2020 - 2028年饮料调味系统市场规模、份额和乐鱼体育手机网站入口趋势分析报告，按成分、饮料类型(酒精、非酒精)、口味类型、形式、产地、地区和细分市场预测

报告概述

2020年，全球饮料调味系统市场规模估计为47亿美元，预计从2020年到2乐鱼体育手机网站入口028年将以5.3%的复合年增长率(CAGR)增长。各种各样的饮料，如气泡饮料、果汁、能量饮料、调味奶、无酒精鸡尾酒、冰沙、汤力水、啤酒、葡萄酒、苹果酒、鸡尾酒、烈性酒、无酒精鸡尾酒、添加苏打水、无酒精啤酒和烈酒的供应，以及它们日益增长的消费量推动了对饮料调味系统的需求。

调味系统是指各种成分的组合，如调味剂、风味载体、风味增强剂、防腐剂、乳化剂和稳定剂等。这些成分增强了酒精饮料和非酒精饮料的风味或口感。制造商对各种成分及其各自功能的认识日益提高，正在推动市场的发展。

美国市场被不含酒精的饮料在2020年，这归功于该国各种无酒精饮料的供应，如果汁、鸡尾酒、冰沙、清爽饮料和营养饮料。该国的饮料消费率很高，制造商生产各种饮料的能力不断增强，以满足消费者对非酒精饮料不断变化的需求。

预计，对补充或满足健康需求的饮料的需求将产生潜在的需求，以提高对冠状病毒的免疫力。这些饮料的成分有助于健康的生活方式。据估计，在2020年至2028年的预测期内，促进精神、身体和情感健康的长期效益的整体产品解决方案将表现出潜在的增长。

全球范围内不断上升的压力水平推动了对饮料的需求，这些饮料可以缓解或提升精神和情绪，预计在不久的将来会创造潜在的增长。成分如植物成分、适应原、CBD和l -茶氨酸被用于制造放松饮料。据估计，在2020年至2028年的预测期内，这些饮料对身心的镇静作用将创造潜在的机会。

为了激励他人，在社交媒体上营销饮料和食品的趋势日益上升，预计在2020年至2028年的预测期内将创造增长。越来越多的不寻常的组合实验，以创造进化的口味和外观，推动了饮料调味系统的市场。特别是在无酒精部分，包括水果、花香、酸味和辣味在内的无酒精鸡尾酒越来越受欢迎，可以与精致的菜肴搭配在一起。

成分的见解乐鱼APP二维码

调味剂部门主导了饮料调味系统市场，并在2020年占据了最大的收入份额，达71.4%。据估计，在整个预测期间，这些因素也将保持其主导地位。添加这些药剂是为了修饰、放大或补充饮料的味道和香气。饮料中常用的调味剂包括醇类、酯类、醛类、味精、蛋白质水解物和酮类。

调味剂由天然和人工来源的物质组成。天然调味剂是从植物和动物中提取的，而人工调味剂是由各种化学物质制成的。人工调味剂是天然香料的复制品，被制造出来闻起来和吃起来都像天然香料。与天然物质相比，这些物质容易获得，也更便宜。尽管如此，与天然调味剂相比，人造调味剂在市场上的份额较小。

饮料类型洞察乐鱼APP二维码

非酒精部分主导了饮料调味系统市场，并在2020年占据了约75.9%的最大收入份额。无酒精细分市场的各种产品，如能量饮料、调味奶、调味水、无酒精鸡尾酒和果汁等，都是该细分市场的主导份额。在非酒精饮料中，上述产品类型的种类不断增加，进一步支持了饮料调味系统市场细分市场的最大收入份额。

无酒精饮料比酒精饮料的好处是支持细分增长的另一个主要因素。这些饮料可以促进运动后的恢复，为身体补充水分，改善心血管健康，降低骨质疏松症的风险，改善铜代谢，促进更好的睡眠，减少焦虑和压力等。人们对非酒精饮料的健康益处的认识日益提高，特别是在年轻人中，这有助于这一细分市场的增长。此外，全球越来越多的健康狂人支持了能量饮料和运动饮料的需求。

在预测的时间段内，酒精饮料部门预计将经历最快的增长。对玫瑰味伏特加、杜松子酒和啤酒等加味酒精饮料的需求不断增长，预计将在预计的时间内实现最快的增长。制造商正专注于开发新的和不同口味的酒精饮料，从而推动该细分市场的增长。

形式的见解乐鱼APP二维码

液体形式部门主导了饮料调味系统市场，并在2020年占据了最大的收入份额，约为73.7%。预计该细分市场在预测期内也将保持其主导地位。与液体香精相关的易加工性是其在饮料调味系统市场上的主导地位的主要原因。这种容易混合的能力提供了增加的稳定性，导致其首选的饮料制造商。

从2020年到2028年，液体领域预计也将呈现5.4%的最快复合年增长率。市场上对饮料的需求迅速增长，促进了饮料调味系统市场细分市场的最快增长。在不久的将来，种类繁多的饮料及其各自的香精、提取物和乳剂液体香精的增长将是最快的。

