混合香料市场规模，份额和趋势分乐鱼体育手机网站入口析报告，按类型(Garam Masala, Berbere, 5种中国香料，七见Togarashi)，按分销渠道(B2B, B2C)，按地区，和细分市场预测，2022 - 2030年

报告概述

2021年全球混合香料市场规模为202.3亿美元，预乐鱼体育手机网站入口计从2022年到2030年将以5.4%的复合年增长率(CAGR)增长。随着消费的增长包装食品在美国，混合香料在异域菜肴中的使用增加了，从而促进了市场的增长。此外，人们的健康意识提高了混合香料的消费总量，这推动了市场的发展。过量食用混合香料对健康有害。辛辣食物也会导致消化相关的问题。因此，过量的不良影响香料从价值销售的角度来看，吸收阻碍了市场的增长。由于对健康有益，消费者对某些混合香料的需求很高，这为市场主体提供了充足的机会。

新冠肺炎疫情对全球市场产生了积极影响。新型冠状病毒感染症(COVID-19病毒)爆发后，混合香料的需求大幅增加。姜黄、姜和大蒜等被认为是免疫增强剂的香料需求量很大。尽管这些香料的零售成本上升，但购买量并未下降。据业内人士透露，姜黄以及用于食品补充剂的姜的需求增长了300%。

混合香料是将几种药草和香料按精确的数量混合在一起，在常规烹饪中产生芳香的味道。混合香料是使用许多植物的部分，如花，树皮，种子，叶子，果实，芽和根。混合香料是将两种或两种以上的香料混合在一起，对于制作许多复杂的食谱是必不可少的。诸如Catch香料、Everest香料和味之素印度等顶级品牌在将印度混合香料路线提升到国际水平上留下了印记。全球对这种健康混合香料的需求显示了市场的上升轨迹。

据印度香料委员会称，香料出口在数量和价值上都有显著增长。在过去的五年中，混合香料的出口有了可观的增长，印度在世界香料贸易中占据着令人生畏的地位。由于全球化，人们发现了来自世界各地的几种口味，并意识到混合香料的营养价值，这增加了他们在全球市场的消费。混合香料在市场上有很高的需求，因为它们可以很容易地产生一系列的口味。

类型的见解乐鱼APP二维码

garam masala部门以超过35.0%的收入份额主导了市场。Garam masala是一种混合了肉桂、胡椒子、小豆蔻和芥末种子等流行香料的混合物。它是一种混合香料，在南亚广泛使用，特别是在印度、巴基斯坦和尼泊尔的菜肴中。它是印度最著名的混合香料之一。Garam masala有一种浓郁的、美味的味道，有丰富的亮度和胡椒的味道，温暖的舌头。加拉姆马沙拉含有驱虫作用，除了促进消化，还能促进腹胀、胀气，甚至恶心。因此，它被大量消费在世界各地。

预计在预测期间，柏柏尔行业将以5.8%的复合年增长率增长。在北美和欧洲，吃民族食品的趋势正在以显著的速度增长，这是由于这些地区的多元文化人口不断增长。因此，小型和大型企业纷纷进入民族食品行业，从而推动了预测期间对柏柏尔香料的需求。此外，原产于中东和非洲地区的柏柏尔香料的需求预计将显著上升。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

在2021年，B2B部门占据了最大的营收份额，超过65.0%，很可能在预测期内主导市场。它是产品从制造商直接分销到客户的最短、最简单的渠道。B2B分销允许品牌与他们产品的消费者建立真正的关系。此外，这些履行服务为品牌企业提供了通过与客户接触来培养客户忠诚度和信任的机会。大多数客户喜欢与产品制造商直接打交道的机会。

据估计，B2C领域在预测期内的复合年增长率为5.1%。方便和快速是间接分销给客户的主要优势。B2C销售渠道允许公司快速、轻松地进入新市场，通常以最低的初始风险和成本。此外，大多数公司都能获得大量的消费者群体，而不需要挑战让顾客进门。B2C销售可以成为企业的一个巨大加速器，因为它正在挖掘新的客户群。

区域的见解乐鱼APP二维码

亚太地区在2021年的收入占比最大，超过55.0%。对混合香料的需求主要由国内消费驱动，其次是餐饮业。中国之所以能够在全球市场上占据重要份额，是因为色彩价值的提高。印度各种混合香料的香气、颜色、味道和质地造就了丰富多彩的菜肴和文化。印度在混合香料制造方面在世界上占有突出地位，提供2000多种香料，如混合全香料、切碎香料、研磨香料、烤香料和调味香料。此外，该地区的许多国家，如孟加拉国、泰国和印度尼西亚，主要消费混合香料。

预计北美在预测期内将以6.5%的年复合增长率增长最快。各种主要的制造商推出了不同的混合香料，这已经观察到来自许多阶层的需求，因为混合香料在许多应用中都是有用的，包括好吃的零食而且准备好饭菜．此外，消费者倾向于购买方便且口味多样的健康产品，预计这将推动该地区的市场。

主要公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

为了在市场上保持竞争力，为了吸引注重健康的消费者，企业正在致力于提高混合香料的味道和质量。由于masala配方中有大量的食材，玩家可以在不影响口味的情况下调整配方产品的价格。

• 2021年1月，麦考密克完成了对天然清洁口味生产商FONA International的收购。此次收购加强了麦考密克的全球增长战略，FONA将扩大口味解决方案部门的广度，进入有吸引力的类别，扩展其技术平台，并增强其能力。此外，该收购将促进该套件向更丰富和技术包装的产品的战略移动，因此，预计将增加利润

• 2022年4月，DPGC推出了一系列新时代的混合香料

在全球混合香料市场上，一些著名的公司包括:

• 香料有限公司

• 托尼Chachere

• senior Tajin

• 巴迪亚香料公司

• Mahashian Di Hatti私人有限公司

• 汕头食品有限公司

• 麦考密克股份有限公司

• 珠穆朗玛峰食品有限公司。

• 香料世界有限公司

• 港铁食品有限公司

混合香料市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值	211.6亿美元
2030年收入预测	325.8亿美元
增长速度	2022 - 2030年复合年增长率为5.4%
估算基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2030年
量化单位	从2022年到2030年，营收以百万/亿美元计，复合年增长率为单位
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	类型，销售渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;意大利;中国;孟加拉国;印度; Indonesia; Thailand; Brazil; UAE; Saudi Arabia
主要公司概况	香料有限公司;托尼Chachere;senior Tajin;Badia香料公司;Mahashian Di Hatti私人有限公司;汕头食品有限公司;麦考密克公司;珠穆朗玛峰食品有限公司;World of Spice Ltd.;港铁食品有限公司
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选项

全球混合香料市场细分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并对2017年至2030年每个细分领域的最新行业趋势和机会进行了分析。为了本研究的目的，Grand View Research将全球下载乐鱼体育平台混合香料市场报告根据类型、分销渠道和地区进行了细分:

• 类型展望(收入，百万美元，2017 - 2030年)

  • 胡椒籽马沙拉

  • Berbere

  • 5中国香料

  • Shichimi Togarashi

  • 其他人

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2017 - 2030年)

  • B2B

  • B2C

• 地区展望(收入，百万美元，2017 - 2030年)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

    • 意大利

  • 亚太地区

    • 中国

    • 孟加拉国

    • 印度

    • 印尼

    • 泰国

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 阿联酋

    • 沙特阿拉伯