胶原蛋白:新兴国家化妆品行业的需求不断增加，推动需求增长
亚洲人口的快速老龄化是该地区各国政府关注的主要问题，尤其是日本、印度、中国、新加坡和韩国等经济体。近年来进行的几项研究预测，到2050年，该地区的老年人口将达到近10亿。这一趋势还导致上述国家对加强保健服务和个人护理产品的需求增加。
护肤、抗衰老化妆品和个人护理产品的需求预计在未来几年将显著增加，特别是在印度、韩国、中国和日本。这一趋势预计将进一步推动对胶原蛋白的需求，因为胶原蛋白是化妆品中抗衰老和恢复皮肤特性的最关键成分之一。
该产品的主要来源包括牛、猪、家禽和海洋，预计该行业的整体增长将在预测年内由海洋部分推动。这一增长可归因于研究机构和行业参与者为开发先进化妆品、医疗和制药产品而进行的广泛研究和开发活动，以满足全球老年人口的需求。
全球胶原蛋白市场，各地区，2016年(%)
就收入而言，食品和饮料行业在2016年主导了该行业，主要是由于人口增长，可支配收入增加，以及烘焙和糖果，肉类加工和甜点等行业领域的快速增长，这些行业大量使用明胶和水解胶原蛋白等工业产品。预计该行业也将推动该行业的未来增长，预计在预测期内将以相对最高的复合年增长率增长。
预计医疗保健部门也将对整体产品需求产生积极影响，这主要是由于对骨重建、化妆品手术和骨骼和关节强化等医疗保健服务的需求不断增长。天然胶原蛋白在医疗保健领域的应用最为广泛。
全球市场以欧洲地区为主，其次是北美和亚太地区。在预测期内，亚太地区预计将以最高的增长率增长，主要是由于该地区老年人口的快速增长;不断增长的人口;消费者可支配收入的增加，这些都显著推动了关键应用行业的增长，包括食品和饮料、医疗保健和化妆品。
预计中南美洲地区在未来几年也将出现显着增长，主要受巴西的推动，JBS-Brasil的存在可以被视为该国行业增长的关键因素之一。
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