起源的见解乐鱼APP二维码

天然来源细分市场主导了饮料调味系统市场，并在2020年占据了最大的收入份额，约为57.5%。与天然香料相关的健康益处，因为它们来自天然可用的产品，如植物或动物的部分，是最大收益份额的主要因素。通常，这些香料是从水果、树叶、豆荚或植物根等不同来源中提取出来的。制作天然香料的原料包括橙子、芒果、玫瑰、咖啡和生姜。

与化学香料相比，天然香料对人类食用更安全。化学合成的调味成分通常会导致过敏或癌症等慢性疾病等健康危害。此外，天然原料也是环保的，因为与人造香料相比，它们在生产或处理过程中不会造成严重的环境污染。因此，随着消费者对环保产品的需求日益增加，饮料企业也开始注重使用天然原料。

区域的见解乐鱼APP二维码

亚太地区在饮料调味系统市场占主导地位，2020年占37.9%的收入份额最大。中国、印度和印度尼西亚等国家人口众多。人口基数高导致包装饮料和即饮饮料的需求增加。这些国家日益增长的城市化进一步支持了对增加的酒精和非酒精饮料的需求。

在亚太地区，预计在2020年至2028年的预测期内，饮料调味系统市场将呈现最快的增长速度。由于人们购买力的增强，该地区发展中经济体的需求不断增长，市场也在增长。此外，中国和印度等亚太国家是高潜力市场，因为创新饮料口味的趋势在这些国家正在兴起。

2020年，北美地区的收入占比超过28.0%。在各种饮料调味系统的收入方面，北美紧随亚太。在北美，2020年美国收入占比最大，为76.3%。这个国家对啤酒、葡萄酒和烈性酒等酒精饮料的需求很高。由于主要饮料制造商可口可乐公司、百事可乐公司和星巴克公司等在该国的存在，饮料产量不断上升，为该地区市场的增长做出了贡献。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

饮料调味系统市场在全球范围内是庞大而分散的，这增加了参与者之间的竞争。这个市场分散在不同的中小型企业。香料制造商正在采用新技术，特别是生产天然和合成香料，以更好的稳定性和高效的香料生产。从原料中提取香料是一个复杂的过程。因此，制造商采用各种先进的方法，如生物技术，封装，乳液，以提高风味的有效性。这些使他们能够满足全球对各种口味的需求。

随着香料生产商更加关注分销和供应链战略，市场竞争非常激烈。调味料制造商也一直在跟踪饮料行业的新兴趋势，这有助于他们应对客户未来的需求。消费者对口味和风味偏好的不断变化是香精制造商的关键。例如，国际香料与香料公司(IFF)正在扩大其核心产品线，推出含有柑橘类和其他天然香料的饮料解决方案。该公司的柑橘口味是其整个产品组合中的关键产品线。IFF专注于为食品和饮料行业推出新的创新柑橘口味。

与此同时，中国和印度等亚太国家拥有庞大的客户群，加上年轻人的比例很高，他们更有可能投资酒精和非酒精饮料，这吸引了该地区的领先制造商。2019年2月，总部位于瑞士的奇华顿在印度浦那开设了最先进的香料制造工厂，以加强其在亚太香料市场的影响力。饮料调味系统市场上的一些突出参与者包括:

• ADM

• 奇

• 森森科技公司

• 嘉里集团

• 国际香料公司

• Firmenich SA

• 高田国际公司

• 香精和兰花香精

• 泰莱律师事务所

• 鬃毛

• Dohler

• Symrise

饮料调味系统市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值	48亿美元
2028年的收入预测	70亿美元
增长速度	从2020年到2028年，CAGR为5.3%
估算基准年	2020
历史数据	2017 - 2019
预测期	2020 - 2028年
量化单位	从2020年到2028年的营收百万美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	成分，饮料类型，口味类型，形式，产地，地区
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;意大利;中国;日本;印度; Australia; Brazil; Argentina; South Africa
主要公司简介	ADM;奇华顿;敏信科技公司;嘉里集团;国际香料公司;Firmenich SA);高田国际株式会社;香精和兰花香精;Tate & Lyle;鬃毛; Döhler; Symrise
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据成下载乐鱼体育平台分、饮料类型、风味类型、形式、产地和地区对全球饮料调味系统市场报告进行了细分:

• 成分展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 调味剂

  • 调味运营商

  • 风味增强剂

  • 其他人

• 饮料类型展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 含酒精的

  • 不含酒精的

    • 乳制品

    • 果汁

    • 碳酸软饮料

    • 功能性饮料

    • 其他人

• 口味类型展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 巧克力和棕色

  • 乳制品

  • 草本植物

  • 水果和蔬菜

  • 其他人

• 表格展望(收入，百万美元，2017 - 2028)

  • 干

  • 液体

• Origin展望(收入，百万美元，2017 - 2028)

  • 人工

  • 自然

• 区域展望(收入，百万美元，2017 - 2028年)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

    • 意大利

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

    • 澳大利亚

  • 中南美洲(CSA)

    • 巴西

    • 阿根廷

  • 中东和非洲(MEA)

    • 南非