2022年,全球适应性蘑菇市场需求为117.2亿美元,在预测期内以10.8%的复合年增长率增长。消费者对自然保健疗法的兴趣日益增加,加上对蘑菇益处的认识不断提高,推动了市场的增长。此外,消费者压力水平的上升是推动市场需求的主要因素。由于越来越多的消费者选择富含免疫力的食物,COVID-19大流行对适应性蘑菇的需求产生了积极影响。大流行还强调了对蘑菇的功能性益处的需求,从而推动了需求。
近年来,适应性蘑菇因其潜在的健康益处和身体适应压力的能力而受到欢迎。随着人们越来越意识到药物的潜在副作用,他们开始转向自然疗法来解决健康问题。适应性蘑菇是一种天然安全的方式来支持身体的免疫系统和减少压力水平。
消费者对有益健康的食品越来越感兴趣。适应性蘑菇被认为是一种功能性食品,提供基本营养以外的健康益处。适应性蘑菇可以很容易地添加到冰沙、茶和其他食物中,以提供一系列的健康益处。随着越来越多的人对功能性食品感兴趣,对适应性蘑菇的需求可能会增长。
此外,提供使用适应性蘑菇的创新产品的公司数量的增加也支持了市场的增长。2023年3月,美国一家私营咖啡店vida e caffè与功能蘑菇供应商GOODMIND合作,推出了功能蘑菇卡布奇诺和功能蘑菇包。功能香菇包包括蘑菇,如chaga,香菇,冬虫夏草和狮子鬃毛。
灵芝部门在产品部门中占据主导地位,2021年的收入份额最高,为23.09%。灵芝作为一种适应性蘑菇的需求是由其潜在的健康益处和草药的传统用途驱动的。灵芝在传统中药中被用来促进寿命和支持免疫系统功能。更多的over, adaptogenic mushrooms like reishi are gaining popularity in the wellness industry as a natural way to support the body's ability to adapt to stress and promote overall well-being. As consumers become more interested in natural remedies and alternative medicine, the demand for reishi is likely to continue to grow. For instance, a U.S. headquartered mushroom supplements-based company VidaCap announced the launch of melatonin sleep capsules extracted from reishi powder and passion flower.
在预测期内,虫草细分市场预计将以11.1%的复合年增长率增长。公众对天然保健产品日益增长的兴趣可归因于几个因素,例如对药物潜在副作用的担忧、对更全面的保健方法的渴望,以及通过互联网和社交媒体可获得关于自然疗法益处的信息。随着消费者越来越注重健康,他们更有可能寻找对健康有益的天然产品,如冬虫夏草。
2021年,压力和焦虑缓解领域以32.09%的最大份额主导了应用领域。适应性蘑菇带来的健康益处,如调节肾上腺、改善摄氧量、提高能量水平和减少炎症,是推动这一细分市场需求的主要因素。此外,慢性炎症病例的增加也支持了适应性蘑菇用于焦虑和压力的使用。根据全球疾病负担,全球近50%的死亡是由慢性炎症和其他慢性疾病引起的。
在预测期内,免疫增强剂部分预计将以10.9%的复合年增长率增长。适应性蘑菇因其丰富的生物活性化合物,如-葡聚糖、多糖、三萜和麦角甾醇,已成为一种受欢迎的功能性食品和补充剂。这些化合物已被证明具有免疫调节、抗炎和抗氧化作用,以及其他潜在的健康益处。近年来,由于消费者对预防性健康和保健的兴趣日益浓厚,对功能性食品和补充剂的需求显著增加。消费者越来越多地寻找能够帮助他们保持健康和预防疾病的产品,从而刺激了对富含免疫力的适应性蘑菇的需求。
2021年,干燥部分以57.1%的最大份额主导了形式部分。干蘑菇的保质期更长、味道浓、营养密度高等因素使其成为食品和饮料制造商的理想原料。干燥蘑菇有助于增加它们的营养密度,通过去除水分和浓缩维生素、矿物质和抗氧化剂等营养物质。几种以干燥形式食用的药用蘑菇在干燥时具有更强的适应性。干燥过程可能有助于打破蘑菇坚韧的细胞壁,使其有益的化合物更容易被人体吸收。
在预测期内,生鲜/整块市场预计将以11.1%的最快复合年增长率增长。消费者对可持续原料的意识日益增强,加上对营养食品的高需求,推动了对新鲜蘑菇的需求。鲜蘑菇的味道比干蘑菇更细腻,更浓郁,更有泥土味。
