磷虾油:一种创新的欧米加3产品
贴在2020年12月3日
磷虾油富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸等脂肪酸，是有望直接替代鱼油的主要产品之一。鱼油中的脂肪酸附着在甘油三酯上，也会对健康产生不利影响，但磷虾油中含有含胆碱的磷脂和磷脂酰胆碱，对人体更有益，也更容易被人体吸收。
2015年全球鱼油消费量
鱼油市场以鲑鱼和鳟鱼为主。从甲壳类动物中提取产品，只占整个鱼油市场的很小一部分，但预计在预测期内将为制造商提供巨大的机会。然而，该产品的需求从一开始就很低，市场上另一种欧米茄3补充剂的存在抑制了需求。相比磷虾，人们越来越接受其他鱼油，这是增长放缓的主要原因之一。欧米茄3替代品的需求不断增长，以及旨在教育大众食用该产品的好处的营销活动，可能会推动该行业的发展。
在该行业中具有特色的公司在渔业行业中具有显著的存在，因为这有助于他们在市场上的后向整合中获得优势。这些公司与船运公司建立了合作关系，或拥有自己的船运公司，以确保磷虾的高效供应。Aker BioMarine是Aker集团的一个主要参与者，它使用Aker Shipping和船厂公司的服务来确保原材料的不中断供应。南极海洋生物资源保护委员会(CCAMLR)是致力于保护磷虾的权威机构，它制定了一些严格的措施，以控制每年磷虾的捕捞量。
低认知度的主要原因是制造商缺乏消费者的关注。MegaRed是最畅销的产品之一，其制造商正在毫不费力地向消费者宣传该产品及其好处。未来的市场面临着激烈的竞争，但可以通过在当前时期激发消费者的兴趣来克服。
Grand View Research全球磷虾油市场深度报告:下载乐鱼体育平台