亚太、中东和非洲乳化剂市场规模在2021年为23.7亿美元,预计从2022年到2030年将以6.7%的复合乐鱼体育手机网站入口年增长率(CAGR)增长。市场增长的原因是食品和饮料消费的增加。在全球范围内,不断增长的人口导致亚太地区和中东地区对食品和饮料的需求迅速增长。乳化剂是一种添加剂,它通过稳定乳液来帮助两种液体混合。天然存在于大烛台蜡、蜂蜡、米糠蜡和巴西棕榈蜡中。芥末、大豆、卵磷脂、单甘油酯和双甘油酯以及聚山梨酯是食品和非食品应用中最常用的乳化剂。2021年,印度占据了显著的市场份额。原料的可获得性、新型生物价值链的采用、政府政策和商业可持续发展计划等因素预计将影响该地区对该产品的需求。
由于食品工业的强劲需求,预计该国市场将以相当大的速度增长。由于人口的增加,食品工业的需求预计将呈指数级增长,这可能会对市场增长产生积极影响。
因此,食品和饮料行业正在推动该国乳化剂市场的发展。这些地区的需求是由烘焙等最终用途行业的增长和最终用途制造商的存在所驱动的。
单甘油酯和二甘油酯(MDG)在2021年以超过25.0%的收入份额主导市场。单甘油酯和双甘油酯是从植物和动物脂中通过甘油的催化酯交换反应生产出来的,它们是烘焙产品中应用最广泛的乳化剂。
有三种类型的单甘油酯和二甘油酯:40%,60%和90%。这些主要用于烘焙产品和饮料,并用于质地的目的。内酰胺作为一种产品具有乳化、润湿、降粘、控制油结晶、延缓淀粉老化以及在乳制品和非乳制品中增溶等特点。
其他主要乳化剂包括山梨醇酯,聚甘油聚蓖麻油酸酯和聚乙二醇单酯。由于它们的两亲性,它们在食品、制药和化妆品行业中更常用。
单甘油酯和二甘油酯在市场中占主导地位,2021年的收入份额超过25.0%。这是由于人们对保质期更长、食品质量更好的食品的需求不断增加。单甘油酯和双甘油酯有助于水和油的混合。因此,它们通常被用作食品添加剂.
在一些亚洲国家,如中国、马来西亚和澳大利亚,由于生活方式、饮食模式的改变和人们可支配收入的增加,烘焙业呈指数级增长。因此,这将导致该地区对单甘油酯和双甘油酯乳化剂的需求增加。就收入而言,亚太地区的单甘油酯和二甘油酯衍生品市场预计将在预测期间见证最快的增长。
尽管与欧洲和北美等成熟市场相比,2021年烘焙产品的消费量仍然较低,但人口增长和消费者偏好的转变可能会推动亚太地区和MEA对烘焙产品的需求。例如,2021年,中国和印度的烘焙行业增长了7%至8%,预计这将在预测期间推动对硬脂酰乳酸酯的需求。
亚太地区主要食品加工部门,包括烘焙、糖果和奶制品的快速工业化估计将在短期内带来强劲的市场增长空间。在印度、中国等亚太地区主要国家也会出现这种情况。
食品应用领域在2021年以超过75.0%的收入份额主导了市场。这是由于乳化剂在食品工业中的使用率很高。食品行业对该产品的主要需求来自烘焙行业。烘焙产品消费的增长对乳化剂市场产生了积极影响,在预测期间可能会以很高的速度增长。
包括Danisco、Palsgaard、ADM和龙沙集团在内的食品配料公司已经将它们的业务从原材料制造到乳化剂的生产和分销,再到最终用途行业。上述公司在食品配料行业的强大立足点,是广泛的品牌网络和与烘焙、糖果、乳制品和肉类行业的食品加工公司建立的合作关系的结果,预计仍将是维持其增长的有利因素。
人们消费各种各样的烘焙产品,包括蛋糕、甜点、煎饼、面包和饼干。近年来,人们越来越意识到使用安全的原料来生产烘焙产品。由于乳化剂的使用来自生物源,如大豆、木瓜和其他植物油,这一趋势估计将在未来几年为面包和糖果行业的食品乳化剂的消费提供很大的空间。
亚太地区在2021年以超过80.0%的收入份额主导了市场。这是由于该地区存在一个大型加工食品工业。食品加工部门的外国投资不断增加,原材料来源丰富,消费者基础广泛,这些都是主要的增长因素。促进外国投资印度国内食品和饮料行业的有利法规预计将成为亚太地区市场增长的有利因素。
亚太地区是世界上最大的乳化剂生产和消费地区。在该地区,食品和饮料行业是该产品的最大消费者,因为它在烘焙食品制造中的使用增加了。单二甘油酯是最常用的乳化剂。食品乳化剂在应用市场的大量消费,包括面包店、糖果和方便食品,预计将在未来几年推动亚太地区的需求。
市场竞争激烈,参与者众多。它的特点是存在多个跨国公司,他们参与有预谋的并购、产品开发、区域扩张和发明,以增加利润,加强其地位,同时寻找创新和可持续的解决方案。
在亚太、中东和非洲建立了主要应用于食品、饮料、制药、个人护理和化妆品的市场。市场增长还取决于各种因素,如原材料的可获得性,生产成本和提取过程。
因此,由于有害化学产品的使用引起越来越多的环境问题,对乳化剂生产的关注有所增加。由于对乳化剂的需求不断增加,亚太市场见证了几次整合,如新产品开发、合资企业和并购。在亚太、中东和非洲乳化剂市场的一些主要参与者包括:
嘉里集团
Vantage特种化工
Corbion喷嘴速度
Nexira
嘉吉公司。
埃斯特尔化工有限公司
Plasgaard A / S
BASF SE
ADM(阿彻丹尼尔米德兰)
国际香料香料公司
Ingredion Inc .)
