至7亿。这种情况预计将增加角豆粉作为天然甜味剂的应用，从而消除了添加额外糖的需要。

产品的见解乐鱼APP二维码

2019年天然产品占比最大，为57.2%。这可以归因于天然角豆粉的广泛渗透、普及和容易获得，它是人造巧克力的原料。此外，与有机角豆粉相比，天然角豆粉的可获得性和更便宜的价格是推动这一细分市场的主要因素。

预计从2020年到2027年，有机食品的年复合增长率将达到5.5%。对有机产品的需求不断增加，主要是由于有机产品对健康有益、较少使用化学品以及生活方式和食品消费模式的改变。此外，不断增加的产量，加上产品的可用性，是促进该部门增长的主要因素。

应用程序的见解乐鱼APP二维码

在应用方面，B2B板块在2019年占据了87.7%的领先份额。这是由于越来越多的角豆粉应用于糖果和烘焙产品。在过去的几年里，随着行业参与者越来越多地在健康烘焙食品和优质手工产品的开发上投入，全球烘焙行业一直在增长。因此，角豆粉有望在这些烘焙食品的制造中找到实用的功能成分。

在过去的几年里，世界各地的消费者越来越注重采取一种健康的生活方式，将他们的偏好转向植物性食物和饮料以及体育锻炼。此外，生活方式疾病的日益流行，如肥胖和心血管疾病，预计将提高消费者对体重管理的意识。这一趋势有望在未来几年扩大角豆粉的市场范围。

不加糖的角豆片每两汤匙含有大约70卡路里的热量，3.5克脂肪，7克糖，50克钠，这使它们成为方便和全包的食物选择。为了获得竞争优势，在纯素和健康补充剂市场经营的公司越来越专注于推出纯素和无糖食品产品，从而在未来几年促进该领域的增长。

B2C领域预计在预测期内将表现出6.7%的最快复合年增长率。随着世界各地的消费者对更健康的食品选择越来越感兴趣，他们一直在家里练习烘焙，以获得实际的营养价值。这一趋势有望在未来几年推动角豆粉作为烘焙剂在家庭食谱中的应用。

区域的见解乐鱼APP二维码

2019年欧洲占比最大，为40.2%。这是因为消费者对巧克力的健康替代品越来越感兴趣。欧洲是巧克力和巧克力最大的消费国之一面包店的产品在世界上。此外，消费者越来越多地转向以植物为基础或植物衍生的产品，导致纯素食者人数的增加。这最终推动了该地区对角豆粉的需求。

从2020年到2027年，亚太地区预计将以6.1%的年复合增长率增长最快。角豆粉因其丰富的营养成分而越来越受欢迎，是推动该地区产品需求的主要因素。此外，超市和大型超市中角豆粉的供应量不断增加，这将在未来几年提振需求。此外，由于糖尿病在印度和中国等国家日益流行，消费者倾向于无糖替代品，预计在未来几年角豆粉的普及程度将会增加。

关键公司和分享见解乐鱼APP二维码

在未来几年里，产品创新预计仍将是全球角豆粉行业成功的关键因素。在过去的几年里，北美公司包括Carobou, Missy J 's, Vukoo, Mocolate，和罕见的Carob已经越来越多地投入生产和开发从角豆粉衍生的糖果产品。角豆粉市场的一些主要参与者包括:

• 澳大利亚角豆公司。

• 角豆厨房

• 边境合作。

• 橡树港公司

• 巴里农场食品公司

• 现在的食物

• 英国配料有限公司

• 杰爱德华兹国际有限公司

• OUASDI国际

• 高山草药公司。

角豆粉市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值	4930万美元
2027年的收入预测	6980万美元
增长速度	2020 - 2027年复合年增长率为5.0%
估算基准年	2019
历史数据	2016 - 2018
预测期	2020 - 2027年
量化单位	2020 - 2027年营收百万/亿美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品、应用和地区
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，MEA
国家范围	美国;英国;德国;中国;澳大利亚，巴西，南非
主要公司概况	澳大利亚角豆公司;角豆厨房;前沿合作社。Oak Haven Inc.;巴里农场食品公司;现在的食物;英国配料有限公司;Jedwards国际公司;OUASDI国际;和阿尔卑斯草药公司。
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选项

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2016年至2027年每个细分领域的最新行业趋势和机会分析。为了本研究的目的，Grand View Research将全球下载乐鱼体育平台角豆粉市场报告根据产品、应用和地区进行了细分:

• 产品展望(收入,万美元，2016 - 2027年)

  • 自然

  • 有机

• 应用展望(收入,万美元，2016 - 2027年)

  • B2B

    • 面包店

    • 糖果

    • 其他人

  • B2C

• 地区展望(收入，000美元，2016 - 2027年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

  • 亚太地区

    • 澳大利亚

    • 中国

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非