亚太地区在市场上处于领先地位,占2022年全球收入的41.3%。近年来,亚太地区对适应性蘑菇的需求一直在稳步增长。适应性蘑菇是一种药用蘑菇,在亚洲的传统医药中已经使用了几个世纪,具有一系列的健康益处,包括缓解压力、支持免疫系统和抗炎作用。中国、日本和韩国等国家在其传统医学实践中使用适应性蘑菇的历史悠久,因此,这些国家一直处于亚太地区适应性蘑菇市场的前沿。
据估计,从2022年到2030年,北美适应性蘑菇市场将以11.1%的复合年增长率增长。适应性蘑菇提供的健康益处,加上消费者对整体福祉和健康的认识不断提高,正在支持该地区的增长。在该地区经营的几家公司正在推出适应性饮料,以满足人们对更好的饮料日益增长的需求。例如,一家总部位于美国的饮料混合供应商推出了Classic和caf
由于整个行业存在许多参与者,预计市场将见证公司之间的竞争。几家公司正在增加他们的产品组合,以在市场上获得竞争优势。制造商从事与适应性蘑菇生产中使用的产品相关的研究和开发活动。2022年7月,Four Sigmatic宣布推出从适应性蘑菇中提取的磨碎咖啡。在全球适应性蘑菇市场上经营的主要公司如下。
四个Sigmatic
蘑菇超级食品
真正的蘑菇
太阳药水
蘑菇科学
Paul E. Stamets and Fungi Perfecti, LLC,
Terrasoul超级食物
Nammex
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2023年的市场规模价值 |
127.9亿美元 |
2030年收入预测 |
266.2亿美元 |
增长率(收入) |
2023年至2030年的复合年增长率为10.8% |
估计基准年 |
2022 |
历史数据 |
2017 - 2021 |
预测期 |
2023 - 2030 |
量化单位 |
收入单位为百万美元,复合年增长率为2023年至2030年 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、应用、形式、地域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;意大利;西班牙;中国;印度; Japan; South Korea, Australia & New Zealand, Brazil, Argentina; South Africa; UAE |
主要公司简介 |
四个Sigmatic;蘑菇超级食品;真正的蘑菇;太阳药水;蘑菇科学;Paul E. Stamets and Fungi Perfecti, LLC;Terrasoul超级食物;Nammex |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势和机会。在这项研究中,Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据产品、应用、形态和地区对全球适应性蘑菇市场报告进行了细分:
产品展望(收入,百万美元;2017 - 2030)
灵芝
白桦茸
土耳其的尾巴
狮子的鬃毛
冬虫夏草
其他人
应用程序展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
免疫助推器
缓解压力和焦虑
认知,大脑支持和心理健康支持
失眠的治疗
其他人
形式展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
新鲜/全
干
加工过的
区域展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
意大利
西班牙
亚太地区
中国
印度
日本
韩国
澳大利亚和新西兰
中南美洲
巴西
阿根廷
中东和非洲
南非
阿联酋
b。从2023年到2030年,全球适应性蘑菇市场预计将以10.8%的复合年增长率增长,到2030年将达到266.2亿美元。
b。2022年,全球适应性蘑菇市场规模估计为117.2亿美元,预计到2乐鱼体育手机网站入口023年将达到127.9亿美元。
b。亚太地区在适应性蘑菇市场占据主导地位,2022年的收入份额为41.3%,这是由于中国和印度等国家的高需求和庞大的消费者基础。
b。适应性蘑菇市场的一些主要市场参与者是Four Sigmatic、Om蘑菇超级食品、真正的蘑菇、Sun Potion、蘑菇科学、Paul E. Stamets和Fungi Perfecti, LLC、Terrasoul超级食品和Nammex。
b。推动适应性蘑菇市场增长的关键因素是消费者对健康和健康的意识不断提高,以及对健康行业的投资不断增加