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
25.4亿美元 |
2030年收入预测 |
42.4亿美元 |
增长速度 |
2022年至2030年CAGR为6.7% |
估算基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030年 |
量化单位 |
营收以百万美元计,产量以吨计,2022 - 2030年复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,销量预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,产品的应用,应用,地区 |
区域范围 |
亚太地区;中东和非洲 |
国家范围 |
印度;沙特阿拉伯;埃及;阿联酋;尼日利亚;土耳其;南非;卡塔尔;以色列;伊朗 |
主要公司概况 |
嘉里集团;Vantage特种化工;Corbion喷嘴速度;Nexira;嘉吉公司。埃斯特尔化工有限公司;Plasgaard / S;BASF SE;ADM(射手丹尼尔·米德兰);国际香精香料; Ingredion Inc. |
自定义范围 |
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定价和购买选项 |
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本报告预测了区域和国家层面的收入和销量增长,并对2017年至2030年每个细分领域的最新行业趋势和机会进行了分析。在这项研究中,Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据产品、产品应用、应用和地区对亚太、中东和非洲乳化剂市场报告进行了细分:
产品展望(数量,吨;收入,百万美元,2017 - 2030)
单和二甘油酯
40%
60%
90%
单和二甘油酯衍生物(MDG)
乳酸(千年发展目标的乳酸酯)
柠檬酸酯(千年发展目标柠檬酸酯)
聚甘油酯(PGE)
聚甘油聚蓖麻油酸酯
丙二醇单硬脂酸酯(PGMS)
硬脂酸
硬脂酰乳酸钠(SSL)
硬脂酰-2-乳酸钙
脱水山梨糖醇酯
单硬脂酸山梨糖酯(SMS)
山梨醇三硬脂酸酯(STS)
其他人
产品应用前景(数量,吨;收入,百万美元,2017 - 2030)
单和二甘油酯
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
家庭护理
其他人
单和二甘油酯衍生物(MDG)
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
家庭护理
其他人
聚甘油酯(铂族元素)
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
塑料/聚合物
个人护理
家庭护理
其他人
聚甘油聚蓖麻油酸酯
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
其他人
丙二醇单硬脂酸酯(PGMS)
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
其他人
硬脂酸
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
家庭护理
其他人
脱水山梨糖醇酯
食物
面包店
糖果
巧克力糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
冰淇淋
其他人
非食品
个人护理
家庭护理
农用化学品
其他人
其他人
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
塑料/聚合物
个人护理
家庭护理
农用化学品
其他人
应用前景(体积,吨;收入,百万美元,2017 - 2030)
食物
面包店
糖果
巧克力糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
冰淇淋
其他人
非食品
塑料/聚合物
个人护理
家庭护理
农用化学品
其他人
区域展望(量,吨;收入,百万美元,2017 - 2030)
亚太地区
印度
中东和非洲
沙特阿拉伯
埃及
阿联酋
尼日利亚
火鸡
南非
卡塔尔
以色列
伊朗
b。亚太、中东和非洲乳化剂市场规模在2021年估计为23.7亿美元,预计到2022年将达到25.4亿美元。乐鱼体育手机网站入口
b。亚太、中东和非洲乳化剂市场预计将在2022年至2030年以6.7%的复合年增长率适度增长,到2030年达到42.4亿美元。
b。单甘油酯和双甘油酯在2021年成为主导产品领域。这一群体的增长可以归因于大量乳制品的消费,包括奶酪、人造黄油、奶油、冰淇淋和酸奶。
b。在亚太、中东和非洲乳化剂市场的一些知名公司包括:嘉里集团有限公司。、Vantage特种化学品、Corbion n.v.、Nexira、嘉吉公司。
b。亚太、中东和非洲乳化剂市场预计将受到食品和饮料产品乳化剂需求的推动。