2020年,全球角豆巧克力市场规模估值为8.018亿美乐鱼体育手机网站入口元,预计2021年至2028年将以6.4%的复合年增长率增长。角豆是一种不含咖啡因的天然甜味剂,因此在全球有很高的需求。此外,繁荣的电子商务预计该板块将进一步提振市场。2019冠状病毒病(COVID-19)大流行对全球食品和饮料行业造成了毁灭性影响。由于隔离措施和封锁令,餐馆、面包店、超市和其他保健店都关闭了,造成了灾难性后果,自2020年3月以来销售额以惊人的速度下降。这种情况在全球范围内都有发生,角豆巧克力产品的销售受到了极大的影响。
消费者倾向于购买比可可粉更健康的替代品,预计这将扩大雀巢的产品范围。角豆树粉它富含钙、纤维和蛋白质,因此对健康有益。此外,它几乎不含饱和脂肪和胆固醇,因此在注重健康的消费者中越来越受欢迎。
近年来,千禧一代从根本上改变了食品行业。千禧一代越来越注重自己的健康和健身,因此,他们愿意花高价购买更健康、不含添加糖和咖啡因的产品成分。因此,许多糖果制造商推出了各种糖果产品,如巧克力棒和糖果。
人们现在比以往任何时候都更注重健康的饮食,以提高免疫力和保持均衡的饮食。角豆可用于治疗癌症和腹泻,并降低胆固醇水平,这反过来又大大增加了对它的需求。角豆在食品和饮料行业有多种应用;最近,由于其在糖果、烘焙和其他食品饮料产品中的应用越来越广泛,它的重要性越来越大。然而,有限的供应和不断上升的成本阻碍了角豆巧克力的生产。
2020年,巧克力棒市场份额超过42%,预计将在预测期内保持主导地位。这些都是最受欢迎的巧克力世界上的类型。巧克力棒可以是均匀的,也可以用各种坚果、水果等分层。例如,澳大利亚角豆厨房是澳大利亚一家领先的制造商,提供各种营养、无麸质和素食角豆巧克力棒。
然而,芯片领域预计将在预测期内实现最快的复合年增长率。世界各地的大多数消费者正在转向更健康的替代品,从含糖和可可片转向低脂角豆巧克力片,因为它们是天然的甜,从而推动了这一细分市场的增长。使用天然成分和清洁标签的产品制作产品的增长趋势预计将促进巧克力片的需求。
2020年,超市和大卖场部门的收入占比最大,超过40%。超市和大卖场为消费者提供了显著的优势,比如选择的自由,更低的价格,以及国际品牌的高知名度。这使他们成为适合所有类型客户的平台。由于对健康产品的需求不断增加,许多商店一直在增加货架空间,并提供训练有素的专业人员,指导顾客了解产品的质量,提供食品样品,并提供专家建议。
预计从2021年到2028年,便利店渠道的复合年增长率将超过6%。这些商店提供了方便的购买和广泛的网络,这推动了细分市场的增长。健康和专卖店也是主要的分销渠道之一。越来越多的顾客从这些商店购买巧克力,尤其是那些对产品的规格和成分非常确定的顾客。顾客也认为这些商店是超市的替代品,因为它们不需要排很长的结账队。
2020年,北美收入占比最大,超过39.4%。角豆巧克力的健康益处以及人们对优质和季节性巧克力的兴趣日益增加是推动北美区域市场的两个主要因素。在过去的几年里,巧克力和公平贸易认证的食品在北美消费者中获得了巨大的吸引力。
从2021年到2028年,欧洲预计将见证5.6%的复合年增长率。由于人们对糖尿病和肥胖症等健康问题的担忧不断增加,人们越来越喜欢吃健康食品,这预计将推动欧洲,尤其是西班牙、德国和英国对角豆巧克力的需求。根据国际坚果和干果理事会2018年7月发表的一篇文章,70%的欧洲人更喜欢购买低盐、低糖、低脂肪和低卡路里的健康食品。
这个市场的特点是既有一些老牌企业,也有一些新进入者。企业一直在实施各种扩张战略,如并购、产能扩张、加强在线业务和新产品发布,以获得竞争优势。
例如,2020年10月,葡萄牙公司The Carob World推出了角豆面粉,以应对国内和国际市场对角豆的日益采用。2019年12月,Missy J 's推出了一款无糖角豆榛子酱“Notella”。产品的推出符合消费者的饮食需求。角豆巧克力市场的一些主要参与者包括:
小姐J的
CAROBOU有限责任公司
角豆厨房
不常见的角豆树
基础食物
D&D巧克力
Iswari
Caroboo
Supertreats英国
角豆树世界
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
8.587亿美元 |
2028年的收入预测 |
13.1亿美元 |
增长速度 |
2021年至2028年的复合年增长率为6.4% |
估算基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028年 |
量化单位 |
从2021年到2028年的营收为百万美元/亿美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、分销渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;法国;比利时;英国;荷兰;中国;澳大利亚;巴西;南非 |
主要公司简介 |
小姐的;CAROBOU有限责任公司;角豆厨房;不常见的角豆树;基础食物;D&D巧克力;Iswari;Caroboo;Supertreats英国;角豆树世界 |
自定义范围 |
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定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2016年至2028年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的,Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品、分销渠道和地区对全球角豆巧克力市场报告进行了细分:
产品前景(收入,百万美元,2016 - 2028年)
酒吧
芯片
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
超级市场和大卖场
便利店和药店
健康和专卖店
其他人
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
北美
美国
欧洲
德国
英国
法国
比利时
荷兰
亚太地区
中国
澳大利亚
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。2020年,全球角豆巧克力市场规模估计为8.018亿美乐鱼体育手机网站入口元,预计2021年将达到8.587亿美元。
b。从2021年到2028年,全球角豆巧克力市场预计将以6.4%的复合年增长率增长,到2028年将达到13.1亿美元。
b。2020年,北美以39.4%的份额主导了角豆巧克力市场。角豆巧克力的健康益处以及人们对高档和季节性巧克力的兴趣日益增加是推动北美市场增长的两个主要因素。
b。在角豆巧克力市场经营的一些主要参与者包括Missy J’s;CAROBOU有限责任公司;角豆厨房;不常见的角豆树;基础食物;D&D巧克力;Iswari;Caroboo;Supertreats英国;角豆树世界
b。越来越多的人意识到角豆的好处,如不含咖啡因和天然甜味剂,是推动角豆巧克力市场增长的关键因素之一。此外,蓬勃发展的电子商务行业预计将进一步提振市场。